大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州甜点街美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州甜点街美食的解答,让我们一起看看吧。
有苏堤春晓饼干、断桥残雪饼干等。苏堤春晓饼干是一种传统的杭州特色点心,以其精致的工艺和独特的口感而闻名。
断桥残雪饼干则是以杭州著名的西湖景点“断桥”为灵感设计的,形状独特,味道香甜可口。这些饼干多数可以在杭州西湖附近的特产店或者旅游纪念品店购买到。如果你有机会去杭州西湖旅游,不妨尝试一下这些美味的饼干。
1.杭州市上城区太平门直街4号(大平门店),2.杭州市萧山区东灵路564号(瓜沥店),3.杭州市临安区昌化镇唐昌街95号(灌汤煎包店),4.杭州市上城区佑圣观路70号(鼓楼煎包馄饨店),5.杭州市圣堂漾路53号(灌汤煎包店),6.杭州市西湖区杭州古荡新村(生煎锅贴店),7.杭州市拱墅区朝晖路与打铁关路交汇处西北(灌汤煎包店),8.杭州市余杭区杭州灵源村仓兴街22号11楼(梦想小镇店),9.杭州市滨江区杭州滨康小区商铺72号(聚园路店),10.杭州市义桥镇湘建线东方文化园1一9号(东方步行街店)。一共十家。
市面上,杭州的生煎包知名度比较高,受众人群也较为广阔。而如今市场上的生煎包品牌也有很多。杭州十大煎包店如下:
1、煎师傅生煎包
2、大王生煎
3、吾煎道
4、刘罗锅生煎包
5、馋游记包子生煎包
6、美美生煎
7、早尚海海派生煎
8、老味煎包
9、老大坊生煎
10、祥兴记生煎
1、杭州酱鸭
杭州酱鸭在古代被称为“官礼酱鸭”,具今已有500多年历史,杭州人过年,酱鸭从不缺席。地道的杭州酱鸭需要先腌后酱,经过风干晾晒以后,表皮颜色呈深褐色,肉质呈枣红色,吃起来酱香浓郁,咸甜适口,越嚼越香,瞬间征服众多食客的味蕾。
2、猫耳朵
猫耳朵是杭州很受欢迎的小吃,它其实是一种面食,按通俗的说法也就是面疙瘩,一颗颗形状小巧玲珑很像猫耳朵的面瓣,都是师傅们把面粉加水揉成面团,再用手指一点一点捻成,它有许多种名贵的配料,如虾仁、香菇、火腿、鸡脯肉等食材,汤味道十分鲜美可口,面吃着筋滑利口,很有嚼劲。
3、片儿川
杭州虽然地处江南,但也很喜欢吃面,其中最有名的面叫片儿川,单说这名称就杭帮味十足。在杭州百姓的心目中,片儿川拥有不可替代的地位,面的浇头主要以笋片、倒笃菜、猪肉丝(肉片)组成,也是这一碗片儿川的精华就在,调味极简,吃后却回味无穷。无论走到杭州任何一个小街小巷,你都可以看到它的身影。
4、葱包桧
葱包桧是杭州特有的早点食品,因杭州百姓痛恨奸臣秦桧而得名。将油条和小葱裹在面饼里,在铁锅里反复揿压烤制而成,虽然食材看起来特别简单,但咸辣相宜,味道极好,吃起来脆中略带焦香,青葱甜中又带有辣的清香,再抹上辣酱或甜面酱,口感更加丰富,那个滋味儿,就是地道的杭州味儿!
5、定胜糕
定胜糕属于杭帮菜中的一道点心,始于南宋,已经流传有上千年的历史。从字面意思就很好理解,定胜糕具有得胜、高升、吉祥的寓意,有对美好事物的向往。定胜糕取糯、粳粉为主要原料,搭配红曲粉拌匀,里面放入甜豆沙,刚蒸出来时味道清香,口感松软,颜色呈玫瑰红,形态悦目,作为手信送人也十分胜任。
到此,以上就是小编对于杭州甜点街美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州甜点街美食的3点解答对大家有用。
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