杭州湖滨美食排行(杭州湖滨美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州湖滨美食排行的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州湖滨美食排行的解答，让我们一起看看吧。

1. 西湖好吃街有什么好吃的？
2. 杭州西湖小吃推荐？
3. 西湖糖醋鱼哪里最好？
4. 楼外楼十大名菜？

西湖好吃街有什么好吃的？

1. 西湖醋鱼：杭州传统名菜，以西湖醋为主要调料，鱼肉鲜嫩，酸甜可口。

2. 东坡肉：名厨苏东坡亲自创制的一道传统名菜，猪肉红烧至入口即化，口感鲜美。

3. 西湖牛肉羹：杭州特色小吃，牛肉切成丝状煮成汤，配以蛋花、香菜等佐料，清香可口。

4. 龙井虾仁：选用龙井茶叶炒制的虾仁，口感鲜嫩，香气扑鼻。

5. 蒜泥白肉：猪肉切成薄片，蒜泥拌匀，鲜香可口。

杭州西湖小吃推荐？

虾爆鳝面 虾爆鳝面的来源是因为在清代同治年间，在钱塘江一带河虾稀少，盛产鳝鱼。渔民为了把鳝鱼卖个好价钱，也容易把鳝鱼卖出去，都会将河虾与鳝鱼搭配卖出去。

原先这里有爆虾面，就是用河虾爆炒出香味后，放入面里面。

后来因为河虾搭配鳝鱼卖后，就将鳝鱼一起爆炒，而后入面里，发现比原先的虾爆面口感还好，也更加的香，由此杭州虾爆鳝面就应运而生了。

西湖糖醋鱼哪里最好？

西湖糖醋鱼楼外楼最好

杭州楼外楼菜馆创建于公元1848年（清道光二十八年）、驰名中外的名餐馆。它坐落于美丽西湖的孤山脚下，与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点为邻。楼外楼创始人洪瑞堂，是一位从绍兴来杭谋生的落第文人。他从南宋诗人林升的诗中取了三个字，把自己的小店取名为“楼外楼”，在家人的帮扶下，一路坚持发展到今天。地标美食：西湖醋鱼

      西湖糖醋鱼应该是杭州西湖湖畔的楼外楼大酒店的最好。

      西湖醋鱼也称为叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。

      西湖醋鱼在杭州也分很多档次，大众饭店都有西湖醋鱼，口感相差很大。

西湖糖醋鱼就是楼外楼家的糖醋鱼最好

本地人去楼外楼家里面吃糖醋鱼的。因为楼外楼卖的糖醋鱼吃起来太甜了，对于我们来说特别好吃，只不过非常的有名，吃的人就比较多。实在想吃还是去知味观吃。

楼外楼十大名菜？

杭州楼外楼十大名菜

1.干炸响铃

2.龙井虾仁

3.火踵神仙鸭

4.西湖醋鱼

5.宋嫂鱼羹

6.东坡焖肉

7.火腿蚕豆

8.西湖莼菜汤

9.叫化童鸡

10.排面

　　杭州楼外楼招牌菜：柠檬脆牛柳、番茄锅巴、油爆虾、西湖莼菜汤、西湖醋鱼、八宝满口香、鲍鱼扣鸭、虾爆鳝背、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、蒜泥溜鳝卷、西湖一品煲、元鱼煨鸽、排面等

菜馆特色

楼外楼经历长时间的艰苦创业发展成为现在知名的酒楼有很多名人都来过此处用餐其中包括孙中山、鲁迅、郁达夫等酒店装修蕴含古典气息，环境优美各项设备齐全，这里的菜品色香味俱全，品种很多除了宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井虾仁等传统名菜之外还有很多特色风味美食。

1.干炸响铃

2.龙井虾仁

3.火踵神仙鸭

4.西湖醋鱼

5.宋嫂鱼羹

6.东坡焖肉

7.火腿蚕豆

8.西湖莼菜汤

9.叫化童鸡

10.排面

杭州楼外楼菜名菜馆创建于清道光二十八年至今已经有160年历史的名餐馆，创建人为洪瑞堂他是清朝时期的一个文人根据林升的诗文山外青山楼外楼取名为楼外楼带有一种文艺气息。地址位于杭州西湖孤山脚下。

到此，以上就是小编对于杭州湖滨美食排行的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州湖滨美食排行的4点解答对大家有用。