大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州白日照美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州白日照美食的解答,让我们一起看看吧。
1.大润发对面凯旋广场夜市,小吃很多,还有漏天烧烤,位于市区,海曲路上,本地人去的比较多。
2.大学城夜市,开车导航曲阜师范大学北门对面,公交车11路18路到曲师大北门下车即可,学生消费,又便宜又好吃。
3.日照海滨国家森林公园西侧吴家台商业街,这里是夏季最火爆的商业街之一,海鲜排挡,海鲜烧烤,干海产品,各种小吃,都非常多,这里营业时间主要为七八月,旅游旺季这两个月份。
日照是个海滨城市,独特的地域造就了日照特有的一些饮食文化。除了一些美食文化特别发达的地区,每个城市的必吃的特色美食其实并不多。以下例举几个日照的美食:
文心蒸包
文心蒸包是日照传统的面点美食,现在已经接近于失传,只在一些高档酒店还有正宗的做法,主要材料是甜面酱,五花肉,时令蔬菜等做成的。日照华美大酒店做的好吃。
全羊汤
日照莒县的全羊汤,在全国各个地方都有,正宗不正宗不一定,但是作为日照全羊汤的发源地,日照有很多店的全羊汤是很好喝的。莒县世启全羊汤,日照大集全羊汤都是代表。
正宗的日照全羊食材是莒县的小山羊,整只羊大锅木柴不断熬制到汤成白色。味道鲜美营养价值高。
煎饼卷大葱
山东人的特色美食,其实是日照和临沂的特色美食。在山东其他地区,鲜见到煎饼卷大葱还是主食的。
日照的煎饼卷大葱和临沂的有很大不同。另外在酒店餐厅里,煎饼卷大葱已经改良成一道菜,叫做渔家小吃,老牌海鲜店巧克力渔家的渔家小吃是代表。
日照海鲜
日照海鲜和很多沿海城市不同之处有两个:第一个是日照因为贫困,传统的海捕业依然是渔民的主业,而一些发达沿海城市的渔民早就改行做海洋养殖了。所以日照的海鲜野生的多,养殖的少。第二个是日照的海鲜相对更便宜,更新鲜。
日照是一个沿海城市,所以来日照吃海鲜是必选科目。日照经济不算发达,消费相对也低一些,虽然这几年某些农家乐开始“宰客”了,但多数还是好的。笔者年年去日照一次,对日照也有比较深的感触。在日照你可以吃到比其他地区更加便宜新鲜的海鲜,野生石斑鱼一条200多元,皮皮虾35元一斤,螃蟹40元一斤,都是相当便宜的。因此来日照一次,不放开肚量吃海鲜,那是对自己大胃的不尊重。
美食最能能够体现一个地方的风俗文化,海鲜是日照文化的一个优秀代表。海鲜做法多样,许多店铺也不断创新工艺,改进做法,改良口味,海鲜菜品变得越来越多,口感也在不断升级。
另外要说的是,去日照尽量避开暑***。
吃住贵,海滩脏,如果实在想带孩子在暑期看大海的话,也尽量不要在周五、周六去,这时的房价是周一到周四房价的三倍,够吃好多海鲜的。
日照这边老的海鲜饭店像日照人家,小江南,东北菜馆有老八件,还有老根山庄,这些都有些年头了,另外
老城区里福海路上的几家店都不错,就看你的口味了。
山东路上有个【食为天大酒店】,那里的紫薯做的特好吃。
海曲东路上的【食为天生态园】(别和前一个搞混了),那里的菜色挺多的也还可以。
海曲公园北门对面的【惠丰园】海鲜不错。
新城区就有点贵了。
济南路上有个【汉唐食府】挺不错的。
海曲路安泰水晶城美食街大润发北300米路西的【图兰朵】那里的西餐不错,可能有点贵。
到此,以上就是小编对于杭州白日照美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州白日照美食的3点解答对大家有用。
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