民间特色美食百度百科-民间特色是什么

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本文目录一览：

• 1、台州特色美食
• 2、四川的特色美食
• 3、中国有什么特色美食
• 4、泰州特色美食
• 5、北京特色美食
• 6、遵义小吃特色美食

台州特色美食

1、台州特色美主要是有这几种：麦饼、临海麦虾、糊拉汰、天台青饺、天台扁食。

2、台州美食特产有：十香豆腐干、豆腐皮、天台十景糕、饺饼筒、天台扁食、潘郎鳝面、仙居八大碗、米漾糕、牛奶馒头、状元糕、麦焦、大陈黄鱼、虾菇等等。十香豆腐干 产品产地：浙江台州。

3、温岭糖醋鲤鱼：温岭糖醋鲤鱼是台州市温岭区的特色美食之一，其特点是色泽红亮，肉质鲜嫩，糖醋味浓郁。在路桥，您可以找到很多卖温岭糖醋鲤鱼的餐馆，其中最有名的是位于路桥街道的“老字号”温岭糖醋鲤鱼馆。

4、椒江校区街头美食 台州有一味不容错过它是台州人独有的乡愁它的大名便是姜。 (1)姜汤面：姜的辛辣煮在姜汤面里，黄酒和老姜蒸成绕指柔， 嘬上一口，暖上心头。

四川的特色美食

担担面 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。龙抄手 龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。

李庄白肉，全名为“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川宜宾历史文化名镇李庄的汉族传统美食，选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉，加以多种酱料制成，有清香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣等特点。

钟水饺。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。酸辣豆花：酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。

中国有什么特色美食

肉夹馍 图片 陕西名小吃之一，因肉夹于馍中得名“肉夹馍”，集干、脆、酥、香为一体，肥而不腻，在吃肉夹馍时配上鸭片汤更是一绝，得***夸赞，是最受欢迎的地摊美食。

北京烤鸭：是中国最有名的传统名菜之一，是用特制炉子烤制的鸭子，皮脆肉嫩，香味浓郁。四川火锅：是一种将各种蔬菜、肉类和海鲜放入沸腾的辣汤中食用的传统川菜，香辣可口。

北京特色菜：北京烤鸭 北京烤鸭被誉为天下美味。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。北京烤鸭被誉为天下美味。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。

这些香肠产自中国的许多地区，例如湖南、上海或四川，每个地方都有自己的特色食谱来创造地区独特性的美食。 香辣湖南红烧肉 这道红烧肉在中国任何地方都可以轻松找到，而且每个地区都有自己的版本。

螺蛳粉。作为广西特色美食之一的螺蛳粉，现在真的是遍布全国各地的一道特色美食。甚至还有学校专门开设螺蛳粉专业。在网络和物流便捷后螺蛳粉成为了很多人缺一不可的便捷美食。

台湾卤肉饭，又被称作鲁肉饭，***特色美食之一。

泰州特色美食

泰州本地人推荐的美食有：姜堰酥饼、泰州干丝、蟹黄粉皮、靖江肉脯、兴化猪头肉。姜堰酥饼 姜堰酥饼，是江苏泰州姜堰地区传统饼类名小吃。这道美食最大的特点就是酥，没吃之前就可以感受到饼的酥脆。

展开全部 泰州美食排行榜前十名：泰州烫干丝、黄桥烧饼、蟹黄汤包、姜堰酥饼、泰州鱼汤面、宣堡小馄饨、油炸臭干、靖江肉脯、溱潼鱼饼和蟹黄粉皮。

泰州牛肉面是传统泰州特色美食之一，选用上等面粉制作，为正宗的泰州牛肉面配上浓郁的牛肉骨香汤底，汤清而不油腻。泰州牛肉面香气扑鼻，入口顺畅，配菜醍醐香，是许多海内外游客必品美食。

黄桥烧饼：黄桥烧饼产于黄桥镇，是泰州历史悠久的特色小吃。饼皮主要使用面粉、猪油、花生油、芝麻等制成，发展至今馅料种类趋于多样，有豆沙、枣泥、桂花、肉松、椒盐、火腿等。饼皮色泽金黄，搭配烤过的芝麻，香酥可口。

北京特色美食

1、卤煮火烧是北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横街。经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。老北京驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，又叫豆面糕，起源于东北地区，在北京称驴打滚，北京小吃中的古老品种之一。

2、北京特色美食小吃有：老北京炸酱面，炒肝，卤煮，爆肚，北京烤鸭。老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。

3、北京特色美食有哪些 - 炸酱面 “炸酱”是将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄酱或甜面酱炸炒。“菜码儿”是黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆。煮熟的面条浇上炸酱后与菜码儿一起拌着吃，即为炸酱面。

4、北京是一个美食之都，有许多美味的小吃。以下是北京10大必吃的小吃： 烤鸭：北京烤鸭是北京最有名的特色小吃之一，以鸭子肉质鲜嫩、皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。

5、展开全部 我认为北京特色美食有：驴打滚：口感软糯，甜而不腻。老北京炸酱面：北京有名的传统特色美食。北京烤鸭：北京最富盛名的特产美食。爆肚：老北京传统的小吃。

6、北京烤鸭 北京烤鸭不仅仅是具有世界声誉的中国十大美食之北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”，也是北京最具代表性的特色小吃。

遵义小吃特色美食

遵义小吃特色美食：遵义羊肉粉：遵义羊肉粉是贵州遵义很有名的一道地方特色美食，遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号豆花面：豆花面是贵州遵义的一道传统名吃，豆花其实指的就是水豆腐。

遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。最初由佛教素面，创制于20世纪初。遵义羊肉粉 遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。

以下是一些遵义市比较受欢迎的小吃：遵义羊肉粉：遵义羊肉粉是遵义市的特色小吃之一，其特点是羊肉口感鲜美，粉条爽滑，汤汁浓郁。

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