成都特产美食教程-成都好吃特产

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本文目录一览：

• 1、成都宝藏特产美食指南,好吃便宜不踩雷
• 2、四川特色小吃有哪些?
• 3、四川特色小吃做法

成都宝藏特产美食指南,好吃便宜不踩雷

第一推荐是成都小吃锅盔，它既方便携带又非常美味。锅盔是一种薄脆的小饼干，口感酥脆、香气诱人，是成都传统的小吃。在成都古代，锅盔是很多贫苦人家的主食，如今已成为深受游客欢迎的著名小吃。其次是成都的火锅底料。

成都当地有哪些值得吃的美食提到成都美食，大家脑海里第一个想到的应该是火锅，成都的火锅是非常好吃的，大街小巷里到处都藏着火锅店，而当地比较不错的一家店比如内伙子火锅 飘香火锅等，不要去网红店肯定踩雷。

第一种土特产：锅盔成都的锅盔是以白面、糖和油为原材料制作而成的，这种薄脆的小饼干，烤后香味四溢，口感脆脆的，是成都人最爱的小吃之一。锅盔的香味配上与之搭配的奶茶，成为一种非常经典和好吃的搭配。

张飞牛肉张飞牛肉是四川成都的特色产品，也是极具四川风味的美食，张飞牛肉有着非常悠久的历史，创始于清朝乾隆年间，距今已有两百多年的历史。

、锅巴土豆：锅巴土豆也是成都非常有特色的小吃，放在烧油的铁板上煎出焦脆的外壳。然后配上烧烤料、孜然粉、折耳根等一些配料。基本上跟土豆相关的小吃不会踩雷，所以完全可以放心的吃。

四川特色小吃有哪些?

1、龙抄手是四川省成都市的一家以制作抄手（馄饨）知名的饮食店，1941年由张光武创办于成都悦来场。

2、四川特色美食有：担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、川北凉粉等。担担面 担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖，所以得名担担面。

3、麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色，被奉为川菜经典，更是四川一道享誉国内外的特色美食。

4、有如下：担担面 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。龙抄手 龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。

5、四川是一个美食之都，拥有丰富多样的名小吃。每一种小吃都有其独特的特色和口感，下面列举了其中的二十四种。 火锅 火锅是四川最具代表性的美食之一。

6、老麻抄手 抄手是四川的特色食物，和馄饨和云吞非常像，不过皮会稍微厚一点。

四川特色小吃做法

准备好各种食材，包括豆皮、豆腐、鱼丸、蔬菜等等。将食材切成小块，放入锅中煮熟。加入适量的麻辣汤料，根据个人口味调整辣度和咸度。煮熟后，将食材和汤料倒入碗中即可食用。

做法：将水烧开，放入拉面煮熟，捞入碗内，用凉开水过凉，这样拉面就不会粘连在一起了。将所有的调味料在碗里调匀，将煮熟的面条捞入盛入调味料的碗中，搅拌均匀，洒上香葱末即可。

具体的做法：第一步，首先将鸭腿清洗干净后，再放入适量的盐和高度白酒，还有十三香揉匀，每一个地方都要抹上腌料。接着覆盖保鲜膜放入冰箱中冷藏腌制12个小时以上。接着再将香葱打结，把生姜拍扁以及各种香料的准备。

四川特色小吃做法——四川炸元宵 制作材料：糯米粉子250克，橘饼75克，熟芝麻50克，白糖、熟鸡油、熟鸭油、色拉油各适量。如何做四川炸元宵 橘饼切成细粒，盛人碗内，拌上白糖、熟鸡油、熟鸭油、熟芝麻制成糖馅。

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