美食养身大百科-美食 养生

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本文目录一览：

• 1、养生小常识
• 2、夏季有哪些养生食谱
• 3、哪些食物很难吃却很养生
• 4、饮食养生有什么意义和作用
• 5、春季养生吃什么最补?强推8种食物?

养生小常识

春季养生在睡眠上要保持“晚睡早起”的习惯。晚点睡觉指晚上9点以后入睡。早起是指太阳刚刚升起的时候起床，有利于气机的生发，晚点睡不是越晚越好，最好在晚11点前入睡，否则第二天容易双目赤红，容易肝火上升。

健康小常识之每日宜早卧早起，保证一定的睡眠时间。 加强锻炼。每天起床后坚持到空气清新的地方进行早锻炼，持之以恒可精神饱满、神清气爽。

保健小知识：“涌泉者足心也”，涌泉穴位于足前部凹陷处第2﹑3趾趾缝与足跟连线的前三分之一处，推搓涌泉穴是我国古老的养生***疗法。

谁知道养生保健小知识有哪些 少吸烟或者是不吸烟吸烟会使寿命平均减少10年，在40-50岁之间死亡的人，30%的人因患与吸烟有关的疾病而致命。 少喝酒酒能增加患肝癌，口腔癌和喉头癌的可能性，酒可增高血压，从而导致心脏病。

早起精神状态会更好 俗话说一年之计在于春，一日之计在于晨。研究发现，无论是年轻人还是老年人，早起者的情绪更积极，自我 健康 感更好。

养生知识100条3 100条养生小常识 绿茶可预防肝病。 胖大海泡茶不宜长期饮用。 感冒不宜喝苦丁茶。 胆固醇高者少吃鱿鱼 海蜇皮能缓解高血压。 食肉过多对身体有害。 骨折初期不宜喝骨头汤。

夏季有哪些养生食谱

1、益气养心粥 材料：太子参30克，山药30克，莲子30克，粳米200克。做法：将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食，有健脾益气、养阴清心的功效。

2、夏季有哪些养生食谱？海鲜冬瓜汤 材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。做法：所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。

3、薏仁糙米粥 功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。原料：薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法：先将猪肚用水洗净，切成细丝。

4、夏季，对于老年人的食补，宜选用莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、豆浆粥、玉米糊等，这些食品具有消渴生津、清热解暑的作用。对患有高血压、高脂血症的老年人，还可用海蜇、荸荠等量，洗净后，加冰糖适量，煮成“雪羹饮”，每日分3次服用。

5、养生小常识：早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥，明目强身。休息时做手指操，增强免疫力。每天上午喝一杯蜂蜜水，促进新陈代谢。午睡半小时，有利于养阳。足疗四季都可以做，不过春夏的水温可以略低些。

6、夏季有哪些养生食谱？很多了 鸡片蘑菇汤：鸡脯肉，鲜蘑菇 ，番茄 ，鸡蛋 ，绍酒、姜、葱段，各适量，按常法做汤即可，有补中益气，安神健体的作用。

哪些食物很难吃却很养生

1、苦的食物 苦味的食物，如苦瓜、蒲公英、菊花、百合、茶叶、荷叶、黑巧克力等，富含各种甙类、萜类和多酚类物质，正是它们给食物带来了一点苦涩的味道。

2、香菜，有些人“爱不释口”，有些人却难以接受。事实上，香菜含有的烯醛类化合物，可***食欲、改善消化功能，而且它含有的维生素C含量比普通蔬菜高得多。中医认为，香菜有温中健胃的作用。

3、像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等，其中富含各种甙类、萜类物质和多酚类物质，正是它们让食物变苦。比如柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，红酒、巧克力中的多酚，都能预防癌症和心脏病，也给食物带来了一点苦涩的风味。

4、在能吃的菜中，还有一些“又臭又难吃”的，这些可不一般。譬如，当季最红的 养生 菜——韭 菜 提高免疫力 吃完韭菜，如果冲旁边的人哈气，保不准就被扇了巴掌。

5、食材类 对于肉食类，有些动物的肝脏吃了对人体是非常有好处的，比如猪肝，含有丰富的营养物质，是理想的补血佳品；鸡心滋补，可以镇静神经等等诸如此类。

饮食养生有什么意义和作用

1、饮食养生调理得当，不仅可以保持人体的正常功能，提高身体的抗病能力，还可以治疗某些疾病；饮食不足或调理不当，则可能会导致一些疾病，因此历代养生家都非常重视饮食营养。

2、抗老防衰 对于老年人，必须注意饮食的调配及保养，只有这样才能延缓衰老。饮食之所以抗老防衰，其作用是通过补肾益气、滋肾强身而产生的。肾的精气不足，会导致牙齿松动、须发早白、健忘等未老先衰的征象。

3、补充营养：饮食在进入人体以后，滋养脏腑补充营养、气血、经脉、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九窍等的作用。人体所需的营养物质，必须依靠饮食源源不断地予以补充。

4、（2）多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。（3）多吃杀菌蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。

5、健康饮食的目的和意义，随着社会生产力的提高，人们的物质生活得到了极大的满足，健康饮食也是有着很大的意义的，我为大家整理好了健康饮食的目的和意义的相关资料。

春季养生吃什么最补?强推8种食物?

春季补铁吃莴笋：莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰富。温馨提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此，不宜抛弃哦。

北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。温补脾胃有糯米 糯米糕补体力。

韭菜性温，因而在春季吃可以固阳气，提高人的免疫力，特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多，韭菜炒鸡蛋，或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择，但并不是所有人都适合吃韭菜，口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。

春天可以多吃些高蛋白、高维生素、高钙等食物，有利于身体健康，一般常见的有：鸡肉、鸡蛋、牛奶、酸奶、鱼肉、虾、猪瘦肉、牛肉、苹果、猕猴桃、西红柿、西蓝花、猕猴桃、木瓜、芒果、柚子、葡萄、樱桃、水***等食物。

春天气候冷暖不一，需要我们注意保养阳气，而韭菜是最宜人体阳气的食物了。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。

春笋 在春天的饮食中，一定少不了春笋这种蔬菜。春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。

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