清远美食百科简介-清远美食百科简介

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本文目录一览：

• 1、清远本地人推荐的美食
• 2、清远有哪些可以吃的特产
• 3、藏在广东清远的这四款美食,在当地都小有名气,千万别错过嘛?
• 4、清远最地道的美食有哪些
• 5、清远连州十大特产
• 6、清远有哪些美食?

清远本地人推荐的美食

1、白切清远鸡广东清远鸡肌肉脂肪沉积适度，肉质鲜香，使人食后尚觉喉甘润，回味香醇。刀切糍刀切糍是广东省清远市汉族小吃，节日食俗九龙豆腐吃九龙豆腐一定要到九龙镇，那才是正宗。

2、清远著名小吃有：刀切糍、东陂水角、东陂腊味、清远鹅_煲、洲心烧肉、酿田螺、老鸡煲、椒盐鸡下巴、星子扣肉、清远白切鸡等等。刀切糍：广东省清远市地方小吃，节日食俗。

3、清新石潭豆腐 清新区是清远市的一个区，石潭豆腐是这里的传统名菜。豆腐选用本地黄豆制作，质地细腻，常用来煮汤或炒食，味道鲜美。佛冈竹筒饭 佛冈县位于清远市北部，这里的竹筒饭是一种独特的烹饪方式。

4、小吃：白切清远鸡，烤清远鸡，母鹅锅，母鸡锅，刀切糯米，艾糯米，周信烧腊和周信粥。新鲜特产：罗坑笋、普坑茶、山塘腊肉、山塘烤肉。小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石滩酱鸡、石滩豆腐、坛山坑鱼、山坑田螺。

清远有哪些可以吃的特产

1、阳山特产：板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。特色小吃：白切阳山鸡、麦羹等。

2、阳山板栗 阳山板栗，是广东省清远市阳山县特产。

3、清远特产主要有清远鸡、连州白茶、骆坑笋、黄精、红薯干、猴头菇、沙田柚、英德红茶等。清远特产 英石清远特产英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一，它源于英德市区东北面25公里的英山山脉，故谓“英石”。

4、阳山无花果 阳山无花果是广东清远的特色水果，清远阳山县有着独特的地理环境，春、秋短而夏日长，雨热同季，雨水充沛，光照充足，非常适合无花果的生长，所产出的无花果甘甜如蜜，还含有果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分。

5、特产：主要有清远鸡、骆坑笋、连州白茶、黄精、猴头菇、红薯干、沙田柚、英德红茶等。

6、小吃：白切清远鸡，烤清远鸡，母鹅锅，母鸡锅，刀切糯米，艾糯米，周信烧腊和周信粥。新鲜特产：罗坑笋、普坑茶、山塘腊肉、山塘烤肉。小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石滩酱鸡、石滩豆腐、坛山坑鱼、山坑田螺。

藏在广东清远的这四款美食,在当地都小有名气,千万别错过嘛?

1、小吃：白切清远鸡，烤清远鸡，母鹅锅，母鸡锅，刀切糯米，艾糯米，周信烧腊和周信粥。新鲜特产：罗坑笋、普坑茶、山塘腊肉、山塘烤肉。小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石滩酱鸡、石滩豆腐、坛山坑鱼、山坑田螺。

2、九龙豆腐：是九龙镇特产，以当地特有山水磨豆制成，吃来口感嫩滑、豆香盈口。

3、皮蛋豆腐：广东清远一道名菜，是***用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。麦羹：广东清远阳山县特产。包麦是乡俗俚语，即玉米。

4、擂茶粥擂茶粥是广东清远地区的传统小吃，虽然长相非常的突出，但是味道品尝起来是非常的鲜美。

清远最地道的美食有哪些

1、清远著名小吃有：刀切糍、东陂水角、东陂腊味、清远鹅_煲、洲心烧肉、酿田螺、老鸡煲、椒盐鸡下巴、星子扣肉、清远白切鸡等等。刀切糍：广东省清远市地方小吃，节日食俗。

2、清远鸡：清远鸡是当地的特色美食，以肉质鲜嫩、口感细腻而闻名。在清远市区的各大餐馆和夜市都能找到这道美味佳肴。 清远牛肉火锅：清远牛肉火锅以其独特的调味料和鲜嫩的牛肉片而受到食客的喜爱。

3、英德砂锅鱼头：英德是清远下辖的一个县级市，这里的砂锅鱼头是一道非常有名的传统菜肴。选用新鲜的鱼头，配以豆腐、蘑菇、猪肉等多种食材，用砂锅慢炖，汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，是一道营养丰富的美味佳肴。

4、清远，位于中国广东省北部，是一个自然风光秀丽、历史文化悠久的城市。除了美丽的山水景色外，清远的美食也是不可忽视的一部分。

5、柚子皮厚肉多，汁水充沛，味道甘甜略带微苦。除了上述美食，清远还有许多其他的地方小吃和特色菜肴等待你去发掘和品尝。在清远旅游时，不妨多尝试当地的街头小吃，这些往往能带给你意想不到的惊喜和地道的美食体验。

清远连州十大特产

1、百合牛肝菌是连州的著名特产之一。它生长在海拔800米以上的深山丛林中，被誉为“长寿菌”。百合牛肝菌肉质细嫩、爽滑，营养丰富，特别是含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等，有通便、益肾、抗肿瘤、降脂、抗癌等功效。

2、清远特产二：连州白茶 连州白茶是连州三宝之一，也称藤婆茶，是连州地区流传久远的消暑解渴保健古茶。

3、水晶梨 连州水晶梨近圆形，果皮青绿色。套袋后的水晶梨，果面光滑洁净、果皮黄白色、着色均匀、晶莹剔透，果肉雪白爽脆、细嫩多汁、芳香可口。

4、小吃：白切羊鸡、麦汤(即玉米汤)等。连州特产：连州白茶、蜜枣、黄精、董培花狗、姚安蘑菇、幸子黄烟、孔堂烟、黄精、龙须菜、董培马蹄、幸子葱、水晶梨、根雕、汉白玉工艺品。

5、阳山特产：板栗、阳山鸡、阳山酥李、玉米、无花果、桐冠梨、粤北生态茶、红薯干。特色小吃：白切阳山鸡、麦羹等。

清远有哪些美食?

1、白切清远鸡：是清远最有名的一道特色菜，也是每个游客来这必品尝的一道菜。

2、小吃：白切清远鸡，烤清远鸡，母鹅锅，母鸡锅，刀切糯米，艾糯米，周信烧腊和周信粥。新鲜特产：罗坑笋、普坑茶、山塘腊肉、山塘烤肉。小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石滩酱鸡、石滩豆腐、坛山坑鱼、山坑田螺。

3、清远鸡：清远鸡是当地的特色美食，以肉质鲜嫩、口感细腻而闻名。在清远市区的各大餐馆和夜市都能找到这道美味佳肴。 清远牛肉火锅：清远牛肉火锅以其独特的调味料和鲜嫩的牛肉片而受到食客的喜爱。

4、清远，位于中国广东省北部，是一个历史悠久的城市。这里不仅有美丽的自然风光和丰富的文化遗产，还有许多传统美食值得品尝。以下是一些清远的传统美食，每一种都有其独特的风味和制作工艺。

5、清远市位于中国广东省北部，是一个拥有丰富自然***和深厚文化底蕴的地区。这里的美食同样多样，融合了岭南文化的特色，深受当地人和游客的喜爱。

6、清远，位于中国广东省北部，是一个自然风光秀丽、历史文化悠久的城市。除了美丽的山水景色外，清远的美食也是不可忽视的一部分。

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