杭州美食网-杭州美吃

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本文目录一览：

• 1、杭州的美食有什么?
• 2、杭州美食指南杭州美食指南地图
• 3、杭州人气网络名人小吃街推荐

杭州的美食有什么?

西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州传统的地方美食之一，选用当季新鲜的鱼类，入口鲜嫩，香酸可口，是杭州的代表性菜品。 剪刀面：剪刀面是杭州传统的小吃之一，制作精细，面条富有弹性，口感细腻。

第定胜糕、龙井虾仁、西湖醋鱼、杭州酱鸭、杭州小笼包。定胜糕：是杭州的传统小吃之一，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间即可。

片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的汉族风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。

杭州美食有西湖醋鱼、叫花鸡、龙井虾仁、定胜糕、东坡肉等。杭州有名的传统特色菜还有“鱼头豆腐”，“西湖莼菜汤”、“宋嫂鱼羹”等。要说浙江杭州的传统特色小吃，就不能不提百年老店知味观和奎元馆了。

叫花鸡，它是在传统的方法基础上加以改进的，选用比较嫩的鸡，包上荷叶，然后最外层再裹上一层泥。像杭州的那些美食街一般都有卖的，买一只大概几十来块钱吧，具体我也忘了是三十还是多少。

杭州美食排行榜前十名的有：龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、知味小笼、叫化童子鸡、定胜糕、片儿川。龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。

杭州美食指南杭州美食指南地图

1、（1）猫耳朵：是一种形状像猫耳朵的小面食，通常搭配肉燥或者青菜汤食用。（2）知味观小笼包：知味观是杭州非常有名的餐馆，其小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美。

2、杭州著名的小吃有东坡肉、杭州酱鸭、西湖醋鱼、豌豆糯米、邓鑫烧饼、知味小笼包等。杭州(简称杭州)，浙江省省会，位于中国东南沿海，浙江省北部，副省级城市。杭州自秦设县至今，已有2200多年的历史。曾是吴越国和南宋的都城。

3、从小生产模式的店变成可以代表杭州的连锁店，新丰小吃味道和价格都十分美好。新丰小吃以杭式点心为主，有60多种小吃：特味大包、虾肉小笼、喉头馒头、虾肉馄饨、牛肉粉丝、鸭血汤、糖沙翁、鸡粒包、麻球...还有面食、西点。

杭州人气网络名人小吃街推荐

1、胜利河美食街古朴的胜利河畔，大***挂满大街，各地食客云集，生意火爆。每天下午5点到凌晨2点，街上有小吃夜市，宵夜、正餐，爱凑热闹的人从四面八方赶来。

2、杭州最有名夜市小吃街中山南路美食街，河坊街步行街，百井坊巷美食街，胜利河美食街、惠兴路吴山夜市、竞舟路美食街等。中山南路美食街 中山南路美食街毗邻清河坊，稍微走几步路就可以到达，也是各方来客们拥趸之地。

3、杭州最有名夜市小吃街是：杭州中国丝绸城步行街、杭州湖滨步行街、杭州清河坊步行街。

4、清河坊小吃街 清河坊小吃一条街，就在清河坊边上，皇饭儿（传说乾隆皇帝来过，而且皇饭儿就是乾隆所提）、知味观（杭州百年老店小吃）等均在此，这里的餐馆多为浙菜杭邦菜系，可谓是地道杭州味。

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