杭州苏堤边美食-杭州景点苏堤

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本文目录一览：

• 1、西湖有什么特色美食
• 2、杭州西湖有什么特色小吃或者物品?
• 3、“苏堤春晓”是道什么菜?厚厚的冬瓜块连成一座桥
• 4、西湖有什么好吃的美食

西湖有什么特色美食

，西湖醋鱼 西湖醋鱼（West Lake Fish in Vinegar Gr***y），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。

杭州西湖必吃美食排行榜为西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、西湖莼菜汤、知味小笼等。

西湖特色美食有哪些 西湖醋鱼：也称为叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。通常选用草鱼作原料，烹制而成。

西湖的美食有：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖藕粉。

杭州西湖周围特色小吃：东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、西湖莼菜汤、杭州酱鸭、，西湖景区一带，美景美食同享的三大老牌餐馆：楼外楼、山外山、天外天菜馆。

西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统的一道美食，以鲜、嫩、酸、甜、辣为特点，以清蒸草鱼为主材料，再配以含有葱、姜、蒜、香菜等多种调料的醋汁，热浇在鱼上即可。

杭州西湖有什么特色小吃或者物品?

西湖醋鱼：这是杭州的传统名菜之一，以鱼肉鲜嫩、酸甜可口而闻名。鱼肉入味，配以独特的醋汁，口感鲜美，是品尝杭州风味的绝佳选择。

西湖醋鱼：也称为叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。通常选用草鱼作原料，烹制而成。

龙井虾仁 龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系，龙井虾仁将茶饮与虾仁融合，整体清新软嫩，虾仁玉白，鲜嫩，芽叶清香，色泽雅丽，虾中有茶香，茶中有虾鲜，食用后回味无穷。

西湖醋鱼：这是杭州的特色菜之一，以鲜嫩的鱼肉和独特的醋汁为特色。鱼肉入口即化，酸甜可口，是一道不可错过的美食。龙井虾仁：龙井茶是杭州的特产，而龙井虾仁则是将鲜嫩的虾仁与香气扑鼻的龙井茶叶炒制而成。

作为杭州的标志性景点，西湖不仅仅因为美景而闻名于世，还有着丰富多样的小吃文化。下面就让我们一起来了解一下西湖特色小吃有哪些吧：莲花糕 作为西湖的传统小吃，莲花糕可谓是小有名气了。

“苏堤春晓”是道什么菜?厚厚的冬瓜块连成一座桥

… 有道菜居然叫“苏堤春晓” 烟柳画桥，风帘翠幕——杭州的春天美不胜收，而这如诗如画的景色，是否可以入菜？ 可以！有那么一道菜，名字就叫“苏堤春晓”！ 植物园内上林苑的厨师长陈乐惠就是这道菜的创作者。

那一泓脉脉含情，明净鲜活的泉水，就涵藏在这连绵起伏，若隐若现的层恋叠嶂之中；鼎足而立的湖中三岛——小瀛洲、湖心亭、阮墩环碧，就像三颗绿色的宝石，巧妙地镶嵌在这碧玉似的镜面上，而苏堤、白堤则像两条飘逸在这镜面上的缎带。

西湖有什么好吃的美食

西湖的美食有：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖藕粉。

西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统的一道美食，以鲜、嫩、酸、甜、辣为特点，以清蒸草鱼为主材料，再配以含有葱、姜、蒜、香菜等多种调料的醋汁，热浇在鱼上即可。

西湖醋鱼 西湖醋鱼（West Lake Fish in Vinegar Gr***y），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。

虾爆蟹黄汤包：位于杭州市黄龙商厦二楼的彭浦记，这里的虾爆蟹黄汤包是杭城著名的美食之一。馅料丰富、肉质细嫩，汤汁鲜美，堪称绝品。 西湖醋鱼：去杭州必吃的传统美食之一。

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