上海大学路美食上海菜-上海大学路美食街怎么走

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本文目录一览：

• 1、杨浦区有什么游客口碑很不错的餐厅?
• 2、上海十大特色美食
• 3、上海好吃的美食推荐
• 4、上海有哪些人气比较旺的美食街?
• 5、上海菜十大名菜

杨浦区有什么游客口碑很不错的餐厅?

上海老饭店 上海老饭店位于杨浦区平凉路，是一家有着悠久历史的著名饭店。这家饭店以传统的本帮菜为主，例如油爆虾、糖醋排骨、炒年糕等，口味地道，深受食客喜爱。此外，老饭店的环境古色古香，适合家人或朋友聚餐。

以下是我们为您整理出的杨浦最好吃的餐厅排名：第一名：张生记张生记是一家历史悠久的餐馆，自1926年以来一直为顾客提供最正宗的上海传统美食。据说，该餐厅的最佳招牌是葱油饼和小笼包。

老正兴是一家历史悠久的老品牌餐厅，以经典本帮菜闻名。这里的菜品讲究色香味俱全，如红烧肉、清炒虾仁等都是招牌菜。环境古朴典雅，服务周到，适合家庭聚餐或朋友聚会。

其次，还有一家名为“海滨烧烤”的餐厅也值得一试。这家餐厅位于杨浦区的黄兴公园附近，环境优美，适合与家人或朋友一起享受美食。海滨烧烤提供各种新鲜的海鲜和烧烤菜肴，如烤鱼、烤虾、烤蔬菜等。

杨浦区是一个位于上海市的区域，这里有很多美食，其中一些受欢迎的早餐店包括：兰心餐厅：位于杨浦区平凉路177号的兰心餐厅是一家历史悠久的餐厅，提供各种中式早餐，如小笼包、生煎包、豆浆等。

上海十大特色美食

小笼包是上海最具代表性的美食之一，也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成，口感鲜美，味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性，汤汁丰富，使得每一口都充满了满足感。

我推荐的上海十大著名小吃包括：生煎：其底部脆、上部软柔、甜咸兼有的风味而著称。小笼包：其皮薄、馅嫩、汤汁鲜美而著称。油条：酥脆可口，搭配豆浆食用更佳。豆浆：口感醇厚，营养丰富。

无论是早餐、午餐还是晚餐，上海都有无数的美食等待你去品尝。这些美食不仅满足了味蕾的享受，更展现了上海深厚的美食文化底蕴。因此，来到上海，不妨尝试一下这些必吃的十大美食，让你的味蕾沉浸在美食的海洋中。

上海糕团：上海糕团不少，糕团是稻米的结晶，凝聚着数千年的农耕文明。上海有许多糕团专卖店，老字号前面永远排着队。如王家沙、沈大成等传统的糕团店都人气十足。

上海好吃的美食推荐

1、蓉城肉饼由糯米和馅料制成，口感软糯，味道香甜。蓉城肉饼的特色在于糯米的粘性和馅料的鲜美，使得每一口都充满了满足感。 葱爆羊肉是上海的传统菜肴，以其独特的烹饪方式和鲜嫩的口感而备受赞誉。

2、第一款是上海粉汤。上海粉汤是上海地区非常有名的一种汤面，以其鲜美可口而受到了广大食客的追捧。上海粉汤的面条呈现透明的白色，有弹性，入口滑爽。搭配汤底做出一道鲜香滋味的佳肴。

3、蟹黄汤包是上海的传统美食之一，透明的外皮包裹着黄澄澄的汤汁，细嫩的皮和鲜美的馅料相得益彰，让人一口接一口。蟹黄汤包的汤汁是用蟹黄和猪肉制成的，汤汁浓郁鲜美，特别受游客的喜爱。

4、上海好吃的美食推荐生煎包、鲜肉月饼。生煎包 上海的美食有很多种，其中生煎包是非常有名的。生煎包的外皮是煎得金黄的，馅料是用特制的酱料腌制的，非常入味。

5、生煎包：上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为：皮酥、汁浓、肉香。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。

6、上海十大必吃美食为：南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁、素菜包、上海八宝饭、上海白斩鸡、上海红烧肉、上海鲜肉月饼。

上海有哪些人气比较旺的美食街?

1、云南南路美食街：云南南路美食街是上海小吃街中历史最悠久的之一，也是上海的网红小吃街。 肇周路：肇周路位于繁华的黄浦区，是一条集多种特色小吃于一身的美食街。

2、城隍庙小吃街：位于黄浦区，是上海最有名的小吃街之一。这里有各种传统上海小吃，如八宝饭、松鼠桂鱼、糖藕等。新天地：位于黄浦区，是一个***了购物、餐饮、***为一体的时尚休闲区。

3、乍浦路美食街位于虹口区，是上海比较有名的海鲜街。这里以新鲜、美味的海鲜闻名，有各种海产品可供选择，包括鲍鱼、扇贝、螃蟹等。乍浦路的餐馆多以海鲜为主题，提供多种烹饪方式，满足不同食客的口味需求。

4、南京东路步行街：位于上海市中心，是上海最繁华的商业街之一。这里汇聚了各种中西餐厅、小吃摊位和夜市，如南翔小笼包、老正兴糕点等，让人流连忘返。新天地：位于黄浦区，是一个集购物、餐饮、***为一体的综合性商业区。

5、黄河路美食街：黄河路美食街在全国范围内都很有名气，这条美食街主要以家常菜为主，很多川菜、湘菜、贵州菜都是根据上海人的口味改良过的，因此十分受受上海本地人的喜欢。

上海菜十大名菜

上海菜十大名菜如下：虾子大乌参 虾子大乌参是上海最有名的特色菜肴之一，于20世纪30年代由沪上著名本帮莱馆“德兴馆”厨师创制。色泽乌光透亮，汁浓味鲜而香醇，软糯酥烂，筷子夹不起，只能以汤匙取食。

“八宝辣酱”是上海著名特色菜，它是由“炒辣酱”改良而来的。“炒辣酱”是个普通家常菜，以前在饭摊上供应，由于色深味浓，很适宜下饭。

水晶虾仁，曾被评为“上海第一名菜”，也是非常经典的一道本帮菜。相传在60多年前，一家上海饭店的师傅在粤菜清炒虾仁的基础上，***用了粤菜中的“中温油泡”烹饪技术，做出了晶莹剔透的水晶虾仁。

白斩鸡 白斩鸡又称白切鸡，鸡皮脆、肉嫩、味鲜、形美，受到各方食客极高的赞美。酱鸭 酱鸭是上海家喻户晓的一道名菜，鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮，是一道既美味又养生的佳品。

四喜烤麸：四喜烤麸是上海最寻常的家常菜，食材简单，做法也简单，基本上***都会，似乎从寻常巷陌，到私家玉筵，随处都少不了这道朴实的身影。

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