上海美食冰糕-上海美食冰糕介绍

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本文目录一览：

• 1、香蕉船冰淇淋做法
• 2、上海糕点美食指南上海必吃糕点
• 3、田子坊有什么吃的美食

香蕉船冰淇淋做法

甜瓜切片铺在盘中垫底，把一只香蕉去皮，然后用水果刀从中间顺着把香蕉破开，放在盘中的甜瓜上面，四周摆好水果，在两片香蕉中间放上冷冻好的三种口味的冰淇淋，再点缀上樱桃便告完成。

材料：香草冰淇淋 香蕉 巧克力 杏仁片 奶油 制作过程：将香草冰淇淋用挖球器挖两个球，备用。将香蕉去皮，顺长切开，置于盘中，一头分开摆成船型。加入冰淇淋球，挤上鲜奶油，加巧克力汁装饰杏仁即可。

香蕉：一根 各种水果：适量（装饰用）打发奶油：适量（装饰用）做法：100克冰蓬莱阁草莓激凌粉加上5倍的纯牛奶。

做法如下 准备好原材料先。香蕉去皮，对半切开，摆入盘中。将苹果切成小丁丁，铺在香蕉中间。火龙果挖成球状，也摆在香蕉中间。胡萝卜切成片状，刻出喜欢的形状。随意摆入盘中。

上海糕点美食指南上海必吃糕点

首先，鸡蛋糕可以说是上海最为有名的糕点之一。制作鸡蛋糕所需的材料简单，但是却非常考验技术。鸡蛋糕的特点是松软、细腻，入口即化。

第三款是芝麻球。芝麻球是用糯米粉包裹黑芝麻和红豆馅，以油炸的方式烹制而成。由于形状饱满，口感韧性十足，芝麻香味十足，成为上海糕点的佼佼者之一。除了口感以外，芝麻球的外观也十分可爱，是一款颇受年轻人欢迎的上海小吃。

第二道点心：鲜肉月饼。这是一道传统的上海点心，用细嫩的猪肉馅做成，搭配着浓郁的芝麻馅，外脆里软，入口即化。鲜肉月饼不仅口感丰富，而且还是一种营养丰富、美味健康的小吃。第三道点心：蒸饺。

第一种是豆沙糕，豆沙馅包裹在松软绵密的糯米糍皮里，口感清爽，让人回味无穷。在上海的小吃摊上，豆沙糕一定是最受欢迎的热门小吃之一。第二种是鸡蛋糕，口感松软，色泽金黄，味道香甜。

蟹壳黄是一种油酥饼，外沾一层芝麻后烘烤而成。其馅心有咸、甜两种，分别为葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁、白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。

田子坊有什么吃的美食

1、麻辣烫 - 对于喜欢吃辣的朋友来说，田子坊内的麻辣烫小店绝对是个不错的选择。新鲜的食材搭配麻辣汤底，让人欲罢不能。老弄堂粽子 - 端午节期间，这里的粽子是绝对不可错过的美食。

2、首先必须要提到的是田子坊最有名的美食——老城隍庙烤肉。这里的烤肉可以算得上田子坊的一张名片，食客们纷至沓来，三五好友相约而来，品尝严选优质的牛、羊肉以及海鲜等美食，并欣赏着烤肉师傅熟练的手艺。

3、第二个推荐是“刘老根酸菜鱼”。无论是味道还是浓稠程度，都相当不错。酸酸辣辣的口感，每一口都让人回味无穷。店内制作酸菜鱼的师傅都是云南过来的，所以你尝不到在田子坊周围其他地方有的酸菜鱼味道。

4、田子坊美食有：鲜肉月饼、老上海掼奶油冰糕、榴莲/蔓越莓酸奶酪、大个子薯条、弄堂豆花等。田子坊位于中国上海市泰康路210弄。 泰康路是打浦桥地区的一条小街，1998年前这里还是一个马路集市。

5、田子坊小吃街：田子坊是上海的一个古老的街区，这里有很多小店，提供各种美食。这里的小吃街以口味独特的小吃和餐厅为主，如口味鲜美的花生汤圆、鲜虾汤、炸酱面等。

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