早餐美食百科-早餐合集

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本文目录一览：

• 1、潮汕美食的介绍和特点
• 2、济南的特色早餐都吃什么
• 3、潮汕有什么特色小吃
• 4、你们当地都有哪些特色早餐?
• 5、河南早饭吃什么?

潮汕美食的介绍和特点

1、作为潮汕特色小吃之一，猪胀糯米软糯有嚼劲，简直人间美味。特点：细细的肥肠，里面是糯米做的馅儿，好吃，软糯，口感层次丰富，满满的美味。酱甜而不腻，酱香味扑鼻，一口就抓住人的味蕾，让人欲罢不能，筷子久久不能停。

2、潮汕砂锅粥是潮州菜的代表菜品之一，以其鲜、嫩、爽、滑、清、脆、鲜、香的特点而著名。其制作方法是：将米、肉、蔬菜等食材放入砂锅中煮熟即可。

3、花蛤白果豆苗汤 花蛤白果豆苗汤是潮汕地区的传统名菜之一，汤色清爽，味道鲜美、营养丰富，肉质鲜嫩有弹性，滋味鲜美可口。旺角牛杂粉 旺角牛杂粉是潮汕地区的一道传统名菜。

4、糕烧番薯芋。取潮汕本土出产的红肉甜番薯，洗净去皮后切块，放入白糖浆中用中小火烧煮。也有人将洗净切块的红番薯先用白糖腌制，再炸熟后放入白糖浆中文火烧煮，这样做的目的，是使番薯口感更具韧性。潮汕甘草水果。

5、猪脚圈，猪脚圈是潮汕地区颇具特色的一款小吃，是一种油炸的_类小食，口感香脆，滋味诱人，潮州小孩对它非常喜欢。

济南的特色早餐都吃什么

油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。 在济南油条也是美味早餐哦。5，馅饼 馅饼，也称盒子是一种烤焗食品，由饼皮包着馅料。

济南早餐主要有以下五种：甜沫：甜沫不甜，甜沫是咸粥，面夹杂着大块的菠菜叶和小块的豆腐丝、豇豆和花生等，热热闹闹的一大碗，还隐约有些姜和胡椒的辛味，在清晨未暑的街上来一碗当早餐，喝着十分熨帖。

烧饼夹牛肉，每一口都是清香 首先就是烧饼夹牛肉了，对于济南人来讲再熟悉不过了，跟羊肉火烧相似，都是早餐会经常吃到的美味，烧饼跟肉都是自家做出来的，牛肉单独熬制几个小时，味道浓郁，烧饼种类不一，却是格外出彩。

煎饼果子是济南非常有名的小吃，是由绿豆面薄饼、鸡蛋还有油条或者馃箅儿组成的，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱作为佐料，口感咸香，带有浓郁的葱香，营养丰富，吃起来方便快捷，是当地很有特色的早餐小吃。

济南最特色的早餐——甜沫和油旋。甜沫 甜沫是起源于豫北地区豆沫，后流传至山东济南特色传统名点，大众粥类美食，泉城二怪之一。甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。

糊粥（糊涂）：菏泽、济宁、泰安地区的常见早餐，郓城吕家糊粥历史悠久，超过2000年，以其独特的口感和丰富的营养价值闻名。

潮汕有什么特色小吃

1、潮汕的特色小吃有潮州春饼、汕头蚝烙、揭阳乒乓粿、绿豆糕、草粿、鸭母捻、牛肉丸、老妈宫粽球、猪肠胀糯米、鼠曲粿、潮汕肠粉。

2、草粿又称仙草蜜、草粄、仙人粄，是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食。制作草粿需用一种称为草粿草（仙人草）的植物，草粿草是梅州市梅县区一带地区的特产。

3、潮汕的特色小吃有：潮汕牛肉丸、肠粉、蚝烙、草粿、油索、砂锅粥、咸水粿、鲎粿、韭菜粿、鼠壳稞、绿豆饼、粿汁、卤味、菜头粿、菜头丸、落汤钱、鸭母捻、达濠鱼丸、春饼、生腌海鲜等。

4、、猪脚圈是潮汕地区传统特色的油炸粿类小食，炸熟的“猪脚圈”不仅色泽十分惹人喜爱，而且有一股香喷喷的诱人香味，叫人馋涎欲滴，吃上一口，顿觉香脆可口，味道甚佳，吃后更是齿颊留香，回味无穷。

你们当地都有哪些特色早餐?

第我最喜欢吃的早餐是“猪头肉面条\，是家乡大别山的特色早点，几乎家家早餐面馆都有。不过，各家烧法有所区别，最有名的一家有几十年了，生意好的很，高峰时段还要排队，我也吃了二十多年。

我们当地的特色早餐有：浓肉香的上海生煎包，刚出锅的热热的生煎包一口咬下去，浓浓的肉汁一下子溢出来，虽然感觉很烫但是坚决不吐，这就是吃货们的倔强。

胡辣汤 油条：这是河南的特色早餐，一碗香辣爽口的胡辣汤，搭配两根金黄酥脆的油条或者一份油馍头，都是美滋滋的享受。胡辣汤的味道对于很多外地人来说，不太好接受，但是吃过几次以后，就会喜欢上它。

桂林米粉 桂林米粉是来桂林必品尝的一道美食了，你可以看到桂林很多大街小巷都是桂林米粉店，可见桂林人对桂林米粉的喜爱，特别是早餐，有很多人选择吃一碗桂林米粉。

河南早饭吃什么?

1、你好，对我们河南而言，哪里都早班就比较简单而且也比较容易满足，一般就是包子、煎饼、油条、胡辣汤、豆腐脑、还有各种粥。

2、作为河南人来说比较喜欢吃面食，胡辣汤配油条，豆沫配焦圈，羊肉汤配锅癸，绿豆糊涂配鸡蛋饼，素胡辣汤配葱花油饼，驴肉汤配烙饼丝，四味菜配锅癸，鸡丝馄饨配锅贴，榨菜肉丝汤配小笼包子，八宝粥配大梁包子。

3、是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。大营麻花 大营麻花是河南陕县大营镇大营村特色传统名吃。始于清朝，距今已有数百年的历史，这里的麻花有脆、酥、香等特点。其独特的配料为制作者所掌握。

4、一，胡辣汤 这是我们传统的特色早餐，记得当时美食节目拍摄胡辣汤这道美食时，愣是拍了三天没拍出来，因为它的卖相确实一般，拍不出那种美味的感觉。

5、第一种：牛肉丸子汤（河南信阳）河南大部分地区属于北方，唯独河南信阳不一样，气候、饮食文化和习惯更偏向南方，属于南方。

6、一年之计在于春，一天之计在于晨。早餐不仅仅是一顿饭，更是一天美好的开始。对于美食众多的河南，早餐的种类更是五花八门，不是本地人可能都没吃过。羊肉汤要说羊肉汤，就会想到河南，河南的羊肉汤堪称一绝。

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