蛋黄吐司杭州美食(蛋黄吐司的做法)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋黄吐司杭州美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋黄吐司杭州美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 仟吉芋泥咸蛋黄吐司热量？
2. 三蛋吐司做法？
3. 爆蛋吐司摆摊做法？

仟吉芋泥咸蛋黄吐司热量？

热量取决于配料和制作量。一份普通的芋泥蛋黄吐司通常含有约130至150卡路里,其中包含了约3克的蛋白质和20至30克的碳水化合物。如果加入更多的芋泥和蛋黄,热量可能会更高。因此,如果想了解芋泥蛋黄吐司的热量,最好查看食品标签或询问营养。

三蛋吐司做法？

食材：高筋面粉（280克）鸡蛋（100克）

牛奶（85克）奶粉（10克）细砂糖（45克）酵母（3克）细盐（4克）黄油（25克）

1、首先称量好所有的食材

2先把液体类食材投进面包机筒内，然后将除了黄油以外的其他食材放进面包机筒内

3搅拌至面团具有一定的筋度，加入软化的黄油。

4搅拌至可以拉出薄而且透明且不易破的膜即可。

5然后将面团盖上保鲜膜，发酵至2-3倍大。用手指戳一下，如果这个洞不回缩也不塌陷，就是发酵好了

6发酵好的面团均分成三份

7取一块面团，擀成牛舌状。然后自下而上卷起。

8依次擀好三个面团，等距放入三能吐司模具中。

9、放至温暖处进行最后发酵，发至模具的9分满即可。盖上模具盖子。烤箱180度预热，中下层，上下火180度，烤35-40分钟即可

方法/步骤分步阅读

1/4

锅中刷油、打入鸡蛋。加入适量盐。

2/4

适量黑胡椒。鸡蛋煎熟取出备用。生菜洗净，西红柿切片，火腿切片。

3/4

吐司片均匀地抹上蛋黄酱，放上生菜叶，放上西红柿片，再放上一片抹上蛋黄酱的吐司片，放上煎好的鸡蛋。

4/4

放上火腿片，盖上最后一片涂好蛋黄酱的吐司片，切四份，装盘食用。

爆蛋吐司摆摊做法？

爆蛋吐司是一种简单且美味的早餐或小吃，以下是制作爆蛋吐司的基本做法：

材料：

- 2片吐司面包

- 2个鸡蛋

- 适量黄油或橄榄油

- 盐和胡椒粉（根据个人口味调整）

步骤：

1. 准备两片吐司面包，可以选择普通的白面包或全麦面包，根据个人喜好选择。

2. 在平底锅中加热适量的黄油或橄榄油，待油热后将两片面包放入锅中煎至金***。

3. 翻转一片煎好的吐司，将吐司摆在锅中，用勺子在吐司中心挖一个小坑。

4. 打两个鸡蛋，将蛋液倒入吐司的坑中。

5. 根据个人口味，撒上少许盐和胡椒粉。可以根据个人喜好加入其他调味料，如切碎的香草、洋葱粉等。

6. 继续用锅铲轻轻翻动吐司，确保鸡蛋均匀涂抹在吐司上。

7. 煎至鸡蛋凝固，吐司底部变得金***即可取出。

8. 将爆蛋吐司从锅中取出，可以切成三角或长方形块状，即可食用。

温馨提示：爆蛋吐司可以搭配沙拉、番茄酱或其他配料一起食用，增添口感和味道。根据个人喜好还可以加入奶酪、火腿片等作为额外的食材。记得根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量，并根据自家炉灶的火力控制煎熟程度，以免过于焦黑或未煎熟。

用料:

厚土司 两片 鸡蛋 2个 培根 3片 芝士片 2片 沙拉酱 2勺 黑胡椒粉 少量 黄油 1小块 盐 少量

做法

步骤 1准备好需要的材料

步骤 2把厚土司从中间切开，但是不用切断

步骤 3鸡蛋、盐、黑胡椒粉、少量沙拉酱，凉拌

步骤 4把厚土司的两边放到锅中煎至金黄

步骤 5锅中放入鸡蛋迅速搅拌，鸡蛋快凝固时就关火，不需要炒制过熟

步骤 6把培根放入锅中煎熟就可以了

步骤 7最后就把所有材料放入厚土司中间就可以吃啦，趁热吃会更加好哦！

到此，以上就是小编对于蛋黄吐司杭州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋黄吐司杭州美食的3点解答对大家有用。