徐州***摘杭州美食-徐州***摘杭州美食***

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本文目录一览：

• 1、杭州楼外楼什么好吃杭州楼外楼好吃的菜品推荐
• 2、杭州必吃美食排行榜
• 3、杭州东坡肉的由来?
• 4、东坡肉不是杭州第一发源地其实在徐州
• 5、东坡肉并非杭州首创发源地居然在徐州

杭州楼外楼什么好吃杭州楼外楼好吃的菜品推荐

所以，今天，边肖在这里向大家推荐几个杭州的楼外名菜！东坡红烧肉东坡肉相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创。它最早的发源地是四川眉山。原型是徐州回锅肉，是徐州“东坡四宝”之一。

西湖醋鱼是杭州传统的美食，杭州楼外楼的醋鱼烹制完全没有使用任何的添加剂和保鲜剂，只使用新鲜的鲤鱼，再加入独特的醋汁慢慢腌制，经过半天才能完成烹制，吃起来口感非常柔软，汤汁还留有一点酸味，非常开胃。

西湖楼外楼特色菜推荐 西湖醋鱼特点：色泽鲜红，酸甜可口，鱼肉鲜嫩。点这道菜尽量不要选草鱼，感觉用桂鱼做的菜味道会更好；龙井虾仁颜色简单大方，清新爽口Q弹。

杭州必吃美食排行榜

杭州必吃美食排行榜：东坡肉、沙锅鱼头豆腐、笋干老鸭煲、西湖牛肉羹、西湖莼菜等。东坡肉 杭州东坡肉是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系。东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。

西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，主要原料是活鲜草鱼。制作时将鱼肉片成薄片，用开水焯熟，再用醋、糖、料酒等调料烹制而成。这道菜的特点是鱼肉嫩滑，酸甜可口，色泽清亮，非常受欢迎。

杭州片儿川杭州片儿川是浙江杭州的一道有着百年历史的传统特色美食，是将雪菜、笋片、瘦肉丝等食材用各种调料煮熟后再加上手工制作的面条烧煮而成，深受杭州市民的喜爱。

杭州特色美食排行榜前十名：龙井虾仁、西湖醋鱼、西湖莼菜汤、东坡肉、宋嫂鱼羹、干炸响铃、笋干老鸭煲、杭三鲜、油爆河虾、油焖春笋。龙井虾仁 龙井虾仁是用杭州的西湖龙井菜叶和虾仁炒制而成的美食。

杭州猫耳朵 杭州猫耳朵是杭州的一道特色美食，它以小巧玲珑的外观和美味可口的口感而闻名，据说清乾隆皇帝下江南时，微服乘舟赏玩西湖时突然下雨，乾隆感到饥饿，便问老渔翁是否有吃的。

龙井虾仁是杭州的一道特色菜品，以龙井茶和虾仁为主料，是一道让人回味无穷的美食。以龙井茶的嫩芽和西湖虾仁烹制而成，虾仁肉白，茶色碧绿、色泽雅丽，滋味独特，回味醇鲜。

杭州东坡肉的由来?

传说当时杭州的食客受到了这首诗的启发，从而发明了东坡肉这道美食。 杭州民间的传承 除了苏东坡的诗句中所蕴含的文化内涵外，杭州民间也形成了较为完整的东坡肉传统工艺，其中传承至今的制作手艺大多数都出自民间厨师手笔。

东坡肉的由来：相传为北宋词人苏东坡（四川眉山人）所创制。东坡肉的最早发源地是浙江杭州。1080年苏东坡谪居黄州，因当地猪多肉贱，才想出这种吃肉的方法。

东坡肉 传说“东坡肉”是苏东坡在杭州做官时发明的，当地百姓品尝后觉得肥而不腻、酥香味美。一时杭州大小菜馆，家家争相仿制。 这天，京城里一位权贵来到杭州，在一家菜馆吃饭。

这也是“东坡肉”名字的由来。宋神宗驾崩后，苏东坡重新被起用，调到杭州作官时，西湖已被葑草淹没了大半。他发动数万民工疏浚西湖，筑堤建桥，把挖起来的泥堆筑成了长堤，后来被称为苏公堤。

杭州红烧肉之所以叫东坡肉，是因为苏轼的这种红烧肉在杭州时闻名全国。初创。

东坡肉不是杭州第一发源地其实在徐州

苏东坡曾经在徐州、黄州、杭州工作过，也就是在这三个地方，苏东坡发明并完善了东坡肉。有一种说法是东坡肉起源于徐州，完善于黄州，闻名于杭州。据说苏东坡在徐州上任时，黄河决口，围困徐州城。

苏东坡曾经在徐州，黄州，杭州三地任职，也就是在这三地的任上，苏东坡发明并完善了东坡肉。有一种说法是东坡肉起源于徐州，完善于黄州，而名扬于杭州。

东坡肉既不是是杭州也不是苏州，东坡肉最早的发源地是江苏徐州。

东坡肉并非杭州首创发源地居然在徐州

都说东坡肉是杭州名菜，每个到杭州玩的游客，只要不忌食猪肉，都有兴趣品尝一番。它那有别于其它猪肉的口感，在猪肉这种肉食榜上留下了浓重的一笔。

据说东坡肉是杭州的名菜，每个来杭州的游客只要不忌吃猪肉，都有兴趣品尝。与其他冰鲜猪肉的口感不同，在猪肉的肉单上留下了浓重的印记。

东坡肉既不是是杭州也不是苏州，东坡肉最早的发源地是江苏徐州。

东坡肉的创作者是我国北宋时期著名词人苏轼。东坡肉最早的发源地是江苏徐州，据说东坡肉的原型是徐州的回赠肉，其还是徐州的“东坡四珍”之一。公元1077年四月，苏轼赴任徐州知州。

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