成都人美食-成都人美食为什么这么厚的油

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本文目录一览：

• 1、成都有哪些好吃的美食
• 2、成都有什么特色美食?
• 3、去成都一定要尝的美食/小吃有哪些?
• 4、成都本地人有什么推荐的美食?

成都有哪些好吃的美食

麻婆豆腐：作为成都的代表菜品之一，麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色，是一道非常受欢迎的川菜。 回锅肉：这是一道传统川菜，以猪肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成，口感麻辣香脆。

棒棒鸡是成都有名的一道特色凉菜，是选用正宗的汉阳鸡煮熟之后用木棒把鸡肉锤到松散，再配上好吃的料汁一起食用，味道鲜香麻辣，是成都美食的代表之一。

成都十大必吃美食是麻婆豆腐、串串香、龙抄手、麻辣烫、烤鱼、兔头、夫妻肺片、火锅、酸辣粉、冷串串。麻婆豆腐 这道麻辣可口的小吃是成都的代表性美食之一。它的特点是麻辣浓香，豆腐嫩滑，搭配上调料，让人回味无穷。

成都好吃的美食有龙抄手、夫妻肺片、担担面、钟水饺、玉林串串香、钵钵鸡等。龙抄手 龙抄手是成都十大美食之一，它由皮薄馅嫩的龙抄手和浓汤清炖的猪肉制成。龙抄手皮薄而馅嫩，吃起来口感爽滑鲜美。

成都好吃的美食有赖汤圆、肥肠粉、龙抄手、钟水饺、夫妻肺片等。赖汤圆 赖汤圆，也叫汤圆、圆子，是四川省成都市传统名小吃。

成都有什么特色美食?

担担面。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成，具有面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣的特点，吃时香气扑鼻，十分入味。

兔头是成都人喜欢的小吃之一，它的特点是将兔头煮熟后，撒上特制的调料，吃起来口感麻辣鲜香。虽然看起来有点惊悚，但是一旦尝试之后，一定会爱上它。

甜水面 成都市名小吃甜水面又叫棒棒面或棍棍面，是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃，因为重用***酱油、口味回甜而得名。

成都的特色美食小吃有钵钵鸡、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕。钵钵鸡 钵钵鸡起源于乐山，广泛流传于成都、乐山等地，是成都及四川著名的传统特色小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。

来看看成都美食具体有什么特色吧。酸辣豆花 豆花是一道既美味可口，又有营养的美食，自古就受到欢迎，而成都的豆花还不一样，成都的酸辣豆花是一大特色。

去成都一定要尝的美食/小吃有哪些?

1、麻婆豆腐：作为成都的代表菜品之一，麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色，是一道非常受欢迎的川菜。 回锅肉：这是一道传统川菜，以猪肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成，口感麻辣香脆。

2、麻辣火锅：成都是火锅的发源地，麻辣火锅是成都的代表菜之一。它以辣椒和花椒为主要调料，口感麻辣，香气四溢。在成都的大街小巷都可以找到各种口味的火锅店。

3、麻辣火锅：成都是麻辣火锅的发源地，这是一道以辣椒和花椒为主要调料的热辣汤底，配以各种肉类、海鲜、蔬菜等食材。在成都，你可以品尝到正宗的川菜麻辣火锅，绝对是一种独特的美食体验。

成都本地人有什么推荐的美食?

1、麻辣火锅：成都的麻辣火锅是当地最有名的美食之一，以其辣味浓郁、香气四溢而闻名于世。火锅的主要原料包括各种肉类、海鲜、蔬菜等，配以辣椒、花椒等调料，煮熟后食用，口感鲜美，辣而不燥。

2、无论是本地人还是游客，对《龙抄手》都是百分百的好感。串串香串串香是成都众所周知的美食，也是成都街头巷尾、夜市必点的一道菜。川香就是把菜和肉切好，用竹签串起来。顾客选择想吃的菜，然后用特制的汤烫。

3、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川传统美食之一，成都美食中的代表之一。它选用豆腐为主料，搭配上麻辣的肉末酱汁，加上豆瓣酱、花椒等多种调味品，鲜香辣口，咸鲜香辣味道醇厚，是一道非常下饭的菜品。

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