黄鳝做法杭州美食-黄鳝 做法

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本文目录一览：

• 1、杭州必须吃的十大美食
• 2、杭州美食指南杭州美食指南地图
• 3、猪血能放黄蟮吗?

杭州必须吃的十大美食

杭州片儿川杭州片儿川是浙江杭州的一道有着百年历史的传统特色美食，是将雪菜、笋片、瘦肉丝等食材用各种调料煮熟后再加上手工制作的面条烧煮而成，深受杭州市民的喜爱。

杭州酱鸭是杭州必须吃的十大美食之一，这道美食不光口感极佳，同时夏天吃还有许多保健功效哦。龙井虾仁 龙井虾仁把喜欢的龙井茶和虾仁完美结合，鲜嫩的茶叶芽不光是颜色的点缀，更是在味觉是画龙点睛。

杭州十大经典名菜：西湖醋鱼、东坡肉、叫化童鸡、糟烩鞭笋、油爆虾、宋嫂鱼羹、葱烧海参、佛跳墙、双脆豆腐、龙井虾仁。西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统的名菜之一，以西湖的优质鱼类和特制的醋汁为主要原料。

宋嫂鱼羹是杭州的特色美食之一，已有一百多年的历史，它以将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后，取肉拨碎，再添加烩制的羹菜即成。

杭州必须吃的十大美食：叫花童子鸡、杭州酱鸭、干炸响铃、油爆虾、杭州小笼包、西湖藕粉、龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、片儿川。

杭州美食指南杭州美食指南地图

1、游埠豆浆这里堪称杭州早餐店的***，在城隍山脚下一开就是20多年，兰溪游埠人的老板，从16岁开始卖豆浆，杭州的老牌早餐，在他们家都可以吃得到，而且味道特别的正宗。

2、杭州真的不是美食荒漠 。对于生活在杭州多年的我来说，杭州好吃的还是很多很多的。

3、干炸响铃 干炸响铃绝对是杭州一大特色美食，特色秘制的猪肉里脊，包裹上豆皮油炸一下，这个味道真的是绝了。

4、地址：多家分店，直接在地图上搜 关键词：初入门，杭帮菜福源居酒楼 福缘居近河坊街，坐落在一条毫不起眼的小街上，店招牌也普普通通，白底红字。饭店里江湖气十足，点上两道著名的杭州吃食：脆皮大肠、油淋鸡。

猪血能放黄蟮吗?

1、当然可以 据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药。相传，古代有些大力士，之所以力大无穷，就是由于常吃鳝鱼的缘故。

2、猪血不易与海带、黄豆、何首乌同食。海带：一起吃会便秘 黄豆：一起吃会消化不良 何首乌：一起吃会引起身体不适 鳝鱼不宜与狗肉、狗血、南瓜、柿子、葡萄、山楂、菠菜同食。狗肉、狗血：同食能使旧病复发。

3、喂成鱼：水质清瘦或肥水鱼比例大的成鱼养殖池塘，用生猪血与宰杀猪时从猪胃内取出的残食糜一起泼洒，既当饲料又施肥。实践表明，主喂猪血的成鱼池，鱼的增重效果好于喂菜子饼的池塘。

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