蔡澜杭州美食-蔡澜杭州店

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本文目录一览：

• 1、蔡澜美食节目女主持人叫什么
• 2、去杭州一定不能错过的美食有哪些
• 3、蔡澜港式点心是蔡澜开的吗

蔡澜美食节目女主持人叫什么

深圳卫视主持人娟子全名叫做侯涓。侯涓资料介绍：侯涓，英文名：cloye，毕业于深圳大学传播系，深圳广播电影电视集团***频道主持人，以涓子说车栏目被观众熟知。

《十二道锋味》是浙江卫视推出的明星美食***秀，由谢霆锋担任主厨主持。节目中谢霆锋变成暖心主厨，邀请明星朋友一起遍访世界美食，寻找美食背后的故事，共同开启以美食为载体的“心灵之旅”。

蔡澜：1941年出生于新加坡，香港著名美食家、专栏作家、电影制片人、电视节目主持人，与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四才子”。 唯灵（1936年-）：原名刘致新，香港著名美食家、作家及翻译家。

去杭州一定不能错过的美食有哪些

1、宋嫂鱼羹：是杭州传统的汤类美食，选用新鲜的鱼肉，经过精心熬制，汤汁浓郁醇厚，鱼肉鲜嫩可口，是一道营养丰富的美食。 叫化童子鸡：是杭州的传统名菜之一，选用嫩滑的童子鸡，经过特殊的烹饪工艺，鸡肉鲜嫩多汁，外皮酥脆可口。

2、麻球王是浙江杭州地区的传统小吃，在很多地区还是很常见的，在不少的地区叫芝麻球。

3、西湖醋鱼：这是杭州最有名的菜品之一，以新鲜的鱼肉和独特的醋汁烹制而成，口感鲜美，酸甜可口。 龙井虾仁：龙井茶是杭州的特产，将鲜嫩的虾仁与香气扑鼻的龙井茶叶炒制而成，口感鲜嫩，香气四溢。

蔡澜港式点心是蔡澜开的吗

1、因此，港式点心并不是由蔡澜开创的，而是来源于中华传统的饮食文化和港式饮食的不断演进和完善。然而，蔡澜却是对港式点心的推广和发扬做出了巨大的贡献。

2、李品熹等人。2018年9月，蔡澜与联合创始人王力加、李品熹携手打造的蔡澜港式点心专门店(以下简称蔡澜点心店)正式落户深圳。出品囊括蒸点、煎炸、粥、炒面、汤、肠粉、盅饭、甜品等几大类。

3、蔡澜有86家餐厅。根据查询相关资料***息显示，蔡澜港式点心是掌柜蔡澜作为美食家，感受着粤文化中点心文化的变迁，历经1年多的精心筹备，专门打造了一家港式点心专门店，在全国共开有86家分店。

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