杭州西湖美食湖边-杭州西湖边的美食推荐

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本文目录一览：

• 1、杭州西湖边有哪些好吃的
• 2、西湖边上的好吃的餐厅
• 3、西湖有什么好吃

杭州西湖边有哪些好吃的

1、西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

2、第三家餐厅是曹记酱鸭，这里的酱鸭批发量大，品质上乘，味道鲜美，让人情不自禁地回味无穷。若想要尝尝其他菜品，此处的剁椒鱼头也是一道不错的选择。

3、醋鱼的口感酸甜可口，肉质鲜嫩，是一道非常受欢迎的美食。除了醋鱼之外，西湖周围还有很多其他美食，比如：东坡肉、叫化童子鸡、西湖莼菜汤等等。

西湖边上的好吃的餐厅

1、翠苑酒家：这是一家历史悠久的餐厅，位于西湖北岸。餐厅内装饰古典，菜品丰富多样，特别是西湖醋鱼和东坡肉是必点的招牌菜。在这里用餐，可以感受到浓厚的历史氛围。西子湖畔：这是一家以湖景为背景的餐厅，位于西湖边。

2、柳浪闻莺：位于西湖边，环境优美，可以欣赏到湖景。餐厅提供西餐和中餐，菜品精致美味，适合浪漫的晚餐。 西溪湿地：这是一个集餐饮、休闲、***为一体的综合性景区。

3、第三家餐厅是曹记酱鸭，这里的酱鸭批发量大，品质上乘，味道鲜美，让人情不自禁地回味无穷。若想要尝尝其他菜品，此处的剁椒鱼头也是一道不错的选择。

4、餐厅有：栖迟、杨梅岭112号农家乐、桂语山房、素描餐厅、龙井草堂等。西湖地处中国东南丘陵边缘和亚热带北缘，年均太阳总幅射量在100—110千卡/平方厘米之间，日照时数1800—2100小时。

西湖有什么好吃

西湖醋鱼 西湖醋鱼（West Lake Fish in Vinegar Gr***y），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。

西湖醋鱼 西湖特色美食中的西湖醋鱼是一道以草鱼为原料，经过特殊的调料烧制而成的菜肴。它以鲜嫩、酸甜的口感而闻名。制作过程要求非常严格，仅能用三四分钟烧制出恰到好处的鱼肉。

虾爆蟹黄汤包：位于杭州市黄龙商厦二楼的彭浦记，这里的虾爆蟹黄汤包是杭城著名的美食之一。馅料丰富、肉质细嫩，汤汁鲜美，堪称绝品。 西湖醋鱼：去杭州必吃的传统美食之一。

西湖有什么好吃的 西湖周围有很多美食，其中最有名的就是西湖醋鱼。醋鱼的做法是将新鲜的草鱼去骨切成块状，用米醋、姜末、白糖、料酒、盐等调料烧制而成。醋鱼的口感酸甜可口，肉质鲜嫩，是一道非常受欢迎的美食。

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