军哥美食上海熏鱼-上海熏鱼的家常做法大全

本篇文章给大家谈谈军哥美食上海熏鱼，以及上海熏鱼的家常做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、湖南有什么美食?
• 2、武汉最好吃的大学,巷子里的美食
• 3、上海熏鱼哪家好吃
• 4、【黄果树五日游】上海城隍庙有什么好吃的?上海城隍庙美食全指南
• 5、正宗的上海熏鱼怎么做

湖南有什么美食?

1、常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃。湖南牛肉粉是选用常德当地产的粗米饭，放入沸水里煮熟捞出装碗里，加入牛肉汤，牛肉块，辣椒，香菜和调味料等就可以食用。常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃的美食小吃。

2、糖油粑粑是湖南***沙市的特色小吃，这款美食绝对是爱吃甜食女孩子的最爱，因为它是湖南美食里面唯一不辣的口味之一。

3、湖南的十大著名小吃如下：臭豆腐，其实湖南长沙的名牌小吃，是一种独具风味的食品，“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点。

4、看到了剁椒鱼头，大家都知道，这一定是湖南菜。很少有菜能把剁椒堆得比鱼肉还多，如果有那一定是湖南 美食 。当娇嫩的鱼肉碰上***上头的剁椒之后，一道极品 美食 就诞生了。吃上一口，只觉得满嘴都是***辣的感觉。

武汉最好吃的大学,巷子里的美食

户部巷：位于武汉市武昌区，是武汉最著名的美食街之一。这里汇集了各种湖北特色小吃，如热干面、豆皮、三鲜豆皮、汤包、***等。户部巷的小吃以地道、传统著称，是游客体验武汉风味的必去之地。

武汉大学周边有很多著名的小吃街，其中广八路是最出名的之一。这条街上的小店种类繁多，有各种小吃，如烤羊肉串、西安肉夹馍、公婆饼等，也有炒饭、炒面条、米饭、拉面等。

户部巷：是武汉过早最集中、最丰富的地方之一，包括热干面、豆皮、蒸饺等特色小吃。江汉路步行街：这里有许多老字号餐厅和小吃摊，如烤鱼、重庆火锅、王记牛杂等。吉庆街：这里有许多特色小吃，如***、豆皮、烤串等。

上海熏鱼哪家好吃

1、绿波廊餐厅：绿波廊餐厅是一家以素食为主的餐厅，但也提供了一些荤菜，其中包括熏鱼。这里的熏鱼制作精细，口感清淡，味道鲜美。

2、第一家值得推荐的是三宝馆。该餐馆自1992年起就开始制作熏鱼，至今已有28年历史。三宝馆熏鱼的特色在于选用新鲜的上海本地鲜鱼，搭配严格按比例精心熏制而成。吃起来口感鲜嫩，带有香糯的糯米粉皮和浓郁的熏味，让人回味无穷。

3、如果你对熏鱼有一定认知，想必对“兰心熏鱼”不陌生。

【黄果树五日游】上海城隍庙有什么好吃的?上海城隍庙美食全指南

小笼包小笼包是上海的传统美食，小笼包的皮薄馅大，汤汁鲜美，一口咬下去，汤汁四溢，口感十分鲜美。 炒年糕炒年糕是一道以年糕为主要原料的传统美食，也是城隍庙的特色美食之一。

比如麻球、蟹粉小笼、荷叶粉果、鸡蛋灌饼、珍珠丸子、南翔小笼、猪肝粉丝汤、三鲜豆皮卷等，不仅口味独特、鲜美可口，而且价格便宜。特色美食必须品 上海城隍庙庙会中最受欢迎的小吃之一，当属南翔小笼。

最后是“张一元”的上海煎饼果子。煎饼果子是一道充满上海特色的美食，有着浓浓的老上海味道。在城隍庙的“张一元”店里，煎饼果子是十分出名的，其酥脆的外皮和香甜的内馅深受游客的欢迎。

生煎包：生煎包是上海地区的传统美食之一，城隍庙的生煎包也很有名。这里的生煎包底部金黄酥脆，上层皮薄馅嫩，味道十分鲜美。烧卖：烧卖是上海地区的特色小吃之一，城隍庙的烧卖也很受欢迎。

上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。

正宗的上海熏鱼怎么做

1、老上海熏鱼的做法步骤 调料大***，用料讲究，单有甜度的调料就有三种。 青鱼切成5左右的片 倒入碗中 在碗里加入老抽30ml ， 麦芽糖少许，盐，花雕，胡椒粉，拌匀，之后把鱼片倒入加入葱姜，拌匀。

2、将鱼洗净沥干，由背部切对开成为两大块后，再直接切成八块斜片(共得16片)葱与姜拍碎后放在大碗内，加入酱油、酒、盐拌匀，再将鱼片放进腌泡4小时左右(须上下翻动两次以便均匀入味) 。

3、油 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 醋 适量 香油 适量 鸡精 适量 八角 适量 干辣椒 适量 十三香 适量 胡椒粉 适量 绵白糖 适量 葱姜 适量 步骤 青鱼切片洗净沥干水。

4、上海熏鱼的正宗做法如下：工具／原料：青鱼段500g、油适量、生姜适量、小葱适量、料酒15ml、生抽4汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、白糖一汤匙、乌龙茶叶20g、红糖100g、碗、盘、锅。青鱼段洗净后沥干水分。准备葱段和姜片。

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