毛豆的豆果美食食材百科-毛豆的神仙吃法

今天给各位分享毛豆的豆果美食食材百科的知识，其中也会对毛豆的神仙吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、毛豆怎么做好吃?
• 2、夏季美食毛豆是什么品种
• 3、夏季美食毛豆其实是哪种豆子的小时候
• 4、凉拌毛豆的家常做法?
• 5、毛豆的营养非常丰富,除了煮着吃,怎样做更好吃?
• 6、猜一猜:夏季美食“毛豆”其实是哪种豆子的小时候?

毛豆怎么做好吃?

1、做法：将丝瓜清洗干净以后切成片，将毛豆去壳清洗干净后备用，在锅内烧好热水，将清洗干净的毛豆放入到锅内烫一下，烫至大约一分钟以后捞出。

2、准备食材，毛豆提前剥好，洗干净。红虾仁切小块，放入盘中，加入十三香料酒抓拌均匀，腌制5分钟。起油锅，加入切好的蒜末炒香。再加入毛豆煸炒。加入生抽，蚝油，一小勺纯净水，将毛豆炒熟，盛出备用。

3、选用新鲜的毛豆1斤，正好煮一大盘，一次恰巧能吃完。 窍门1：把鲜毛豆清洗干净，用剪刀在两端剪上小口，方便味汁渗入，这样才更入味。 先把卤汤煮好，这样香味才能彻底释放出来。

夏季美食毛豆是什么品种

黄豆。毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。

毛豆，又称青口豆、毛豆仁，属于豆科植物，是豆类常见的一种。毛豆是大豆的早期品种之一，因为豆荚外被绒毛而得名。

毛豆是一种早熟豆类作物，属于大豆的一个品种。毛豆是一种非常受欢迎的食品，尤其在亚洲国家，如中国、日本和韩国等。毛豆含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，如维生素C、维生素K、钾、镁和大豆异黄酮等，营养丰富。

夏季美食毛豆其实是哪种豆子的小时候

蚂蚁庄园6月8日答案：问题猜一猜：夏季美食“毛豆”其实是哪种豆子的小时候？答案：黄豆。解析：毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。

蚂蚁庄园6月8日答案最新问题1-猜一猜： 夏季美食“毛豆”其实是哪种豆子的小时候？答案：黄豆 解析：毛豆成熟后不***摘下来，水分流失后就变成了黄豆。

蚂蚁庄园小课堂8问题答案：问题：猜一猜： 夏季美食“毛豆”其实是哪种豆子的小时候？答案：黄豆 答案解析：毛豆和黄豆是同一种植物，当毛豆老了话就变成黄豆了。

毛豆其实就是黄豆的小时候，和黑豆一样，它们都是黄豆的一种，只是肤色不同罢了。当尚未成熟时，因其豆荚上有一层绒毛，故此得名。等到成熟后，绿色自然退去变黄，就成了我们常说的大豆。

黄豆。毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。

凉拌毛豆的家常做法?

先把需要材料备齐。 然后在锅中加水，放入香叶和八角。 锅中加入2茶匙盐，1勺食用油烧开。 水开后，放入毛豆大火焯烫3分钟左右。 将焯烫好的毛豆捞出过两遍冷水沥干后盛入较大的凉拌碗中。

做法：毛豆用盐泡15分钟，洗干净，剪掉两头便于入味。锅中烧水、所有香料煮5分钟后捞出、干料水里加1勺盐、1勺橄榄油，倒入毛豆开锅煮10分钟。

做法： 毛豆剪去两头洗净。 锅中水煮开放入1个八角、1勺盐、几滴油，放入毛豆煮12分钟左右，煮的过程中不要盖锅盖，这样煮出来的毛豆才会碧绿不发黄。 煮熟的毛豆捞出，放入凉开水中，浸泡至毛豆变冷。

首先将毛豆清洗干净，然后准备一锅水，再将毛豆放在里面进行煮制。在煮的过程中将辣椒、生姜以及大蒜切成末备用。毛豆煮好之后捞起，放在冷水里面降温，沥干水分之后在上面撒上准备好的蒜、姜以及辣椒末。

凉拌毛豆的做法如下：食材：毛豆300克、生姜1块、大蒜2瓣、小米辣2个、干辣椒2个、盐少许、油适量、醋1勺、生抽1勺。方法/步骤：先将毛豆洗一下，剪掉头尾的尖角，方便烹饪的时候更加入味。

好吃又简单的凉拌毛豆做法步骤如下：主料：毛豆1斤。辅料：八角、香叶、桂皮1块、大料1个、大蒜2瓣、小米辣2个、辣椒面1勺、生抽2勺、香醋2勺、鸡精1勺、白糖1勺。

毛豆的营养非常丰富,除了煮着吃,怎样做更好吃?

1、买毛豆最好挑新鲜的，新鲜的毛豆从外观就能直接辨别。

2、毛豆用水冲洗干净，放在清水中，加上一勺盐浸泡十到十五分钟，然后用手搓洗毛豆上面的细绒毛，把绒毛搓洗掉，再把毛豆捞出，沥净水分。用剪刀把毛豆两端尖荚剪去，这样毛豆熟得快一些，也更容易入味。

3、常见的吃法除了水煮毛豆，还可以把豆荚剥开、取出里加的豆子用来炒菜，也很好吃。一般炒菜时，先要用清水将豆子煮熟，再和肉或其它蔬菜一起炒。这样可以节省炒菜的时间，同时豆子炒的话也不太容易熟透，先煮一下会好一些。

4、看个人口味而定，我觉得都挺好吃的，就平常剥好然后洗干净，正常步骤炒一炒也好吃，直接不剥皮下水煮，然后煮的时候放点盐，酱油，煮入味了当追剧小零食也是十分不错的。

猜一猜:夏季美食“毛豆”其实是哪种豆子的小时候?

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毛豆其实就是黄豆的小时候，和黑豆一样，它们都是黄豆的一种，只是肤色不同罢了。当尚未成熟时，因其豆荚上有一层绒毛，故此得名。等到成熟后，绿色自然退去变黄，就成了我们常说的大豆。

黄豆。毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。

夏季美食毛豆其实是黄豆的小时候。毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆。

“毛豆”其实是黄豆的小时候。毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆其实就是新鲜连荚的黄豆。

关于毛豆的豆果美食食材百科和毛豆的神仙吃法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。