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1、饱食待庖宰,虚教两翅全。 春寒恻恻掩重门,金鸭香残火尚温。 玉鸭熏炉闲瑞脑,朱樱斗帐掩流苏。 绣面芙蓉一笑开。斜飞宝鸭衬香腮。 雾浓香鸭,冰凝泪烛,霜天难晓。
2、更脱红裙裹鸭儿。 烤鸭有什么名言警句 烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。 烤鸭历史悠久,早在1500年以前中国南北朝已有“炙鸭”。
3、鹅鸭不知春去尽,争随流水趁桃花。 有什么关于板鸭、盐水鸭或桂花鸭的诗词 桂花鸭是南京有名的特产,久负盛名,相传已飘香2500余年。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
4、入口爽脆沁肺脾,食过多时留余香。类似关于春节的诗句有:《田家元日》(唐)孟浩然 昨夜斗回北,今朝岁起东;我年已强壮,无禄尚忧农。桑野就耕父,荷锄随牧童;田家占气候,共说此年丰。
5、食过多时留余香。 类似关于春节的诗句有: 《田家元日》(唐)孟浩然 昨夜斗回北,今朝岁起东; 我年已强壮,无禄尚忧农。 桑野就耕父,荷锄随牧童; 田家占气候,共说此年丰。
东坡肉既不是是杭州也不是苏州,东坡肉最早的发源地是江苏徐州。
以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是杭州传统名菜。
东坡肉属于杭州菜。东坡肉 苏东坡在杭州做刺史的时候,治理了西湖,替老百姓做了一件好事。西湖治理后,四周的田地就不怕涝也不愁旱了,这一年又风调雨顺,杭州四乡的庄稼得了个大丰收。
东坡肉是杭州的名菜。东坡肉是一道传统的江浙菜,因为苏东坡而成名,是由苏东坡所创造的。东坡肉,用五花肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形五花肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口肥而不腻,带有酒香,十分美味。
东坡肉是杭州的名菜。东坡肉又名滚肉,是江南地区汉族传统名菜,属于浙菜系,同时也属于川菜系,以猪肉为主要食材。
1、锦府盐帮菜是中国四川省自贡市的特色菜。锦府盐帮菜,以其独特的麻辣、鲜香和丰富的味型,成为了中国饮食文化中的一朵奇葩。这种菜系源自四川省自贡市,历史上是盐商们的私家菜,因此得名“盐帮菜”。
2、盐帮菜是四川省自贡市的特色美食。自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系,其特点就三个字:香、辣、鲜!自贡菜香得丰富,辣得过瘾,鲜得更是地道。食盐为百味之祖,四川自贡为井盐之都,盐帮为美食之族。
3、瓦缸小吃不仅从餐具的独特,到制作的工艺,还有餐品美味,都是别具一格。瓦缸小吃也是特色小吃中的一个显著代表。
4、血鸭是湖南省永州市和江西省萍乡市莲花县的特色菜。永州血鸭 永州血鸭又名“血糊鸭子”,是湖南永州的传统名菜,是以鸭为主要原料,经切块处理,加入调味料、鸭血熟炒而成的动物性禽类热菜。
5、虾爆鳝背是杭州的一道名菜,洁白如玉的河虾仁,鲜嫩爽脆,金黄酥脆而不“断背”的鳝背,裹着浓浓的酱汁。酸甜适口的味道里带着股浓厚的陈醋味,比一般的醋味道更是厚道香醇。
6、中国名菜盐水鸭出自南京。盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。
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