杭州美食和台州美食区别(杭州美食和台州美食区别在哪)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食和台州美食区别的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州美食和台州美食区别的解答，让我们一起看看吧。

1. 浙江口味偏什么？
2. 杭州人性格与上海人性格相比？
3. 浙江人喜欢吃什么菜？口味是怎样的？
4. 江浙沪地区是什么意思？

浙江口味偏什么？

1.浙北甜，浙东咸，浙西辣，浙南淡。

2、说甜主要是浙北平原杭嘉湖一带，和苏南上海一样都喜欢甜口，但甜度不如苏州无锡。整个太湖平原吃甜，应该是明清蔗糖工业化以后，粤地北运蔗糖至江南再进入内陆的结果。古代糖类成本很高，吃甜是经济富庶的象征。加糖的红烧肉，熏鱼等都是比较典型的带甜口的家常菜。

浙北嗜甜，地区，杭州嘉兴湖州地区

浙南偏淡，地区，温州台州地区

浙东偏咸，地区，宁波绍兴舟山地区

浙西偏辣，地区，衢州以及金华地区兰溪杭州地区建德淳安等地，丽水遂昌等

杭州人性格与上海人性格相比？

杭州人没有那么鲜明的性格特点，给人印象最深的无非就是浙商，或者说人们都认为浙江人经商的多，有钱人多。其实这些人里面浙南温州台州一带的人占了大多数，说实话浙江北部一带由于自然条件优越，所以这里的人经商的就没那么多，就算有也是受整个浙江风气的影响，但比例远远比不上温州，所以这里的居民一般都追求安逸的生活为主。

上海人的性格基本也就是大城市人的性格，但由于其特殊的历史地理原因，造成这里的人比较精打细算或者说精明，这是他们最大的性格特点。根据对在浙江看到的上海人的观察，他们有时会因为过度精明再加上天生的优越感从而显得龟毛和矫情，这也是他们不受欢迎的原因。当然这种现象多发于中年上海人，年轻上海人的思想还是比较开明的，而且现在也有越来越多的外地年轻人成为“新上海人”，必将给这座城市加入其他的性格。

浙江人喜欢吃什么菜？口味是怎样的？

浙江人吃菜一般以鲜为主，因为浙江有高山和湖泊，像山珍、湖鲜。

东南沿海一带是喜欢吃清淡的，比如，温州、宁波、台州，而且喜欢吃海鲜，如果没有海鲜，烧菜要多加些鸡精，以加重鲜味。

西部一带喜欢吃咸辣的菜，比如衢州、金华介于二者之间，偏中性，杭州地区喜欢清淡中带有甜味，所以烧菜时要加点糖。

东坡肉 东坡肉在川菜、浙菜等很多菜系里都有,不过不同的地方制作这道菜用到的调料和步骤都各不相同,以至于全国各地的东坡肉吃起来都各有特色。浙江人平时最喜欢吃东坡肉,不过浙江人做东坡肉喜欢配上青梗菜一起,先煮后蒸,吃起来不腻口,而且还酥香

江浙沪地区是什么意思？

“江浙沪地区”目前没有明确官方定义，一般来讲分为广义的和狭义的两个概念，广义的“江浙沪地区”就是指江苏省、浙江省和上海市两省一市所辖的所有区域，狭义的“江浙沪地区”通常是指以上海市为龙头的包含江苏省、浙江省所辖的长江三角洲地区的共16个城市：上海市和江苏省的南京、苏州、无锡、南通、常州、 镇江、扬州、泰州；浙江省的杭州、宁波、绍兴、嘉兴、湖州、舟山、台州，被公认为全球六大都市圈之一。

是指包含江苏省，浙江省和上海市辖区内的所有行政区域的意思。这些地区是老牌经济发达地区，也是金融，文化，交通等各个领域快速发展的地区。所以，老是见快递标注江浙沪地区一天到达或江浙沪地区免邮的字样。

江浙沪包括的地区

江浙沪是江苏、浙江、上海两省一市的合称。2009年，江浙沪三地GDP总和首次超过1万亿美元，成为全球第十一大经济体。

狭义的江浙沪概念，在地理、文化、性格、语言相近，一般是指江苏、浙江、上海的方言、风俗、文化相近。纺织业，服务业，重工业为主，尤其是手工业发展有悠久的历史，同时也是旅游胜地。

到此，以上就是小编对于杭州美食和台州美食区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食和台州美食区别的4点解答对大家有用。