大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海美食跟杭州美食比的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海美食跟杭州美食比的解答,让我们一起看看吧。
上海和杭州不能比,一个是直辖市一个是省会城市,而且上海还是一个国际大都市、金融商圈。就说房价吧上海就比杭州高的多,在上海那真是寸土寸金。租房的话上海也要比杭州高一些(同样大的面积)。上海的旅游又比杭州好玩,物价也比杭高。上海的生活水平还是比杭州高一些。
请问一下,上海海话和杭州话像吗?
我个人认为不像,虽然浙江人在上海有许多。但是融入到浙江群里,他们也都会说自己的家乡话。但是浙江的杭州人和浙江的宁波人说出来的话也是不一样的,温州话更听不懂。相比较杭州方言上海人还是可以接受的。
不能说像。
细数起来,上海话与杭州话算是不同语种了。也许某些字节发音相近,但依然不能说像,比如日常里我们来自不同区域的地方交流方言时突然发现居然这个词在方言里是一样的***,觉得很神奇,但是要是拿方言来进行交流,显然会无法沟通。
只能说接近但并不完全等同
语系虽都是吴语 但上海话融合了 江苏 浙江 沪(上海本地)及外来等多种语言的结合而自成一种地方特色的语言 上海市区要听懂浦东 金山 南汇等郊区方言也不容易 因此只能说接近但不能等同 互通部分最多也只能达到六到七成
就现代汉语方面来讲
杭州话和上海话都算吴语·
两者之间也有一些相似之处·
但是如果平时用来对话交流的话·
其实还是有很大的差别的·
上海人听不太懂杭州人说什么·
但杭州人一般都听得懂上海话·
杭州菜和宁波菜同属浙菜菜系,相同之处是讲究味鲜,食材多取自当地。但两地菜的风格是有差异的,杭菜以湖鲜,肉食为主,菜品较精细,口味偏甜,清淡,如西湖醋鱼,东坡肉等。
宁波菜以海鲜为主,菜品略显简约粗犷,口味以咸鲜为特点,比如雪菜黄鱼,炝蟹等。
二地的菜肴制手法也有区别,杭菜蒸,炒为主,甬菜蒸,煮,腌制,讲究原味。所以二者有共同之处,但也有区别。
杭州菜清淡为主,炒菜时放少量糖吊鲜味,所以略带甜味,宁波菜与杭州菜差异不大,就是宁波人喜好咸味,烧菜比杭帮菜略咸一点,比较喜好臭味,如臭东瓜,臭菜埂,臭冬菜,臭瓜鲞,什么都好臭着吃,这是宁波老一代人的喜好,
杭州菜肉菜居多,徽州,绍兴菜和北方菜综合体。宁波和温州以海鲜江鲜为主,区别就是温州偏福建清淡点。宁波菜受绍兴及上海一带影响,除了以前海鲜偏咸外(现在由于海鲜保鲜技术提高已经偏清淡),还有点偏甜,带点浓油赤酱。
广州天气比较温暖,楼价也没上海那么高,我觉得广州好。
上海比较排外,而广州比较包容,虽说,上海薪酬***较高,但生活压力会比较大。不说工作待遇,就说日常生活,广州市一个既有大都市繁华气息,又有西关市井气息的城市,生活在这里真得很写意。
有空可以去喝喝早茶,逛逛上下九、北京路,饿了去银记吃拉肠,或者去太平沙财记吃牛腩粉……如果想去逛些高级店,不妨去友谊商店,丽柏广场~lv,Parda那里都有~语言方面可能会有一点点小问题,不过现在基本上个个都会讲普通话,不用太担心。
我是一个广州人,我去过上海。上海很繁华,很摩登,但太密了,感觉有些压抑。觉得就是很但是,我还是非常非常喜欢广州。
到此,以上就是小编对于上海美食跟杭州美食比的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海美食跟杭州美食比的4点解答对大家有用。
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