上海特色美食推荐菜单-上海的十大特色美食

本篇文章给大家谈谈上海特色美食推荐菜单，以及上海的十大特色美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、上海有哪些好吃的店-美食推荐
• 2、上海过年有哪些美食?
• 3、地道的上海人中秋节都吃些什么美食?
• 4、上海外滩地方美食哪个好?上海本地美食推荐?
• 5、上海城隍庙有什么好吃的?上海城隍庙美食全介绍

上海有哪些好吃的店-美食推荐

老正兴饭店：位于黄浦区的老字号饭店，以本帮菜为主打，特色菜品有红烧狮子头、蟹粉小笼包等。 南翔馒头店：位于嘉定区的传统面点店，以制作正宗的南翔小笼包而闻名。包子皮薄馅多，汤汁鲜美。

第三家餐馆是“南门涮肉”。这是一家特色涮肉店，是上海许多年轻人中口碑十分不错的餐馆。店内的涮肉用料新鲜、选材精良，加上餐馆提供的多种调料营养丰富，口感独特，让人回味无穷。

盛兴小吃店盛兴是为数不多的能开百年的小吃店之一。百年来，这家老上海点心店只卖两种招牌点心，馄饨和汤圆，一直开到现在，味道正宗，价格实惠。店里的馄饨和其他地方的不一样。他们用的是传统的碱水皮，所以更有嚼劲。

以下是上海15家好吃难找的美食店：南翔小笼包：位于上海嘉定区南翔镇，是上海著名的小吃之一，以鲜美的馅料和薄而劲道的皮闻名。葱油面：位于上海黄浦区的一家小吃店，以其独特的葱油调味和筋道的面条而著名。

现在上海做砂锅小馄饨的店也所剩无几了，用砂锅装馄饨，再浇上骨头汤，能妥妥地锁住鲜味，光是看着就让人垂涎欲滴。

上海过年有哪些美食?

1、红烧肉 酱香味重的红烧肉是非常有代表性的上海菜之一，要做到口感肥而不腻、入口即化就要看掌勺人的功力了！红烧肉还有“***当头”的寓意，是必不可少的一道过年菜品。

2、爆鱼 此爆鱼非彼鲍鱼，而是拿青鱼块用煎炸的方法制作。吃爆鱼，不但取“年年有余”的好寓意，且爆字亦有爆发之意。

3、腊八粥 上海人在腊月初八这天，全家都会喝腊八粥！一碗气腾腾的腊八粥，暖心暖胃。最正宗的腊八粥，名义上要凑满八样原料，但也不拘泥，少至四五样，多至十几样均可。

4、走油肉，又称油炸肉，炸皮肉，是一种极富特色的民间美食。猪肉表皮结起“***浪”，夹一块放在嘴里，肉质肥而不腻，入口软硬适中，吃过后齿颊留香。

5、大白兔奶糖 大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。该公司的商人尝试过当时英国的牛奶糖之后，认为味道不错，经过半年后便仿制出自家品牌的国产奶糖。包装则使用红色米奇老鼠的图案，并命名为“ABC米老鼠糖”。

6、来上海必吃的美食有生煎包；小笼汤包；鲜肉月饼；排骨年糕和青团等。生煎包 生煎包是上海名气最大的小吃之一，发展到今天近百年历史。上海生煎包底部被煎得金黄香脆，上半部撒一些芝麻、香葱，闻起来香香的。

地道的上海人中秋节都吃些什么美食?

1、芋艿。上海人过中秋除了吃月饼和鸭子外，还会吃芋艿，有些是把芋艿放老鸭汤里，再加上点扁尖笋炖来吃，也有的是直接葱油爆炒。芋艿是用球茎繁殖的植物，象征着“母子相依”，因此中秋吃芋艿，有着美好的寓意。

2、扁尖鸭子汤 秋的家鸭，肉质地美味，滋阴生津，是上海宁中秋节家宴上必点的一道菜。做这一道汤也有讲究，食物有：瘦削的老鸭，香肠，咸的扁笋，枸杞子等。小火炖2个个小时以上，营养成分全都在锅里。

3、中秋节必吃的10种食物之一是芋头。无论是何种烹饪方式，都香甜诱人，惹人喜爱。在江浙一带，芋艿的发音与“余头”相近，所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。

4、上海中秋节吃鸭子、芋艿、毛豆、酒酿小圆子、桂花酒。在中秋吃芋艿是由来已久的习俗，而用白糖蘸着吃更是上海人的最爱，甜糯的芋头咬一口，绵密的口感和诱人的香气令人难忘。

5、我国地大物博，美食丰富，在中秋佳节到来之际，应景的食物可不只有月饼，柚子，石榴之类，全国各地的应节菜样样好吃，道道美味，不信的话就来看个例子，上海中秋吃什么，上海中秋节必备家常菜。

上海外滩地方美食哪个好?上海本地美食推荐?

1、第一道推荐菜是“鲍鱼海参羹”。它也是上海外滩较为知名的海鲜菜之一，选用的是新鲜的鲍鱼和海参佐以高汤，熬煮出浓郁的汤汁，口感滑嫩，鲜美清香。

2、第一，南翔小笼包。它是一家非常受欢迎的餐厅，提供各种传统小吃和特色菜肴，但最知名的当然是南翔小笼包了。小笼包是上海非常著名的传统小吃，皮薄馅嫩，鲜美可口。

3、城隍庙小吃：城隍庙是一处历史悠久的庙宇，周围有很多传统的上海小吃摊位，如生煎包、小笼包、麻球、糖葫芦等。豫园：豫园是上海著名的古典园林，周围有很多餐厅和小吃摊位，提供各种传统上海美食和特色小吃。

4、如果您正在寻找外滩附近的好吃餐厅，以下是一些推荐：第一家推荐是“橙花意大利餐厅”，它位于南京东路步行街购物中心七楼。这家餐厅是一家高档的意大利餐厅，它的招牌菜是海鲜拿破仑披萨和黑松露意大利面，它们令人垂涎欲滴。

5、上海的外滩是著名的旅游胜地，这里有许多世界知名的购物中心和建筑，也有不少美食。其中，瑞士酒馆的瑞士芝士火锅是我最为喜欢的特色美食之一。瑞士芝士火锅源于瑞士阿尔卑斯山区，北欧风味浓郁。

上海城隍庙有什么好吃的?上海城隍庙美食全介绍

小笼包小笼包是上海的传统美食，小笼包的皮薄馅大，汤汁鲜美，一口咬下去，汤汁四溢，口感十分鲜美。 炒年糕炒年糕是一道以年糕为主要原料的传统美食，也是城隍庙的特色美食之一。

第一，小笼包。小笼包是上海著名的小吃，而城隍庙的小笼包是最具代表性的。馅料和肉汁鲜美，皮薄馅大，用老上海的砧板制作，传承了三代的手艺，口感更佳。第二，生煎包。

上海城隍庙特色美食有多种多样，如：蒸品、芋泥糕、豆腐花、梨膏糖、五香豆、糖粥等。蒸品，大部分蒸产品是甜品，种类很多。水晶包，煎饺，头，鸡爪等。城隍庙内可见各种清蒸产品。

以下是一些在城隍庙里面好吃的美食：小笼包：小笼包是上海地区的特色美食之一，城隍庙的小笼包非常出名。这里的小笼包口感鲜美，汤汁丰富，味道浓郁。生煎包：生煎包是上海地区的传统美食之一，城隍庙的生煎包也很有名。

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