荣县美食成都-荣县有啥子好吃

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本文目录一览：

• 1、冷吃兔又叫麻辣兔是四川的一道传统菜肴,怎么样炒冷吃兔比较好吃?_百度...
• 2、荣县好吃兔
• 3、自流井区美食
• 4、荣县肉汤圆跟其他地方的肉汤圆有什么区别?
• 5、荣县有啥好吃的.
• 6、成都周边有什么好吃的地方推荐

冷吃兔又叫麻辣兔是四川的一道传统菜肴,怎么样炒冷吃兔比较好吃?_百度...

1、兔子切小块用盐和生姜，适量老抽腌制十五分钟。2干辣椒加温水泡5分钟左右。3将切好的兔子焯水，沥干水分。4锅里烧干倒入油煎滚，把兔子肉下锅，翻炒接近干时加入葱白和姜，蒜，泡椒。

2、新鲜兔肉加冰糖，白胡椒，盐等调味料腌制一小时后，放入香辛料之后加入腌制好兔肉煮熟后大火收汁。

3、自贡冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口。

4、冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源于四川自贡、内江地区一种汉族传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。

5、前言 冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源于四川自贡地区一种汉族传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。

6、冷吃兔的正宗做法四川有：兔剁块，尽量小一点。老抽5勺，白酒5勺，少许盐一起放入剁好的兔兔里面搅拌均匀，***一分钟，腌半个小时让兔兔入味。花椒，辣椒剪段，蒜，姜切丝备用。芝麻炒熟。香料。

荣县好吃兔

荣县好吃兔荣县是四川省内一个美食众多的小县城，其中最具代表性的美食当属荣县好吃兔。据说荣县好吃兔是由本地居民发明创造的一道特色美食，它的制作方法非常考究，需要经过多道工序。

自贡特色美食自贡冷食兔自贡冷食兔又名厚味冷食兔、麻辣兔，是自贡、抚顺、荣县的传统民间食品，已有一百多年的历史。自贡冷食兔有许多不同的口味，如辣辣椒、辣豆豉、秘制陈皮、鲜咸味等。

冷吃兔的做法 做法： 兔肉下锅，同时在锅内加入花椒，八角，大料，姜片，大葱段一起过一下水，香料的味道就进到了兔肉里面了。

自流井区美食

自流井区水煮牛肉 水煮牛肉是地道的川菜美食，主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟，故名水煮牛肉。

自流井区美食有豆腐脑水粉自贡冷吃兔自贡火边子牛肉肉末茄子酒粮饼自贡谢凉粉郑抄手等1豆腐脑水粉豆腐脑水粉，豆食，色白细嫩，鲜香咸辣此品为自贡地区的名小吃之一，尤以自流井庆荣森豆腐脑水粉为。

蘸水菜 蘸水菜，顾名思义就是要蘸着吃的菜，根据荤素不一，蘸水也不尽相同。 荤蘸水麻辣***，素蘸水醇厚香浓，灵魂的蘸水一上来麻辣鲜香，直接带走2碗白米饭。

荣县肉汤圆跟其他地方的肉汤圆有什么区别?

四川地区。肉汤圆是一道美味且健康的传统食品，是四川地区的一道传统小吃，而在四川，全民普遍吃肉汤圆的地方只有荣县，荣县人不叫肉汤圆，而是叫咸汤圆。

首先是做法的不同，汤圆是“包”出来的，元宵是“滚”出来的。做汤圆，先要把生糯米粉和成粉团，然后把各种馅料包进去，和包饺子差不多，最后搓圆圆。

因为包了肉馅就不叫汤圆了，叫包子，当然你还是可以叫他汤圆，只是别人会用看智障的眼神看你。

黑芝麻汤圆黑芝麻汤圆是一道小吃，制作原料主要有糯米粉、黑芝麻，黑芝麻汤圆属于浙菜系。此小吃香甜可口，美味无比。像个小球白***嫩肥肥，一口咬下去，软而不黏牙，甜而不腻，芝麻香滑可口。

相传，汤圆是在当时明州（现为浙江省宁波市）兴起的，做法已经和现在的汤圆没有区别了。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。

它是四川传统的地方才好吃，主要就是用抄手皮，肥瘦相间的猪肉，生姜，鸡蛋，香油，猪油，胡椒面等制作完成的。抄手在很多地方都是清水制成的，不过对于四川人来说没有辣椒是不完整的，他们的抄手还是红油油的。

荣县有啥好吃的.

第二段：除了特色小吃，荣县还有许多传统菜肴，其中最有名的是荣县羊肉。荣县羊肉肉质鲜美，肥而不腻，烹制出来的羊肉也有着浓郁的羊肉香味。荣县羊肉的烹饪方法非常多样，如涮羊肉、烤羊肉、炒羊肉等，每一种都是独具特色的。

荣县好吃兔荣县是四川省内一个美食众多的小县城，其中最具代表性的美食当属荣县好吃兔。据说荣县好吃兔是由本地居民发明创造的一道特色美食，它的制作方法非常考究，需要经过多道工序。

荣粥府。根据查询大众点评网得知，荣县的荣粥府好吃。荣粥府口感非常好，服务态度好，菜品质量好。餐厅的特色菜品非常值得一试，别具一格的味道和独特的风味令人难忘。

成都周边有什么好吃的地方推荐

1、成都周边有哪些好玩好吃的地方？下面为您推荐三个地方：青城山青城山位于成都市西部，是四川省著名的道教名山。山上有道观、古建筑、文物古迹等景点，可以体验到历史传统文化的魅力。

2、第一：龙泉驿老街龙泉驿老街是一个历史悠久，文化底蕴深厚的古镇。这里有众多的美食，其中最有名的是龙泉香酥花生。这种花生脆而不硬，配上独特的香味，让人一吃就停不下来。

3、第二个是都江堰。都江堰因灌溉系统的建设而闻名于世，也是成都人消暑踏青的好去处。这里的美食也是一绝，特别是石磨豆花和水煮鱼，口感绝佳，令人回味无穷。第三个是峨眉山。

4、以下是一些值得推荐的地方：宽窄巷子：宽窄巷子是成都著名的历史文化名街，有着浓郁的成都味道。这里可以品尝到各种地道的成都小吃，如龙抄手、串串香、麻辣烫等，同时还可以购买特色纪念品。

5、本文将为您推荐成都景点周边有哪些好吃的火锅。第一家推荐的是位于锦里古街附近的袁老四火锅店。这家火锅质量和口味都非常不错，被广大网友评为成都最好吃的火锅之一。

6、成都周边有什么好吃的地方推荐成都是美食之都，周边也有许多好吃的地方值得一去。例如，在青城山下，有一家名为“荣县老砂锅”的餐厅。这里的砂锅鱼十分有名，其秘制的辣椒油和砂锅煨制的鱼肉，让人回味无穷。

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