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本文目录一览：

• 1、洛阳的特产是什么?
• 2、洛阳有什么特色小吃?
• 3、洛阳特产有哪些土特产零食

洛阳的特产是什么?

1、洛阳特产三：孟津梨孟津梨是河南省洛阳市孟津的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，孟津栽培梨树距今已有两千多年的历史了，在古代就已经被列为朝廷贡品。

2、洛阳市牡丹饼：别称“牡丹花糕”，是中国历史上唯一一位女皇帝武侧天的独门特色美食，以豆类食品粉为主要材料，和米捣烂，蒸做成糕，另配以优选扁豆、赤小豆、大枣等，馅中加上用心泡浸的牡丹花花朵。

3、洛阳特产：洛绣 洛绣是中国刺绣艺术中的一枝奇葩。刺绣又名针绣， 俗称绣花，是以针引彩红（丝、绒、线），按照设计的花样，在织物（丝绸、布帛）上刺缀运针、以线迹构成纹样或文字的民族传统工艺。

4、孟津黄河鲤鱼是洛阳的特产，““黄河三尺鲤，本在孟津居”就是指的孟津黄河鲤鱼。这种鲤鱼的尾巴是浅红的，肚皮鲜白，肉质十分的细腻，并且没有任何的泥土腥味，因此孟津黄河鲤鱼也是当地宴请宾客的最佳菜肴之一。

洛阳有什么特色小吃?

浆面条是河南省洛阳市的特色小吃，浆水是做绿豆凉粉剩下的绿豆浆发酵得来的，锅里倒一斤酸浆水煮开下三人份的面条，吃的时候用调好的胡萝卜丝、芹菜末、煮面的黄豆，浇上稀释的芝麻酱和炸熟的花生碎即可。烫面角。

新安烫面饺。样子像饺子一样，月亮形状，包在中间的馅是猪肉，而且是猪的后臀肉，包好后直接上锅蒸，大概差不多10分钟就能蒸一笼，制作简单，时间短，味道鲜美，所以卖的特别火，来洛阳的人都会被推荐吃。

洛阳好吃的美食推荐：洛阳锅贴，洛阳羊肉汤，浆面条，新安烫面饺，洛阳胡辣汤等。洛阳锅贴 这是中国传统的美食之一，也是洛阳地区的特色小吃。它以其独特的制作工艺和口感而闻名于世，洛阳锅贴有着丰富多样的口味选择。

洛阳牛肉汤 洛阳牛肉汤是河南洛阳市独具特色的风味美食之一，香气四溢的牛肉汤入口，如雨水般，是初初碰到春的唇，让人心软。

洛阳小吃特色美食：锅贴、水席、牛肉汤、不翻汤、浆面条。锅贴 它的色泽透亮，韭菜馅，煎至金黄，皮薄香脆，极香；特别深受广大顾客欢迎。

洛阳特产有哪些土特产零食

洛阳特产有：开口笑、金麻枣、蛋黄酥、 核桃 酥、五香扭酥、甜咸饼、蜜三刀、横水卤肉、水沟庙大蒜、孟津梨等。开口笑 开口笑为洛阳的传统美食之一，历史悠久，主要由蜜枣制成，此点心又称笑口枣。

洛阳市牡丹饼：别称“牡丹花糕”，是中国历史上唯一一位女皇帝武侧天的独门特色美食，以豆类食品粉为主要材料，和米捣烂，蒸做成糕，另配以优选扁豆、赤小豆、大枣等，馅中加上用心泡浸的牡丹花花朵。

河南*** 河南洛阳的传统特产之一，具有脆、嫩、香、甜、爽口等特点。形状略呈椭圆形，颜色浅绿，叶片肥厚多汁。河南***适合于多种不同的烹调方式，其中以“油泼***”最为有名。

洛阳特产一：洛阳老八件洛阳老八件是河南省洛阳的传统特色小吃。

第一种零食特产是牛肉干。洛阳的牛肉干以其细腻的口感和浓郁的肉香著名。选用优质的腌制料与新鲜的牛肉，配合传统的制作工艺，使得牛肉干的口感鲜嫩而不柴，香味浓郁而不腻。在洛阳，牛肉干是一种不可错过的旅游特产。

栾川石榴因其果实饱满、皮薄肉嫩、甜味浓郁而倍受青睐，是洛阳市区著名的特产之一。石榴的核可以清热润肺，帮助消化，且含有丰富的维生素和矿物质等营养成分。栾川石榴皮细薄，果粒饱满，酸甜适口，是其他地方难以替代的品种。

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