美食食材百科全书免费阅读-美食资料大全

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本文目录一览：

• 1、《美味才能养生武国忠轻养生系列》pdf下载在线阅读,求百度网盘云资源...
• 2、著名的写美食的书
• 3、美食菜谱

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跟著名执业中医师、超级畅销书作者武国忠聊聊，你都吃了点啥？8年来最讳莫如深的美食笔记终见天日，专为当下家庭定制的美味养生指南，探讨中国人日用而不知的日常饮食智慧。

武国忠 著名中医师，先後师从伤寒名家廖厚泽先生、北京大学第一附属医院胡海牙教授，几十年来遍访中医高手，精研养生大道。

链接：提取码： s433 书名：会吃才健康，会睡才长寿 作者：原隽 出版社：贵州科技出版社 出版年份：2014-5-12 内容简介：生命是世界上最奇妙的存在，同时也需要最精心的呵护。

《健康生活》养生嘉宾。湖南卫视《百科全说》、 山东卫视《养生》、北京电视台《悦读会》等节目特聘中医养生专家。著有《黄帝内经使用手册》 《人体自有大药》《活到天年》 《人体通补手册》 《美味才能养生》等。

和《医道养生系列4·黄帝内经使用手册：补足先天气运旺》两册。作者介绍：武国忠，北京著名的孔伯华医馆首席坐馆专家，被称为“北京最贵的医生”。曾著有《四大名医孔伯华医案解析》、《武国忠伤寒论临床带教》等专业学术图书。

著名的写美食的书

关于美食的有趣的书籍推荐如下：唐鲁孙系列，包括《中国吃》、《大杂烩》、《故园情》等共10本。

《一个人的好食光》这本书出自无月之手，主要是为我们写了主食、汤、甜点和一些比较常见的菜的做法。这些菜虽然有些是大家耳熟能详的，但是作者十分细心的对每一道菜的做法进行了改良，甚至有些是作者原创的菜品。

中国吃：《中国吃》是2004年由 广西师范大学出版社出版的一本图书，作者是唐鲁孙。该书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。味蕾上的南方：《味蕾上的南方》是2006年线装书局出版的图书，作者是古清生。

《雅舍谈吃》（藏）作者：梁实秋 推荐语：味蕾上的雅人深致，最具人文气息的饮啄之作。内容简介：本书为梁实秋代表散文“雅舍”系列的精选集。

下面是值得看的烹饪书籍，推荐给你。《四川烹饪》谈到烹饪，一定会谈到川菜吧！而《四川烹饪》正是继承、发掘、整理天府之国悠久的烹饪文化，探讨烹饪理论，交流四川菜点制作技艺和宣传四川烹饪界两个文明建设成果。

作者/[美]M.F.k.费雪 出版社/湖南科学技术出版社 如果你对美食、对生活充满了热爱，***饮食文学女作家费雪的书你一定要看。这本《费雪的美食词典》是以26个英文字母为轴线，从A到Z分别记录与美食有关的词语。

美食菜谱

好的，作为一个美食爱好者，下面为大家分享9道解馋菜谱，让您在想吃重口味美食时也可以自己做起来。 【剁椒鱼头】准备好鲜的鱼头，再加上剁椒、葱姜蒜等调料，制作过程简单易学，爽口又开胃。

蒸腊肉是湖南的传统地方菜，属于湘菜。由腊肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料做成，放在锅里蒸。方法简单，其蜡香浓郁，咸中带甜，柔韧不腻。2018年9月10日，《中华美食》正式发布，“腊肉蒸”被评为湖南十大经典名菜之一。

家常菜肴 鱼香肉丝：选用瘦肉切丝，加入八角、葱姜蒜和酱汁翻炒即可。红烧肉：选用五花肉切块，加入葱姜蒜、八角、料酒、酱油、糖等佐料煮炖，入味后撒上葱花即可。

第一款：皮蛋瘦肉粥 该粥以皮蛋、瘦肉、米为主要原料，具有清热解毒、增加营养等功效，适合体弱、便秘、肠胃不佳者食用。制作方法：将皮蛋剥壳，切成小块备用。瘦肉切成小丁，葱姜切碎备用。

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