菏泽美食百度百科-菏泽著名的美食

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本文目录一览：

• 1、山东菏泽十大特产小吃
• 2、菏泽四大特产
• 3、山东菏泽十大必吃小吃
• 4、菏泽特色美食小吃

山东菏泽十大特产小吃

1、曹州耿饼 曹州耿饼由镜面柿制成，霜厚味干，肉细质软，色泽橙黄，透明无核，是山东特产之一。曹州耿饼产于菏泽市赵王河两岸，明代曾被尊为***贡品，深受宫廷贵族们的喜爱。

2、东明香肚，又称粉肚，是山东省菏泽市东明县传统名吃，东明香肚浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌，回味无穷。

3、山东菏泽十大特产小吃有吊炉烧饼、单县羊肉汤、水煎包、曹州耿饼、郓城壮馍、黄安驴肉、曹县烧饼、面泡、芝麻糖、糖果饯。

4、东明香肚 东明香肚是山东省菏泽市东明县的特产。东明香肚，又称粉肚。是本县“靳家老店”的传统名吃。浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌，回味无穷。

5、赵峰狗肉 菏泽名吃之一，源自山东郓城县。候颜平师傅经过25年的精心研究，配方工艺独特，***用当地菜狗做原料，烧制的狗肉，色泽鲜美，肉嫩香而不腻。冬天的狗肉火锅堪称一绝。

6、单县罗汉参 罗汉参是国家稀有名贵作物，单县独家特产，国家地理标志保护产品。

菏泽四大特产

菏泽四大特产为陈集山药、单县罗汉参、单县青山羊、山东煎饼。陈集山药 陈集人民种植山药已有两千余年，清朝光绪年间，曾为贡品。陈集山药质地硬实如铁棍，久煮质不散，形不变。

菏泽木瓜菏泽木瓜，菏泽四大特产之一，主产于菏泽市赵楼、李记、鲁谷堆、观花园等村。是蔷薇科落叶灌木，高一米，每年开花结果。2013年7月16日，菏泽木瓜树被菏泽市人大常委会评为菏泽市市树。

菏泽牡丹是菏泽的特产之一，菏泽牡丹花大、色艳、香浓、形美，给人以美的感知、美的享受和美的满足。曹州木瓜是山东菏泽的特产之一，具有舒筋活络、温胃化湿等特点，主治腰腿酸痛、吐泻腹痛、四肢抽搐等疾病。

山东菏泽十大必吃小吃

曹州耿饼由镜面柿制成，霜厚味干，肉细质软，色泽橙黄，透明无核，是山东特产之一。曹州耿饼产于菏泽市赵王河两岸，明代曾被尊为***贡品，深受宫廷贵族们的喜爱。

胡辣汤在菏泽有自己的特色，在菏泽弄的最好喝的胡辣汤要数曾经在东方红大街那个集上的一家，有好几十年的历史了。

山东菏泽十大特产小吃有东明香肚、芝麻糖、曹县烧牛肉、曹州烧饼、单县羊肉汤、水煎包、面泡子、皮家烧鸡、谢集罐子汤、牡丹饼。东明香肚：东明特产香肚，又称粉肚。是山东省菏泽市东明县的传统名吃。

菏泽特色美食小吃

1、菏泽的特色小吃包括八宝辣酱、糖耳朵、养生汤团、养生饺子、养生馄饨、糖瓜、糖葫芦、豆皮、油饼、麻花、八宝饭等等。其中，八宝辣酱是菏泽的传统名吃，它的特点是酱色红亮、味香辣鲜美，是菏泽人最爱的美食之一。

2、郓城壮馍是山东菏泽市著名的传统小吃，在郓城可谓家喻户晓。煎熟后的壮馍，色泽金黄，外焦里嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。

3、牡丹糕在当地是一种常见的节令糕点，也是菏泽地区特有的特色美食之一，无论是作为小吃还是送礼之物，都备受欢迎。焖炖烧焖炖烧是菏泽地区的一种传统烹饪方式，以其独特的炖烧技艺和丰富的菜肴而闻名。

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