杭州温岭美食(杭州温岭美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州温岭美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州温岭美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 温岭十大名小吃？
2. 温岭十大名菜排名？
3. 温岭小吃有哪些？
4. 温岭有什么小吃？

温岭十大名小吃？

温岭具有十大特色风味小吃，号称“一粽”、“二面”、“三圆”、“四羹”、“五花色”。

“一粽”是指肉粽；“二面”是指绿豆面（即薯面）和索面；“三圆” 是指山粉圆、肉圆、鱼圆；“四羹”指肉羹、鳗羹、鲳羹、蛏羹；“五花色”指山粉夹、鱼面、核桃调蛋、炒米饭、麦虾。

温岭十大名菜排名？

1、食饼筒

浙江很多地区都有，又称麦油脂，最初只在端午时节食用，现已成为温岭的特色早餐之一。将面粉加水调成胶糊状，放入平底锅中配以油脂用工具均匀摊开、铺平、烙熟；在取出面皮铺上炒粉丝包上各类菜肴如：胡萝卜、豆芽、土豆、肉片、洋葱等即可。面皮薄韧、作料鲜香、十分美味。

2、汤面

温岭早餐中的汤面，原料可以是米面，也可以是麦面，然而无论是那种面，丰富的浇头总是必不可少的：鲜虾、肉丝、鳗干、黄花菜、咸菜等等一应俱全。因着温岭靠海吃海，不管是那种组合的浇头，汤面总是有着挡不住的咸鲜味道。

3、嵌糕

说到温岭的美食，不得不提的，就是温岭的嵌糕。温岭人的一天，是从一个热乎乎的温岭嵌糕开始的，软糯粘牙的白色年糕外衣中，包裹着各色美味馅料的温岭嵌糕，饱腹之余又尽享美味。

4、豆腐生

温岭人吃早餐，往往是吃着嵌糕，再叫上一碗豆腐生。嵌糕馅料丰富，最易饱腹，足以提供一上午工作学习的能量；豆腐生，***细滑，香嫩可口，中和了嵌糕的口感，于饭饱之余更添一分满足。

5、鸡蛋麻糍

鸡蛋摊麻糍做法简单，外焦里糯，色泽金黄，口味香糯柔韧，柔软如绵，又光滑细腻，不粘碗，不钉牙糊口，是老温岭人颇为偏爱的早食之一。鸡蛋摊麻糍的主要材料，是麻糍，柔韧的麻糍切片文火煎至两面金黄时，倒入备好的鸡蛋汁（鸡蛋汁由鸡蛋加精盐、虾皮、韭菜等搅拌而成），煎至凝固焦黄后，翻面，倒入另一半鸡蛋汁，凝固焦黄后，盛盘即可。

温岭小吃有哪些？

1、温岭嵌糕：也叫做夹糕，是温岭特有的传统糕类小吃。把一小块年糕用手分两侧按平，再按个人喜好加入爱吃的菜，通常有炒面，萝卜丝，土豆丝，猪肉等等。

2、温岭山粉糊：山粉糊，温岭、玉环等地用番薯粉制成的一种美食，刚熬制出来的山粉糊热腾腾、香喷喷，冰过的山粉糊犹如流质的胶状，能保留甜而不腻的口感。

3、泡虾：泡虾，又名油鼓，是温岭特色小吃之一，其普及程度不亚于温岭嵌糕。泡虾不是虾，它的原料是小麦粉。

4、炊圆：炊圆在整个台州来说都是比较有特色的一道地方美食。炊圆是用糯米粉来做外皮，将糯米粉加冷水和成面团，分成一个个剂子，把每个剂子捏成碗的形状，中间放馅，馅有两种，一种是里面包进葱、姜、酒调好的肉馅，跟包子馅料差不多。

5、松门白鲞：松门白鲞是浙江省台州市温岭市松门镇的特产。肉质结实，色白味鲜，营养丰富，蛋白质含量极高，并有脂肪、钙、磷、铁、维生素等物质。

温岭有什么小吃？

清明团子是一种温岭特色小吃，俗称“青叶”，青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻。

乌饭麻糍就是用山上的乌饭树嫩枝浸泡，取其汁调和糯米粉，蒸熟做成麻糍，外则细腻爽滑，内则清香扑鼻，色泽乌亮，别有风味。

到此，以上就是小编对于杭州温岭美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州温岭美食的4点解答对大家有用。