杭州美食饼子(杭州美食饼子哪家好吃)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食饼子的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州美食饼子的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州烩饼家常做法？
2. 杭州小吃特产必买清单？
3. 西安哪个专柜有e大饼？
4. 一大堆美食的名字？

杭州烩饼家常做法？

1/12取自制烙饼（最好是剩了一天的饼）二小张。

2/12将饼切成稍微宽一点的饼丝备用，比炒饼用的饼丝略宽一点，这样烩饼的时候不会烂掉。

3/12西红柿、香菜洗净控水，取鸡蛋二个备用。

4/12盆中做水烧热至马上要水开时关火，放入西红柿烫皮，西红柿放入水中滚动一下，使其表面全部受热，4-5分钟后表皮会裂开

5/12西红柿去皮切滚刀块备用

6/12香菜切成碎末，葱切成葱花，姜切片备用。

7/12炒锅烧热后倒入适量色拉油，油温六七成热时放入葱花姜片爆香。

8/12放入西红柿块翻炒至出汤汁

9/12倒入少量酱油调色后继续翻炒西红柿至其基本变成西红柿酱，如果有大一些的西红柿不容易炒烂，可以用炒勺捻按。

10/12待西红柿块至少80%都变成西红柿酱后加入少量开水，没有开水的话可以加清水，水开后打入整个鸡蛋，稍煮3-4分钟使水煮荷包蛋基本成型后放入饼丝

11/12待饼丝稍微煮软后加入少量盐调味，再煮2-3分钟后撒入香菜碎，淋入适量香油，关火。

12/12一碗热乎乎带有浓浓西红柿香味的烩饼就做好啦。

肉丝烩饼丝

主料：烙饼

辅料：油菜、里脊肉、

调料：盐、味精、胡椒粉

烹制方法

1、将里脊肉切丝，加盐、水淀粉上浆，过开水焯熟捞出，油菜、烙饼分别丝备用；

2、锅中放入热水或者高汤，放入饼丝，加胡椒粉、盐调味，烧开后下入肉丝、油菜略煮，加味精出锅即可；

杭州小吃特产必买清单？

西湖藕粉。

杭州的特产之一，色泽白中透红，口感清新，藕粉里富含多种营养成分，有益气养血、开胃的功效。它是由莲藕经过特别加工制成的薄片状藕粉，质地细滑，具有生津开胃、养血益气的功效，非常适合婴孩、老人、病人食用。西湖藕粉不仅在当地很有名，而且可以在不同的地方买到，使用简单。作为杭州十大美食小吃之一，西湖藕粉备受欢迎。

1、西湖龙井；

2、桂花糕；

3、杭州江南糖；

4、樱桃干；

5、桐乡糕；

6、西湖大饼；

7、芦蒿薯条；

8、龙井茶糕；

9、杭州薰衣草糕；

10、油茶饼；

11、桐乡糖粽子；

12、杭州桃仁花生糖；

13、芦蒿夹馍；

14、灌汤包；

15、桐乡蜜饯；

16、杭州花生糕；

17、桐乡苞米饼；

18、芦蒿苞米糕；

19、桐乡芝麻糊；

20、杭州条条糖。

西安哪个专柜有e大饼？

目前国内有e大饼专柜的城市有北京、上海、广州、深圳、杭州、南京、苏州、武汉、成都、重庆、西安、长沙、郑州、天津等。您可以到这些城市的e大饼专柜进行购买。此外，您也可以通过e大饼***或者官方微信、支付宝小程序进行购买。

一大堆美食的名字？

各地 美食的名字

北京：烤鸭、老北京炸酱面、艾窝窝、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 、烧麦、麻豆腐、炒疙瘩、油条、炸糕、灌肠、焦圈，姜汁排叉、糖耳朵等

天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕，被誉为“津门三绝”。此外还有天津糕干、煎饼果子、贴饽饽熬小鱼、果仁张、棒槌果子、石头门坎素包、鲜果馅汤圆、恩发德蒸饺、马记茶汤等

上海：南翔小笼包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎包、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙等

重庆：老火锅、香山蜜饼、麻圆、九园包子、熨斗糕、担担面、鸡丝凉面、吴抄手、鸡汁锅贴、油醪糟、鸡丝豆腐脑、泉水鸡、乌江鱼、麻辣牛肉片、合川桃片、永川香肠、重庆小面、山城小汤圆、酸辣粉、毛血旺、油醪糟、万州烤鱼、陈麻花、凉糕、酱香饼、羊角豆干、辣子鸡

2、华中南地区：（湖南、湖北、广东、广西、河南、海南）

湖南：小吃臭豆腐、糖油粑粑，剁椒鱼头、农家小炒肉、小炒河虾；热卤、刮凉粉、口味虾小摊，蕨根糍粑、擂茶、唆螺、口味虾、酱板鸭、甜酒糍粑、栖枫渡鱼粉......

湖北：热干面、精武***、面窝、红烧虾球、酸辣藕带、潜江油焖大虾、烧烤干子、珍珠肉丸、豆皮、杂酱面、海陆空麻辣锅、锅中锅、肥仔虾庄、烧卖、口味堂、酸辣粉、变态鸡翅、周黑鸭、甲鱼锅仔、豆腐脑、狮子头、粉蒸肉、华美达、铁板烧、卷饼。

广东：蜜汁叉烧、艇仔粥、马蹄糕、蒸肠粉、乳猪、盐锔鸡、白云猪手、鱼丸、牛丸、鱼肚、烧鹅烧鸭、手撕鸡、早茶、萝卜牛腩、鹅肠、各种点心、各种海鲜、燕窝鱼翅鲍鱼、酥皮莲蓉包、马蹄糕、蜂巢芋角、捶肉丸、蘸仔鸭、布拉肠粉、姜撞奶、叉烧包、云吞面……

广西：柠檬鸭、老友粉、八宝饭、柳州狗肉、螺蛳粉、桂林米粉、巴马香猪、桂林米粉、壮家五色糯米饭、阳朔啤酒鱼、竹筒饭、椰子饭、肠粉、生煎、海鲜大肉田螺、八大碗、猪脚粉......

河南：洛阳水席、烩面，水煎包，焦作马村烧鸡，道口烧鸡，开封第一楼包子，开

到此，以上就是小编对于杭州美食饼子的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食饼子的4点解答对大家有用。