杭州糯米面美食-杭州糯米记忆

本篇文章给大家谈谈杭州糯米面美食，以及杭州糯米记忆对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、糯米面如何做好吃
• 2、糯米面做什么好吃又简单
• 3、糯米面可以做哪些好吃的
• 4、糯米面可以做些什么东西?怎样做?
• 5、杭州有哪些著名小吃?
• 6、糯米粉最简单的十种吃法

糯米面如何做好吃

1、用开水泡化白糖(白糖的量依据自己的接受程度而定)，待糖水温热时缓缓加入糯米粉中，边加边搅拌，最后揉成较软的粉团，盖上保鲜膜静置半小时。

2、步骤：糯米面倒入盆中。加入鸡蛋。玉米面用温水调制成糊状。倒入糯米面中。撒上少许黑芝麻，白糖。和成面团醒30分钟。不粘锅烧热刷上少许油，做成小饼放入锅中。小火慢烙。

3、江米面和白面混合好，水倒入白糖烧开泼面。趁热用筷子搅匀后温度稍低用手揉至光滑在表面抹油盖盖醒十分钟。面分成小剂子把豆沙馅也分成小份。面皮擀开后包入豆沙馅封口压扁。油温100℃左右。

4、准备食材：牛奶210克、炼乳5克、鸡蛋50克、蜂蜜30克、白糖30克、盐3克、酵母5克、面包粉380克、糯米粉40克、黄油40克、蔓越莓适量、杏仁片适量。除黄油外将材料放入盆内，先液体后粉类，上面放上酵母。

5、糯米面可以制作汤圆、元宵、年糕、糍粑之类食品和家庭小吃。糯米糍粑的做法是，把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆，用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内，放蒸锅上蒸15分钟。

糯米面做什么好吃又简单

1、用开水泡化白糖(白糖的量依据自己的接受程度而定)，待糖水温热时缓缓加入糯米粉中，边加边搅拌，最后揉成较软的粉团，盖上保鲜膜静置半小时。

2、驴打滚： 糯米粉300克、红豆沙适量、黄豆面适量、白糖适量。把白糖放入糯米粉中，然后倒入适量的温水。

3、糯米粉汤圆 将糯米粉加入适量的水中揉成面团，做成小圆球后煮熟，可以搭配甜汤或者椰浆来食用。糯米粉糍粑 将糯米粉加入适量的热水中，搅拌成糊状后加入适量的糖拌匀，放入模具中冷却后切块食用。

4、江米面也有叫糯米面的。用刚烧开的水，烫一半面，小袋的酵母粉倒半袋在另一半干粉上，然后趁热和面，所有面揉好，放有阳光的地方等发酵。准备炒熟的黄豆面。阳光足的话，十分钟左右面就发了。

5、在糯米粉中加入淀粉、糖、清水、色拉油搅拌成糊状，放入锅中大火蒸20分钟。出锅后揉圆擀成长方形，在案板上撒上椰蓉，把红豆沙铺在糯米面上面。把糯米面卷起来切成块，撒上一层椰蓉，糯米豆沙卷就做好了。

6、糯米粉可以做的好吃的是南瓜糯米糍。南瓜糯米糍：金***的南瓜糯米糍香甜可口，椰子粉在口中留下余香。先用澄粉和水揉成面团，南瓜煮熟后糯米粉捣烂，和面团混合在一起。

糯米面可以做哪些好吃的

1、实在没有的话，可以用熟的糯米粉代替，口感也不差。第二道：【糯米蔓越莓凉糕】糯米大家都很熟悉，但是一提起它，脑海中出现的都是粽子，糯米酒...，今天就来带大家做一道不一样的糯米糕点。

2、红糖糯米发糕——童年记忆中的美味，复刻美味！食材如下：普通面粉：110g，糯米粉：15g，红糖：15g，温水(60℃)：100g，冷水：25g，酵母：2g，蔓越莓干：10g。准备工作：普通面粉、糯米粉混合过筛，倒入打蛋盆。

3、南瓜糯米糍：一款软软糯糯的小点心做法，颜色鲜亮，外皮圆圆滚滚，软糯可口，内馅清甜香滑，咬一口，淡淡的椰香在嘴里融化，越嚼越美味。

4、糯米粉可以做成多种好吃的食物，下面给大家介绍红糖糍粑、糯米饼、糯米豆沙卷、汤圆这几种的做法。第一种：红糖糍粑 在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入锅中蒸15分钟，静置放凉。

糯米面可以做些什么东西?怎样做?

1、在糯米面中混合栗子、大枣、柿饼等水果和黄豆蒸出来的年糕。因切好的年糕的样子像牛头肉片，所以称为牛头糕。

2、将糯米粉、淀粉、白糖放入碗中，加入牛奶搅拌成液体状态；红薯洗净去皮，切成小块。 将红薯和糯米液体都放入蒸锅中蒸熟，大约需要20-25分钟。 蒸熟后取出来，将红薯捣成泥状。

3、糯米粉可以做成多种好吃的食物，下面给大家介绍红糖糍粑、糯米饼、糯米豆沙卷、汤圆这几种的做法。第一种：红糖糍粑 在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入锅中蒸15分钟，静置放凉。

4、江米面也有叫糯米面的。用刚烧开的水，烫一半面，小袋的酵母粉倒半袋在另一半干粉上，然后趁热和面，所有面揉好，放有阳光的地方等发酵。准备炒熟的黄豆面。阳光足的话，十分钟左右面就发了。

杭州有哪些著名小吃?

杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃，至今已有百余年历史，最早由杭州市区老店奎元馆首创，是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，面滑汤浓，肉片鲜嫩，笋菜爽口。

葱包桧 葱包桧算是杭州非常独特的一道风味小吃了，用一张春卷皮，卷上香脆的油条和一截不切断的小葱，刷上酱香浓郁的酱料，葱香可口，甜中有咸，咸中带甜。

东坡肉是杭州地区有名的小吃，顾名思义，它的得名便和苏东坡有关。据说，它的具体做法是因为一个意外得来，以黄酒加酱油、香葱、糖、姜作汤水，把肉放在砂锅中用文火炖，烧出来的肉味道鲜美，香而不腻，酥而不烂。

片儿川这道小吃，在杭州有上百年的历史，是用面条加上瘦肉丝以及笋片制作而成，虽然看似简单，吃来味道非常鲜美。南宋定胜糕 南宋定胜糕是杭州当地有名的甜点，口感香糯可口，外形看上去十分有食欲。

糯米粉最简单的十种吃法

南瓜糯米糍、红枣窝头、红豆年糕、糖油粑粑、双色汤圆、紫薯芝麻球、奶香南瓜羹、香煎南瓜饼、南瓜酒酿圆子、红薯糯米糍、驴打滚、糯米枣。

糯米粉最简单的十种吃法分别是：糯米粉糕、糯米粉汤圆、糯米粉糍粑、糯米粉炸果子、糯米粉粽子、糯米粉糖水、糯米粉包子、糯米粉饺子、糯米粉糯米团、糯米粉凉粉。

糯米粉红糖糕 将糯米粉和红糖混合，加入适量的清水，搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸熟即可。这种糯米粉糕不但非常美味，而且健康营养，是很多人喜欢的健康点心。

杭州糯米面美食的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于杭州糯米记忆、杭州糯米面美食的信息别忘了在本站进行查找喔。