杭州日式美食(杭州日式美食有哪些)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州日式美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州日式美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 萧山十大必吃馆子？
2. 杭州紫萱菜做得怎么样？
3. 知味观发展历程

萧山十大必吃馆子？

1，芝小官毛肚火锅海鲜自助餐厅（萧山银泰店）

2，芝小官毛肚火锅海鲜自助餐厅（杭州萧山加州阳光店）

3，鱼舍日料·露台庭院餐厅（萧山银泰店）

4，李认真盘盘麻辣烫（杭州店）

5，不万能先生·市井牛肉火锅（萧山银泰店）

6，新白鹿餐厅（萧山金帝银泰店）

7，浅草君日式料理（萧山银泰城店）

8，外婆家（杭州萧山店）

9，你好牛百年鲜火锅（萧山银泰店）

10，金泰兰KingThaia（萧山银泰店）

主要包含以下十个方面的特色餐馆：

第一是新亭子餐饮湘湖渔村，第二是德明饭店宝中宝，第三是老姑水饺东北特色菜，第四是余味菜馆，第五是新桥头小街今日川菜，第六是东阳餐馆·瓦罐鸡小馆，第七是梨园小餐馆私房菜，第八是吉成小馆小海鲜家常菜，第九是李认真盘盘麻辣烫自助，第十是朝天椒湖南小馆（萧山银隆百货店），等等

杭州紫萱菜做得怎么样？

紫萱的菜比较贵，份量少。度***村有3家餐厅：分别是“解香楼”中餐厅，“三嚥阁”法餐厅、“曼殊“日式料理，通通黑珍珠级别，且均在杭州餐饮榜TOP10以内。

解香楼是紫萱度***村三家餐厅最受欢迎的，主打中餐，天天爆满。解香楼出品是传统杭帮菜上的改良创意菜。除了几只当家主打，剩下的菜品每月更新。另外，解香楼还能接待各种中小型婚宴、生日宴、鸡尾酒会及商务宴请。

人均消费：779元/人

预订时间：提前一天。

推荐菜品：

越式文火小牛肉

云腿野花石榴包

樱桃鹅肝

知味观发展历程

1913年 孙翼斋与义阿二两人创建杭州知味观。

1929年 杭州西湖博览会开幕及沪杭、浙赣两条铁路通车，给杭城酒楼、菜馆、旅栈等行业带来了繁荣，知味观声名远播。

1931年 杭州仅餐饮业发展到1421家，达到鼎盛期，知味观在面馆业独占鳌头。

1956年 知味观等杭州一批老字号餐饮企业，改进和恢复卤煮鸡、叫化鸡(煨鸡)、龙井虾仁等传统菜名十八种，重新树起杭帮菜大旗。

1966年-1***6年 知味观改名“东风菜馆”，供应品种简单化，服务单一，步入艰难维持阶段。

1981年 知味观被省商业厅批准为涉外服务企业。

1980年 杭州市饮食公司首家内联企业(与北京旅店公司联营开办)“北京知味观饭庄”开业。

1985年 知味观挂牌供应近20种南宋菜肴，效果显著，受到顾客欢迎。

1988年 第二届全国饮食业优质产品“金鼎奖”评选，“知味观鲜肉小笼”获奖。

1990年 知味观的吴山酥油饼荣获商业部举办的第三届全国饮食业优质产品“金鼎奖”，全国只有5只菜点获此殊荣。

1991年 10吨知味观小笼包子出口日本，这是杭州名点首次进入国际市场。

1993年 国内贸易部、国家统计局联合发布了1992全国百家最大餐饮店排序名单，知味观榜上有名。同年，知味观被评为“中华老字号”。

19***年 百年老店知味观改造后投入试营业，是当时杭城最大的纯餐饮企业。

2000年 知味观通过国家级特级酒家“五钻级”酒家的评审，省内仅此一家，并荣获全国餐饮“十佳企业”。

2004年 杭州市***授予杭州知味观等8家餐饮企业为“杭州商贸特色企业品牌”称号。

2006年 商务部认定第一批“中华老字号”，“知味观”榜上有名。

2009年 杭州知味观成功入选上海世博会“八大菜系美食区”，成为代表浙菜的餐饮服务供应商。

2010年 中国饭店协会发布了《2009中国餐饮调查报告》，知味观总店在中国餐饮单店20强排名中位列第四。

2011年 知味观月饼营收首次突破一亿元，成为知味观食品工业发展历史上一道里程碑。

2012年 知味观获国家工商总局中国驰名商标认定，为省内首家获此殊荣的餐饮企业。

到此，以上就是小编对于杭州日式美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州日式美食的3点解答对大家有用。