杭州紫荆美食(杭州紫荆美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州紫荆美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州紫荆美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫金的美食制作方法？
2. 紫金特产和小吃？
3. 晒干的紫荆花怎么做好吃？
4. 边城好吃推荐？

紫金的美食制作方法？

紫背菜洗净，稍晾水份

取一小碗，1块南乳（腐乳也可）+鸡粉+生抽+纯净水（少量）调成汁料备用紫背菜洗净，

锅大火放橄榄油，待热，放入紫背菜翻炒

将调好的南乳汁料倒入，转中火，淋几滴麻油兜匀出锅即可

紫金特产和小吃？

1、紫金永安牌椒酱：，紫金永安牌辣椒酱就是一个县字号的老品牌，紫金永安牌椒酱(原名沈鸿昌辣椒酱),至今为止两百多年的传承，是广东省紫金县传统名牌产品。

2、紫金黄花茶：紫金县位于北纬23°10′—23°45′，四面环山，植被丰茂，土壤湿润疏松，昼夜温差大，云雾弥漫，得天独厚的地理环境和气候特点适宜茶叶生长。

3、八刀汤： 《舌尖上的中国3》让人口水横流，其实舌尖上的紫金还有很多让人爱不释口的美食，其中就有早餐最常吃且百吃不厌的紫金八刀汤。

4、紫金竹壳茶： 广东省紫金县饮料食品厂生产的竹壳茶（原名葫芦茶）， 以整片竹箨(竹壳)包扎成五个连珠葫芦状，底部贴上红纸标签，过去在中药店悬挂出售，颇为引人注目，是广东民间凉茶之一。

紫金永安牌椒酱(原名沈鸿昌辣椒酱),创办于清乾隆三十六年(1771年),是广东省紫金县传统名牌产品。产品用优质辣椒、大蒜等20多种原材料精制而成。风味独特，营养丰富。有调和气血，助长消化，增强食欲，灭菌防病等功能。曾参加国家轻工业部在北京举办的轻工产品展销会，深受欢迎。

晒干的紫荆花怎么做好吃？

材料: 

主料：紫荆花6张，寿司米1杯，洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条，鸡蛋1只。

调味：料醋1汤匙，盐1/4茶匙。

做法: 1、米洗净，加水，用电饭煲煮成熟饭，取出拌入调味料。

2、烧热油三汤匙，倒入打匀的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六条。

3、将紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋，将紫菜卷起，再用寿司席卷好，切件供食。

小诀窍: 1、卷寿司卷时，紫菜要按直纹卷起，否则紫菜容易裂开，破坏外观。

2、切寿司时，要在刀上先涂些醋，再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。

3、做寿司卷宜使用寿司米，因为寿司米黏性料强，这样做好的寿司卷会较美观和不易松散 腊肉紫菜苔

这样做好吃。

主料:

紫荆花少许

鸡蛋4个

辅料

盐少许

做法步骤:

1.紫荆花摘洗干净后沥干水分

2.取少许放入碗中

3.打入四个鸡蛋

4.加入少许盐搅拌均匀

5.炒锅放油烧热

6.倒入蛋液

7.快速滑炒均匀即可

8.美食每刻

9.成品

紫荆花洗净，控干水。放入少许盐，多次少量加玉米面，直至所有的花上都均匀粘上面。

锅中放水煮开，放入拌好的花，大火蒸8分钟。取出用筷子稍挑散。葱蒜切好

锅中放油烧热放入葱蒜爆香。放入蒸好的花，不停翻炒。炒至面泛金黄，粒粒分散，放入盐和鸡精，关火。葱蒜切好。

边城好吃推荐？

边城有很多好吃的餐馆，以下是一些比较受欢迎的：
1. 七里香餐厅：以湘菜和川菜为主，口味地道，
价格适中。
2. 紫荆花餐厅：以粤菜和海鲜为主，菜品新鲜，
味道不错，价格略高。
3. 老北京涮羊肉：以涮羊肉和小吃为主，味道地道，
价格适中。
4. 老四川火锅：以川菜和火锅为主，口味较重，
价格适中。
5. 香港鱼翅海鲜酒家：以粤菜和海鲜为主，菜品新鲜，
味道不错，价格略高。
以上仅是个人推荐，不代表所有人的口味，建议您可以根据自
己的喜好和预算选择合适的餐馆。

到此，以上就是小编对于杭州紫荆美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州紫荆美食的4点解答对大家有用。