杭州头牌美食(杭州头牌美食街在哪里)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州头牌美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州头牌美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 100元左右最好的茶西湖龙井？
2. 上海片儿川面哪里最好？

100元左右最好的茶西湖龙井？

100元左右买不到好的西湖龙井。

8000元差不多可以买到顶尖的西湖龙井，1000元左右就能买到不错的西湖龙井了。

顶尖的西湖龙井***摘时间较早，一般在3月20日至3月底就***摘了。

400元的龙井一般是***摘时间较晚，在4月20日左右***摘的。茶树在4月5日以后要上水，品质也就逐渐下降。

一般认为，顶尖的西湖龙井产自狮峰山一带，其他产自西湖区范围内的也算是正宗的西湖龙井。

      如果用100元左右喝到最好的西湖龙井也可以做到，关键是不可能长时间喝。

      我到过杭州，专门看了西湖那个龙井，也到杭州多个茶叶店了解了西湖龙井茶叶的行情。如果论斤算，一般的西湖龙井就需要百元以上，顶级的要几十万元一斤。

      例如：贡牌西湖龙井，是西湖龙井的头牌，创始人也很厉害，他亲自炒制的西湖龙井一斤可以卖到72.8万。

上海片儿川面哪里最好？

我喜欢吃片儿川面，去过很多的面馆，最先是在松木场那儿开了一家名字就叫片儿川的餐馆，那儿的面很好吃，还会加一碟小菜，各式各样的，后来不知为什么那家店不开了．惠娟面馆的片儿川面太油腻，每次去吃，我都会要求加一些尖椒．平乐面馆的片儿川面太咸，吃好后会喝大量的开水．我家附近有一家叫老太婆的小吃店，有点脏，也烧片儿川面，特色是在面烧好起锅时加一把葱，感觉特别香，但老太婆很牛，吃她的面要排队．最近我又在松木场附近找到一家好象叫忠儿面馆的，还不错．他烧面的特点是先在起油锅时加一些葱段或九芽．满香

二扁面馆 。

二扁的菜牌很简单，就是几款经典的片儿川，牛肉拌川是店里的头牌，想着吃内脏，就点了猪肝腰花汤面。

牛肉拌川好神气！选了精瘦的牛腿肉，捏过再生爆，肉嫩量又足，配的香干、韭黄、洋葱恰到好处，一丝丝烘托着肉香。

二扁面馆，开在工人新村密布的崂山路上。

二扁的菜牌很简单，就是几款经典的片儿川，牛肉拌川是店里的头牌。

面条挺括有光头，用了店里自己定制的碱水面，比上海的切面软一些，比杭州的小宽面薄一些，细巧又柔顺，很地道。

到此，以上就是小编对于杭州头牌美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州头牌美食的2点解答对大家有用。