小童的美食百科煎小米馒头-香煎小米糕的做法

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本文目录一览：

• 1、小米面馒头的做法
• 2、小米红枣馒头如何做,蓬松暄软,家人都爱吃呢?
• 3、小米做馒头的做法

小米面馒头的做法

小米馒头步骤1 小米馒头的做法大全 小米提前泡一晚泡水。步骤2 小米倒入料理机中，用料理机的研磨功能磨成小米糊。步骤3 小米馒头的家常做法 在小米糊中倒入面粉、酵母、糖，步骤4 小米馒头的简单做法 揉成光滑均匀的面团。

步骤 食材：1000g小麦面粉、400g小米面称好备用。加入12g酵母、15g绵白糖。用手将小麦面粉、小米面、酵母、绵白糖四者搅拌均匀。加入适量温水用筷子慢慢搅拌，至置没有干面粉了，用手将其揉到一起。

食材：小米面200g、酵母5g、白面400g。找一干净洗菜盆，倒入白面，小米面，酵母，混合均匀。倒入水，(水提前倒入糖搅拌均匀)混合均匀，注意不要一次倒很多，多倒几次，将面团揉成一团。

小米面刀切馒头。主料：面粉300克，小米面70克，清水130克。辅料：酵母粉2克。小米面刀切馒头的做法：准备好原料：酵母粉、面粉和小米面。将酵母粉、水、面粉和小米面混合揉成光滑的面团，盖上湿布，饧发30分钟。

小米红枣馒头如何做,蓬松暄软,家人都爱吃呢?

1、【小米红枣馒头】提前准备食物：小米、红枣、小麦面粉、发酵粉、白糖。制作流程：第一步取适量红枣，先把红枣清理干净，再换刀将红枣肉割下来，将枣胡除掉不必，将切好的红枣肉倒进破壁养生机中预留。

2、做法：将小米淘洗干净用清水浸泡8小时后放入电放煲中加入清水没过小米约三指。

3、食材：面粉500克、红糖80克、大枣八九颗、酵母5克。把红糖用热水化开，晾至温时使用。把面粉放入盆内，再放入酵母和晾温的红糖水，和成面团，根据面团的软硬再放温水。和好的面团盖上保鲜膜放置一边醒发。

4、食材：面粉 2斤、红枣 250克 准备面粉1000克，干酵母25克。面粉一般在面条店里或是面包店里购买，这些店比较专业，选择的面粉会比较好。把干酵母用30度左右的温水化开。将化开的酵母水倒入面粉中。

小米做馒头的做法

1、小米馒头步骤1 小米馒头的做法大全 小米提前泡一晚泡水。步骤2 小米倒入料理机中，用料理机的研磨功能磨成小米糊。步骤3 小米馒头的家常做法 在小米糊中倒入面粉、酵母、糖，步骤4 小米馒头的简单做法 揉成光滑均匀的面团。

2、面粉中加入小米粉，搅拌均匀。02 加入2g酵母。

3、【做法】第一步：在盆中倒入200克小米浸泡一晚上，第二天取出来将水分过滤掉，直接放进料理机中加入350克纯牛奶，将它们一起打成细腻的米糊。

4、小米馒头的做法 小米提前泡一晚泡水。请点击输入图片描述 小米倒入料理机中，用料理机的研磨功能磨成小米糊。请点击输入图片描述 在小米糊中倒入面粉、酵母、糖，请点击输入图片描述 揉成光滑均匀的面团。

5、具体步骤：把小***洗净切末，香葱洗净切末，火腿切丁。小米面馍馍掰成小块，越小越好，或者直接用刀切。把鸡蛋打散，热锅凉油，油热8成，下鸡蛋液翻炒到鸡蛋成型捞起。

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