上海好吃的米糕-上海好吃的米糕排名

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本文目录一览：

• 1、上海重阳米糕的品种和吃法
• 2、上海有哪些特色糕点或小吃
• 3、有哪些上海本地人才知道的糯叽叽甜品铺?
• 4、上海糕点美食指南上海必吃糕点
• 5、中国十大糕点哪个好吃?
• 6、各省有哪些可以网购的糯叽叽美食或者零食?

上海重阳米糕的品种和吃法

广式重阳糕 广式重阳糕是广东传统的重阳节食品，外形为圆形或方形，口感绵软，味道香甜。制作方法是先将糯米粉、糖、椰浆、蛋液等混合成糊状，加入蒸熟的红豆沙、花生等馅料，再蒸制而成。

益肾重阳糕 材料：山药粉、粘米粉、芡实粉各50克，糯米粉250克，黑芝麻、枸杞子、蓝莓干各20克，鸡蛋1个。

高脂血症、冠心病患者可以选择不含猪油的重阳糕； 胃肠功能不好的人可以自己制作一些经过发酵的重阳糕；胰腺炎患者可以选择清淡的、脂肪含量少的重阳糕；糖尿病患者可以制作一些不加糖的椒盐品种的重阳糕等等。

准备工作 制作重阳糕需要准备的材料有：糯米粉、红枣、桂花、白糖、芝麻、油等。其中，糯米粉是制作重阳糕的主要材料，而红枣、桂花、白糖和芝麻则是为了增加重阳糕的口感和味道。

上海有哪些特色糕点或小吃

1、上海特色糕点有：丁盛糕、跳头糕、重阳糕、薄荷糕、桂花糕等。丁盛蛋糕高定是由糯米粉、红曲米粉、白糖和少量水混合均匀后放入模具中蒸熟，呈红色。上海的丁盛蛋糕起源于杭州，开始于南宋。蛋糕整体松软，有甜甜的豆沙味。

2、上海特产好吃的特色糕点或小吃有：大白兔奶糖、上海高桥松饼、崇明糕、城隍庙五香豆、条头糕等。大白兔奶糖 大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。

3、排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。

4、上海特色糕点小吃 上海是一个著名的美食之城，其传统风味小吃也是备受称赞的。以下是其中几种代表性的小吃：蟹壳黄是一种油酥饼，外沾一层芝麻后烘烤而成。

5、蝴蝶酥也是上海有名的糕点小吃之一，它的外形类似一只蝴蝶，里面是由一层层酥皮构成的，不仅外形好看，吃起来也十分的美味，奶味足但不腻口，是一道非常适合送礼的小吃。

有哪些上海本地人才知道的糯叽叽甜品铺?

1、在淘宝上我们可以购买各地特色的糯叽叽糕点，知知来为大家介绍几款糯叽叽糕点。

2、上海条头糕 拼夕夕 8元5条这款上行斋的老上海条头糕，可以说是上海特色糕点的代表作了。一提到上海，这种软糯香甜的条头糕就总能让人口水直流。

3、要是说到哪些城市藏着糯叽叽的糕点，肯定少不了南京、福州、台州、杭州啦！知知这就来为大家介绍。南京大排挡桂花拉糕提到南京的特色小吃，桂花拉糕绝对是南京人民小时候的最爱之一。

4、怎么说呢，吃起来就像是夹心年糕，但是要比年糕更软更糯一点，如果你爱吃糯叽叽的糕点，那么条头糕必然是不可错过的。推荐店铺：熊嘟嘟食品铺，9块钱一盒，里面有5根。

5、鲜奶麻薯 冬天和糯叽叽的食材最搭了！鲜奶麻薯从台湾火到内地，不仅是因为口感治愈，还因为它低脂不胖，是一款非常适合作为下午茶的小甜点了。并且它口感也很神奇，像是Q状的牛奶，流动却有嚼劲，也是拥有浓郁的奶香。

6、它天然的香浓滋味，已经完全可以取代那些过于甜腻的点心了。白芸豆绿茶糕鹰嘴糕点 拼夕夕18 30克这款白芸豆绿茶糕，它的最大亮点就是没有添加任何白糖，而是使用了白芸豆和绿茶作为天然的食材。

上海糕点美食指南上海必吃糕点

1、第一种是豆沙糕，豆沙馅包裹在松软绵密的糯米糍皮里，口感清爽，让人回味无穷。在上海的小吃摊上，豆沙糕一定是最受欢迎的热门小吃之一。第二种是鸡蛋糕，口感松软，色泽金黄，味道香甜。

2、首先，鸡蛋糕可以说是上海最为有名的糕点之一。制作鸡蛋糕所需的材料简单，但是却非常考验技术。鸡蛋糕的特点是松软、细腻，入口即化。

3、第三款是芝麻球。芝麻球是用糯米粉包裹黑芝麻和红豆馅，以油炸的方式烹制而成。由于形状饱满，口感韧性十足，芝麻香味十足，成为上海糕点的佼佼者之一。除了口感以外，芝麻球的外观也十分可爱，是一款颇受年轻人欢迎的上海小吃。

4、第二道点心：鲜肉月饼。这是一道传统的上海点心，用细嫩的猪肉馅做成，搭配着浓郁的芝麻馅，外脆里软，入口即化。鲜肉月饼不仅口感丰富，而且还是一种营养丰富、美味健康的小吃。第三道点心：蒸饺。

中国十大糕点哪个好吃?

利口福 利口福是是月饼知名品牌，成立于1998年，是广式糕点的代表，每一款糕点的馅料丰富，吃了的人都说很好吃。御食园 御食园是京味特色食品，果脯蜜饯的十大知名品牌之一。旗下的一系列京味特色食品。

萝卜糕。萝卜糕是中式传统的糕点，在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。***用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。芋头糕。

红豆糕 红豆糕是江南地区汉族特色糕点。轻薄得如同几片红叶，可以从半透明的凝膏中清晰地看见暗藏其中的每一颗红豆馅料，高颜值又软糯可口哦！米糕 米糕同样拥有悠久的历史，是中国汉族传统糕点之一。

蛋黄酥 蛋黄酥顾名思义就是一款以蛋黄为主要食材的中式糕点，它深受消费者的喜爱。

相信大家在古装剧里听到最多的糕点名称就是桂花糕，听名字就可以知道这是一种用桂花做的糕点，在咱中国可是有上百年的历史了，一直都被认为是最美味的糕点之一。

中国糕点品牌十大排行榜是稻香村、宫颐府、美王、全聚德、东来顺、桃李、御茶膳房、中之杰、老鼎丰、好利来。稻香村 北京稻香村，始建于1895年，因此在阅兵市场上具有非常悠久的历史。

各省有哪些可以网购的糯叽叽美食或者零食?

在淘宝上我们可以购买各地特色的糯叽叽糕点，知知来为大家介绍几款糯叽叽糕点。

龙游姚氏糍糕 拼夕夕：龙游姚氏农家食品商行 这款龙游姚氏糍糕有很多年的历史了，它以是使用优质的糯米为原料，经过水磨工艺处理，做出来的糍糕外皮晶莹剔透，一口下去，糯米的鲜香立刻在口中弥漫开来，糯米的软糯口感简直令人难忘。

米鸭蛋 让我们从东北来到江浙，这里也同样有超好吃的糯叽叽美食——米鸭蛋。

糯米糍，驴打滚，年糕，八宝饭，青团，条头糕等都是吃起来糯糯的但不很甜的好吃的。

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