鳗鱼杭州美食(杭州 鳗鱼)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鳗鱼杭州美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鳗鱼杭州美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州下沙那里的小吃好吃？
2. 杭州五里塘河什么鱼最多？
3. 杭州河里有什么鱼？
4. 久负盛名的浙菜亲肴是什么？

杭州下沙那里的小吃好吃？

看你们在杭州哪个区吃饭了，在下沙的话我倒是有挺多推荐的。

下沙高沙那条街经常去吃，有家叫鹤岗小串的东北串串很好吃，生意好到下午三点预约都要再排队，还有那个羊蝎子火锅也不错，还有那个胖哥两肉蟹煲百吃不腻。

当然你们如果不求好吃还求好玩的话，我倒是有家美食和轰趴相结合的店推荐，在杭州下沙蒲公英天地那，名字叫【初见倾城】。东西很好吃，而且环境很好，我特别喜欢那个靠窗的位置，明亮整洁，还能看到楼下的风景，很浪漫。

推荐那家的鳗鱼饭和香菇鸡肉饭，特别好吃，我都纳闷轰趴馆居然请了这么厉害的厨师过来，真良心啊，而且他们家的那个panda果茶贼好喝，清爽香醇，没有那种死甜死甜的，搞得我都有错觉喝了绝对不会胖，而且珍珠是我吃过最新鲜口感最好的了，一点都不硬。去他家玩过一次我就经常点他们家的外卖了。

推荐这个店的原因是，不仅吃饭好吃，而且吃饭还能和对象一起玩很多东西，他们店任意消费就可以免费体验任何项目，有街机，VR游戏,虚拟赛车，体感游戏，桌球，还能和男朋友一起***开黑。

总之，这家店给我们的体验很不错，我们俩都很满意，而且里面的工作人员服务超级好，我们不会玩的都会耐心教我们。他们店地址也挺好找的，地铁1号线文海南路C口出来就是了，就在下沙那个蒲公英天地里面。

杭州五里塘河什么鱼最多？

有鲥鱼、松江鲈、刀鲚、河鳗、河豚、河蟹、三角鲂、花鲈、凤鲚、鲴鱼、鲻鱼等鱼类***，多达202种。

后来，鲥鱼、白鲟、伍氏白鱼等20多种土著鱼种已难觅踪影，鱼类***总量已锐减到127种

杭州河里有什么鱼？

杭州素为鱼米之乡，河里鱼的种类繁多，有鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼，还有鳜鱼、鲈鱼等等，还有银鱼、棍子鱼、老虎鱼等等野生小鱼，良好的水质养育出品质鲜美的鱼类，这些鱼肉质细嫩，味道鲜美，特别是在建德就有很多当地特色饭店做的各种鱼类佳肴，让人吃过就忘不掉。

杭州素有鱼米之乡称号，他有美丽的西湖，湖中野生鱼类较多，还有浙江的母亲河，钱圹江，西湖和钱圹江的野生鱼类，就有白鲢，花鲢，鲫鱼，河鳗，鲤鱼，革鱼还有鲈鱼等十几种野生鱼类。

久负盛名的浙菜亲肴是什么？

　　浙菜起源于浙江省，是中国着名的八大菜系之一，由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、瓯菜（即温州菜）组成，菜式小巧精致，菜品鲜美、脆软清爽。浙江盛产鱼虾，湖山清秀，山光水色，淡雅宜人，故其菜如景，不少名菜，来自民间。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。久负盛名的菜肴有西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡肉、龙井虾仁、奉化芋头、蜜汁火方、兰花春笋、宁式鳝丝、三丝敲鱼、虾子面筋、双味蝤蠓、杭州酱鸭等。

　　浙菜的四方风味既各有特长，又具有共同的四个特点：选料讲究，烹饪独到，注重本味，制作精细。

　　杭州菜：以爆、炒、烩、炸等烹调技法见长，菜肴清鲜爽脆、淡雅精致。代表菜肴有龙井虾仁、西湖醋鱼、宋嫂鱼羮、东坡肉、生爆鳝片、西湖莼菜汤、薄片火腿、八宝豆腐、叫化童鸡、荷叶粉蒸肉等。

　　宁波菜：擅长烹制海鲜，口味鲜咸合一，烹调技法以蒸、烤、炖见长，讲究鲜嫩软滑，注重保持原味，色泽较浓。代表菜肴有雪菜大汤黄鱼、苔菜拖黄鱼、目鱼大烤、冰糖甲鱼、锅烧鳗、溜黄青蟹、三丝拌蛏、宁波烧鹅等。

　　绍兴菜：富有江南水乡风味，作料以鱼虾河鲜和鸡鸭家禽、豆类、笋类为主，讲究香酥绵糯、原汤原汁，轻油忌辣，汁浓味重。其烹调常用鲜料配腌腊食品同蒸或炖，且多用绍兴酒烹制，故香味浓烈。代表菜肴有糟溜虾仁、干菜焖肉、绍虾球、头肚醋鱼、鉴湖鱼味、清蒸桂鱼等。

　　温州菜：又称“瓯菜”，以擅烹海鲜闻名，菜品口味清鲜，淡而不薄，烹调讲究轻油、轻芡、重刀工。代表菜肴有爆墨鱼花、锦绣鱼丝、马铃黄鱼、双味梭子蟹、纲油黄鱼、炸溜黄鱼，蒜子鱼皮等。

到此，以上就是小编对于鳗鱼杭州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于鳗鱼杭州美食的4点解答对大家有用。