杭州乐清美食(杭州乐清美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州乐清美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州乐清美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 乐清本地菜哪家好吃？
2. 乐清有什么好吃的？

乐清本地菜哪家好吃？

乐清是一个美食之地，有很多当地特色菜肴。以下是一些在乐清口碑较好的本地餐厅，供您参考：

1. 大鹏海鲜楼：该餐厅位于乐清市区，是一家以海鲜为主打菜品的餐厅，口味地道，价格实惠。

2. 老地方饭店：这是一家历史悠久的餐厅，菜品丰富，口味独特，尤其是它的本地特色菜“糟鸭”和“糟肉”，深受食客喜爱。

3. 江南人家：这是一家以江浙菜为主打的餐厅，菜品种类繁多，口味清淡，特别适合喜欢轻口味的人。

4. 金源酒家：该餐厅是一家大型酒楼，环境舒适，菜品丰富，价格适中，特别推荐它的本地特色菜“糟鸭”和“糟肉”。

5. 美食街小吃店：这是一家小吃店，位于乐清市区，价格便宜，菜品味道不错，特别推荐它的本地小吃“鸡蛋灌饼”和“肉夹馍”。

以上是一些在乐清口碑较好的本地餐厅，希望能够帮助到您。

乐清有什么好吃的？

1、乐清泥蚶

泥蚶肉味鲜美，可鲜食或酒渍，亦可制成干品，蚶肉含大量蛋白质和维生素，蚶血鲜红，肉的边沿有一金丝似的色线，壳可入药，有消血块和化痰积的功效。乐清湾是国内泥蚶生产区，乐清湾泥蚶以其独特品质著称，产品畅销全国各地。



2、牡蛎

乐清湾盛产牡蛎，是浙江省的重点产区，所产的牡蛎体形大、肉质嫩、肉色白、味鲜美、营养好，因而久负盛名。牡蛎的营养价值很高，享有“海中牛奶”之美誉，名列山珍海味之中，对人体还有保健和治病的双重作用。



3、大荆炒粉干

在浙江温州乐清的大荆镇上，有着一种颇负盛名的特色小吃，那就是炒粉干。炒粉干是乐清大荆镇的特色小吃，大荆粉干不同于市面上常见的水晶粉丝，雪白的一垛垛简易包装在红色的尼龙袋里，不高贵，亲民的能吸取各种食材的味道，容易熟，好消化。对于大荆人而言，最令他们心心念念的应该就是炒粉干了。



4、清江三鲜面

清江三鲜面很注重味道，因此从选料到加工，都相当讲究。为了保证面的鲜香，一般都会放置三种以上的海鲜，如牡蛎、蛏子、小虾、跳鱼、蛤蜊之类，清江本就和乐清湾交回，在食材的新鲜上，早已占得先机。清江三鲜面中***最高的当属蝤蛑面（蝤蛑是一种螃蟹）。



5、番薯黄夹

番薯黄夹是乐清最地道的一种特色小吃，从名字就应该知道，它其实主要是用番薯制作而成的，将新鲜番薯和番薯粉搭配在一起做成面皮，然后裹上满满的内馅，最后上锅蒸熟，做好的番薯黄夹不仅色泽金黄，而且吃起来也非常软糯可口。



6、芙蓉麦饼

麦饼皮以麦粉制成，地道的芙蓉麦饼是在平底锅上不断翻转、炙烤出来的，皮脆而馅香，这种味道是如今的电饼铛做出的麦饼无法比拟的。好的麦饼的标准是皮要薄，且两面厚薄要均匀。



7、白象香糕

白象香糕是乐清县白象镇一个商号所创的一道特色点心，而且距今也有80多年的历史了，直到如今依旧深受人们喜爱，传统的白象香糕主要是用糯米粉、芝麻、柑桔饼、麦芽糖等食材制作而成的，吃起来真的非常香甜酥软。



8、麻糍

温州乐清的虹桥麻糍小有名气。糯米浸泡2天后像煮饭一样，在电饭锅里煮熟，装到多层保鲜袋里，加点凉开水，扎紧袋口。用力揉搓甩打或用擀面杖擀压，直到把饭粒碾碎为止，取出来，双手抹上油，用手揉成麻糍就好，吃的时候，用手挤出，成圆形的丸子状，放入糖汁或者芝麻糖粉中。



到此，以上就是小编对于杭州乐清美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州乐清美食的2点解答对大家有用。