大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州义乌美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍杭州义乌美食的解答,让我们一起看看吧。
浙江金华义乌有很多特色美食:
东河肉饼:由上等白面制成,里面裹着猪肉,经发酵、烘烤而成,色香味俱佳,易保存(能放一个多月),便携带,是义乌小吃中的一绝。
义乌金华火腿:义乌火腿是浙江金华地区传统名特产之一。火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口,能养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口,为家庭食用、宴请宾客、礼品赠品之佳品。
义乌麻糖:是一种口感酥脆的传统义乌小吃,由麦芽糖、芝麻、花生等原料制成,具有香脆可口、甜而不腻等特点。
义乌红糖:义乌红糖是浙江义乌的传统特产之一,以其色泽鲜红、质地优良、味道浓郁而闻名于世。
很好。
义乌作为一个全国批发市场,商业氛围浓厚,工作节奏快,非常适合快餐这个模式。
义乌的小吃行业是非常的发达的,因为义乌的 消费者对于小吃的需求量一直 在不断的增多,所以我觉得在义乌经营一份小吃的生意是比较容易的。而且小吃他的生意不用投入大量的资金,并且可流动性比较强,因此我觉得这份生意是非常值得创业者去尝试的。
1义乌烤饺、
2小龙虾、
3炒粉干、
4蒸鸡翅、
5义乌东河肉饼、
6义乌烧饼、
7义乌本土花生…
沙锅、烤串、粥、鸭头、大排档炒菜应有尽有。绿水雅客:义乌首家生态酒店。菜系方面以绿色食品为主,野菜、粗粮以及各种无公害蔬菜都很受欢迎,生态野鸡煲、尖椒牛柳、红酒银鳕鱼等菜式受到食客的喜爱。另外,酒店就餐环境很不错,小桥流水、***山绿树,仿佛进入鸟语花香的世外桃源。
糖烊
糖烊是义乌的特色美食,***用传统工艺制作而成。选料精细,工序繁复。口感独特,软润可口,甜而不腻,十分具有风味。到义乌可以尝尝这道特色小食,让你领略当地独特的饮食文化。
三分饼
三分饼历史悠久,是很多当地人的美食记忆。三分饼制作精良,经过多道工序制作而成。外酥里软,味道独特且富有层次感。滋味甜美,让人越吃越爱吃,对这道传统美食赞不绝口。
义乌拉面
义乌拉面是当地的非遗美食,***用独特工艺制作而成。义乌拉面劲道爽口,简单却不乏滋味。醇香可口,让人食欲大增。滋味悠长,让人回味无穷。
1.金华火腿:是浙江省金华市的特产,也是中国国家地理标志产品。早在800多年前,金华火腿就被皇帝赞不绝口,因其营养丰富、香味浓郁而被赞不绝口。金华火腿的皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,色、香、味、形“四绝”。
2.义乌红糖:是浙江省金华市义乌市的特产,也是全国农产品地理标志。它是以色泽嫩黄、质地松软、散似细沙、纯洁无渣、甘甜味鲜、清香可口、舒筋活血、驱寒去湿、暖胃强身诸功效为特点的特产。产妇食之,能恢复元气,东河肉饼,它是一种薄如纸、能发光的肉饼,夹着肉和葱,色泽光亮,有200多年的历史。东河肉饼是义乌市小吃一绝,凡吃过的人都称赞它的独特风味。
3.义乌南枣:是浙江省传统名产,***用优质青枣精制而成,有淌江红枣和原红蜜枣两种。清朝时岁岁进贡,故有“贡枣”之称。南枣是义乌特有的名贵产品,清乾隆时曾列为贡品。
4.神仙鸡:是一道非常有名的菜品。它是一种蒸鸡的做法,用黄酒代替水,一只两斤重的鸡加两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内,再加黄酒和姜,若不喜甜食,就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖,也可放几片瘦猪肉。大约两个小时后即可。此时的鸡香气四溢,肉又酥又软,入口即化,筷子一夹,骨肉分离。神仙鸡的口感和味道都非常独特,是去义乌必带回的特产之一。
到此,以上就是小编对于杭州义乌美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州义乌美食的5点解答对大家有用。
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