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要制作青团,需要以下材料:- 糯米:250克- 蒸锅:1个- 青虫(或蚊子):要制作青团,需要以下材料:- 糯米:250克- 蒸锅:1个- 青虫(或蚊子):适量- 水:适量步骤: 将糯米放在杯子中,加入适量的水,搅拌均匀。
青团子是中国传统的小吃之一,也是中国传统节日中必不可少的食品之一。它是一种用糯米粉制成的圆形食品,外层包裹着青色的豆沙馅,口感软糯,味道甜美,是很多人童年时的美好回忆。
准备材料:麦青或艾草350克、糯米粉500克、豆沙200克。将麦青或艾草洗净,放入搅拌机加少量水,打成青汁。
1、薄饼是广东潮州,福建福州地区传统的特色名点,薄饼也是清明节的节日食品,每逢清明节的早上上山祭祖,祭完祖回家之后, 人们都会用薄饼作为午餐。现在很多闽南地区的人都保留着这样的风俗习惯。
2、青团子:清明吃青团子是很多地区都有的习惯。
3、清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗,多日的禁火寒食,煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃,还可以玩,大致分为两种,一种是“画蛋”,另一种则是“雕蛋”。
青团是江浙沪地区的特产,清明节吃青团也是为了纪念大将李秀成,李秀成打仗时流落到偏远的地方,没有食物十分饥饿。老百姓就准备了艾草和糯米粉混合,做成了青团,李秀成吃了之后就打了胜仗。
青团是江南地区的传统小吃。青团的主要原料是糯米粉,艾蒿,通过融合和揉捏,做成一个个小团子。外观讨喜,口感软糯,是很多人喜欢吃的春季小食。青团最早是作为春季祭祀的祭品,存在于人们的生活中。
青团子是一种中国传统的小吃,是江南地区的特色美食。它由糯米粉制成,通常包裹着豆沙、芝麻酱或其他馅料。它的名字来自于它的独特颜色,青色代表着清新和自然之美。
昆山特产有:正仪青团子,万三蹄,阳澄湖大闸蟹等等 。
昆山特产一:正仪青团子正义青团子是江苏昆山的传统小吃。它有很长的历史。传说起源于清末。它的制作工艺非常精细。选用糯米粉和麦秸为主要原料,再加入各种馅料。制作的青团子甜而不腻,肥而不腻,清香可口。
青团子是苏州特产。青色的,用艾草、的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。营养价值方面,艾草有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
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