上海的著名美食-上海的著名美食特产有?

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本文目录一览：

• 1、上海传统名吃都有什么呢?
• 2、上海美食排行榜前十名
• 3、上海十大特色美食
• 4、上海美食

上海传统名吃都有什么呢?

1、小绍兴鸡粥是上海地区汉族传统小吃，由三黄鸡、上白粳米辅以各种佐料制成。本粥鸡肉***滑韧鲜美，粥中带绿，颜色鲜亮，营养丰富，是一道滋补佳品。 4 大闸蟹 吃大闸蟹绝对是上海人的享受啊！俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。

2、上海十大传统名小吃蟹壳黄蟹壳黄因其形似蟹壳的圆***而得名。蟹黄是用面点和发酵粉做成的，先做成扁圆的饼，盖上芝麻，放在炉壁上烤。这种饼味道鲜美，咸中带甜，皮酥里脆。

3、素蟹粉是上海一带的地方传统名吃，属于上海菜系素菜。此菜烹制后“蟹”香流溢，颜色似玉如丹，色、香、味、形、质与“蟹粉”媲美，几可乱真。网油清蒸鲥鱼。

上海美食排行榜前十名

1、上海必吃的十大美食红烧鮰鱼、八宝鸭、响油鳝丝、蟹粉小馄饨、蟹黄汤包、八宝辣酱、腌笃鲜、油爆河虾、红烧肉和上海葱油饼。

2、上海十大特色美食：上海梨膏糖。说到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，这是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。

3、上海十大必吃美食为：南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁、素菜包、上海八宝饭、上海白斩鸡、上海红烧肉、上海鲜肉月饼。

上海十大特色美食

1、上海十大必吃美食有：咸豆浆、猪油菜饭、鸡鸭血汤、油墩子、擂沙圆、条头糕、粢饭糕、崇明糕、梨膏糖、鲜肉月饼。咸豆浆 宽口浅底的蓝边大碗里，都是实实在在的食料。

2、状元糕 状元糕也是历史悠久的一种小吃了，距今有一百多年的历史。壮阳糕在古时候着考状元的寓意，寓意很不错，吃起来口感也挺好的，价格比较便宜。上海木雕 上海是我国木雕的重要的产地，技艺比较娴熟。

3、上海菜十大名菜如下：虾子大乌参 虾子大乌参是上海最有名的特色菜肴之一，于20世纪30年代由沪上著名本帮莱馆“德兴馆”厨师创制。色泽乌光透亮，汁浓味鲜而香醇，软糯酥烂，筷子夹不起，只能以汤匙取食。

上海美食

小张谈美食xw 2023-11-15 关注 展开全部 在上海这个大都市，到了吃饭时间，你可以选择去外滩上的一间米其林星级餐厅，你也可以选择去偏僻的小巷里寻宝，这两者都是不错的选择。

- 尝试不同的上海美食，包括传统的和创新的菜肴，挑战自己的味蕾，体验不同的口味和风味。- 保持开放心态，有时最美味的上海美食可能在最不起眼的地方出现，尽量尝试不同的餐厅和小吃摊，以找到最喜欢的地道美食。

上海美食排行榜前十名中，上海红烧肉是其中一道非常经典的名菜。上海鲜肉月饼是上海的一种传统特色小吃，由一大团鲜肉制成，皮脆而粉，丰腴的肉汁慢慢渗透其间。

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