临海杭州美食(临海杭州美食街在哪里)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临海杭州美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临海杭州美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 临海小吃第一名？
2. 临海十大名菜？

临海小吃第一名？

浙江省内的台州临海，论城市发展水平可能比不过杭州、宁波等地，在省内也只是属于中等水平。不过论起吃来，作为一座有着超过141种小吃的美食王国，从甜到咸、从主食到零嘴，都能满足各类人的喜好。

近日“2021中国特色美食百佳县市的名单”新鲜出炉，台州的临海市成功上榜，位于第八位。

蛋清羊尾是临海最有牌面的小吃，在临海的各处街头巷尾均能看到，它也是《中国菜谱》的汉族特色名点之一。将豆沙涂上猪油再裹上打好的蛋清之中，最后放入油中炸制而成，因为炸好之后的形状类似于羊尾，故而得名蛋清羊尾。这道小吃油而不腻，甜儿不馁，口感也是相当的独特，与我国东北地区的“雪绵豆沙”较为类似，也有人认为蛋清羊尾就是雪绵豆沙，对于两者的发展过程至今还是说法不一，喜欢的可以去临海尝一尝味道。

临海目前没有制订小吃第一名的。

临海市是位于中国浙江省东部的一个县级市，濒临东海。在1994年台州地区行政公署搬迁至椒江并改设地级台州市之前的两千多年里，临海一直在台州地区占据主导地位，并拥有着众多的文物古迹。

临海下辖5个街道、14个镇：古城街道、大洋街道、江南街道、大田街道、邵家渡街道、汛桥镇、东塍镇、汇溪镇、小芝镇、河头镇、白水洋镇、括苍镇、永丰镇、尤溪镇、涌泉镇、沿江镇、杜桥镇、上盘镇和桃渚镇。

临海十大名菜？

临海市美食有临海麦虾、麦油脂、蛋清羊尾、梅花糕、羊脚蹄、临海火烧饼、临海糟羹等。

1、临海麦虾：临海麦虾是浙江临海名声在外的汉族特色小吃，当地美食之一，主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等，口味清香鲜美。

2、麦油脂：麦油脂可以说是临海的标志性小吃，一般是在立夏与除夕作为节日的主食的，一家人围着大桌子菜包麦油脂：米面、豆面、豆芽、白煮肉片、豆腐干是少不了的，其他的应时选择，多多益善，炒制成菜，例如鸡蛋丝，萝卜丝，少则七八盆，多者十几盆，只要包得下。

3、蛋清羊尾：蛋清羊尾又名雪绵豆沙，是临海列入《中国菜谱》的传统特色名点。蛋清羊尾以菜油、鸡蛋清、猪油、豆沙和 少许麦粉为原料，先取蛋清加入麦粉，用筷子不停地搅拌，直至用一根筷子 插在其中而不倒下为度，再将预先制好的以猪网油包裹的豆沙丸子放进沸菜油里炸，丸子顷刻间变得胖乎乎的、油黄黄的，待到三分嫩黄，便可捞起装盆，洒上白糖，就可上桌食用。色、香、味俱佳，油而不腻，甜而不馁。

4、梅花糕：这是一种梅花形红糖馅的小点心。由面粉、酵粉和水拌成浆状，注入烤热的梅花模具，放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心，再注上面浆，撒上白糖、红绿瓜丝，用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。

5、羊脚蹄：羊脚蹄为临海传统特色小吃之一，形状酷似羊脚蹄，据说羊脚蹄这味小吃的诞生和台州府城（也就是现在的临海市）有关。可它不是真正的羊脚做的，是一种面食，不过确与羊脚比较相像。把发酵过的甜面粉做成四周圆、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形状，面上撒上芝麻，烘干烤成，香甜松脆，清香可口。

6、临海火烧饼：火烧饼是临海最负盛名的特色食品之一。它是以上好面粉发酵后，拌油酥，捏成饼皮，将用肥膘、细葱剁碎作的馅捏进去做成饼状，再在饼上涂一层喷香的油酥，油酥上撒芝麻，然后贴在火烧饼炉内壁上烘烤成熟。饼在炉中烘烤时的温度、湿度均极有讲究，烘烤时从炉口喷散出的香味，往往弥漫半条街巷，令人垂涎欲滴。

7、临海糟羹：糟羹是临海传统的小吃，元宵节食品。糟羹以米粉，薯粉或藕粉为主料调制而成，分咸、甜两种。各地元宵吃汤圆，而临海则是吃糟羹。每年正月十四看过花灯之后，人们便会回家美美地吃起糟羹来。

到此，以上就是小编对于临海杭州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于临海杭州美食的2点解答对大家有用。