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灵山杭州美食(灵山杭州美食街在哪里)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于灵山杭州美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍灵山杭州美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州市西湖灵山风景区好玩吗?
  2. 灵山灰水粽的做法?

杭州市西湖灵山风景区好玩吗?

好玩

灵山杭州美食(灵山杭州美食街在哪里)
(图片来源网络,侵删)

灵山景区由灵山幻境灵山洞、仙桥水乐仙桥洞、灵山大佛、鼓乐之路、沧海阁等景点组成杭州西湖灵山景区介绍: 灵山洞位于杭州市西湖区境内,原著名的“湖埠十景” 所在地,距市区约15公里,历史上的云泉山洞,崖壁上仍还保存着宋熙宁二年1069年 杭州太守祖无择的“云泉灵洞” 篆书题刻。唐宋诗人,文学家白居易、范仲淹、苏东坡、朱熹等人常来此游览,也留有遗迹。 灵山洞又称“灵山幻境”,为竖井式石灰岩分层溶洞,以“高大、雄伟、开阔、壮观” 著称,洞内高大深邃,空阔显奇,回环交叠。

您好,作为杭州市的一个著名景区,西湖灵山风景区是非常值得去玩的。这里有山有水有林有岛,景色优美,环境清幽,适合游客休闲散步、欣赏风景、拍照等。景区内有许多历史文化遗迹,例如灵隐寺、法喜寺、飞来峰等,也有许多现代化的游乐设施,例如缆车、滑道、摩天轮等。此外,西湖灵山风景区还有许多美食和特产,例如龙井茶、西湖醋鱼、古树茶等,都是游客不能错过的。

灵山杭州美食(灵山杭州美食街在哪里)
(图片来源网络,侵删)

灵山灰水粽的做法?

您好,灵山灰水粽是一种传统的江西特色美食,制作方法较为复杂。以下是制作步骤:

材料:

灵山杭州美食(灵山杭州美食街在哪里)
(图片来源网络,侵删)

糯米、瘦肉、香菇、花菇、香肠、五花肉、咸蛋黄、油、盐、酱油、胡椒粉、白胡椒粉、生姜、蒜头、干贝、红枣、莲子、糖、桂皮、八角、草果、香叶、橙皮、火腿、油菜、五香粉、生抽、老抽、花生、枸杞、冰糖等。

步骤:

1. 糯米提前泡水6小时,去掉水后加少量盐、油拌匀备用。瘦肉、香菇、花菇、香肠、五花肉切成小丁备用。咸蛋黄切成小块备用。

2. 将瘦肉、香菇、花菇、香肠、五花肉、咸蛋黄、干贝、红枣、莲子、桂皮、八角、草果、香叶、橙皮、火腿、油菜、花生、枸杞、冰糖等材料炒香,加入适量的生姜、蒜头、盐、酱油、胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、生抽、老抽等调料炒匀,备用。

3. 取适量的糯米,用手握成碗状,在中间放入适量的馅料,再用手将糯米包住馅料,揉成圆形或长形的粽子

4. 将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,加入适量的盐、酱油、胡椒粉、白胡椒粉、生姜、蒜头等调料,再加入干贝、红枣、莲子、桂皮、八角、草果、香叶、橙皮、火腿、油菜、花生、枸杞等材料,大火煮沸,然后转小火煮2-3个小时,直到粽子煮熟即可。

食用时,将灵山灰水粽取出,剥开外层糯米,享受馅料的美味。


1.选用好的糯米和灰水。糯米要选择品质好、口感软糯的,灰水也要选用纯天然的植物灰,不要使用工业废弃物。
2.将糯米浸泡一晚上,让它充分吸收水分。然后将糯米和灰水按照一定比例混合,搅拌均匀。
3.准备好粽叶,将糯米和馅料包裹好,用绳子绑紧。将粽子放入锅中,加水煮熟即可。
4.煮的时间要掌握好,一般需要煮2-3个小时,直到粽子熟透。

糯米、粽叶、灰水、棉线

步骤1:

把糯米洗净后放入灰水浸泡一晚,捞起沥干水;把粽叶放入开水内烫煮10分钟左右,然后沥干水。

步骤2:

把粽子包成长条状或者三角形,用棉线扎紧。粽子包好后放进高压锅里,加清水没过粽子,同时加入适量灰水一起煲;大火煮开,再调中火煲约1个小时。

步骤3:

灰水粽煮熟后放凉,蘸点蜜糖(草莓酱或蓝莓酱也可)就可以吃了。

到此,以上就是小编对于灵山杭州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于灵山杭州美食的2点解答对大家有用。