杭州美食爆鱼-杭州吃爆肚的地方

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本文目录一览：

• 1、中国有名面食
• 2、十大面食有哪些
• 3、江浙的面条有哪些差别?
• 4、面食最高级的名字
• 5、苏州、杭州和上海的风味名小吃分别是什么?具体到那条街去吃?
• 6、杭州的美食,你喜欢哪些?

中国有名面食

兰州拉面是甘肃省兰州地区的风味小吃，具有“筋、韧、滑、嫩”的特点，因为美味可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，在全国各地都有兰州拉面馆。

奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系。

河南烩面 河南作为主义爱好者，自然也少不了面食，河南烩面是五大名面之一，宽面条搭配上高汤及各种配菜，面劲道汤也香，深受全国人民的喜爱，是河南三大小吃之一。

担担面是源自于四川成都和自贡市的川菜系传统小吃，曾被中国饭店协会评为首批中国十大名面条，在四川、重庆地区的面馆中均能点到这么一碗散发着扑鼻香气的面条，品尝起来咸鲜微辣、十分入味，是深受当地人喜爱的面点。

兰州拉面是中国所有面条中最细最长的面条，也是全世界最细最长的面条，早被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，并有“中华第一面”的美誉。 山西刀削面 刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。

十大面食有哪些

奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系。

兰州牛肉拉面 兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一。山西刀削面 刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。

它的面叶中厚边薄，入口外滑内筋，软度适中，是山西特色传统面食，属于“中国十大面条”之一。 烩面 它是以高筋面粉为原料制成的一款宽面条，相对来说会更有筋道。 拉面 又称甩面、扯面，它可蒸、煮、炸、炒、烙，实用性强。

热干面 热干面是湖北武汉出名的面条，作为舌尖上的中国十大面食之一，是武***过早的首选，用碱水面搭配上浓郁的芝麻酱，再加上其他经典配料，真的非常好吃，再配上蛋酒，简直是灵魂搭配。

江浙的面条有哪些差别?

1、这种登上过“舌尖”的面条，与苏式汤面和杭式拌川都不相同。所谓“干挑”，并不是没有汤汁，而是用炒浇头时自然溢出的卤汁来润滑面条。“挑”也很重要，就是将面条不断地高高挑拌，以让少量的油亮汁水匀和在面条上。

2、猪肝面、牛肉面、腰部，甚至蔬菜鸡蛋面都可以做成干骨。还有啊，这汤浓的话，一定要变成红汤(酱油)。而且我们更喜欢纤细的一面。味道好，味道好，味道爽口，酱汁吃得很浓。

3、江浙沪，这个长三角地区的面食，要分具体是什么面食，如果单独说面条本身的话，它的确没有灵魂，充满了机械化气质，因为此地几乎都是机器压面，就是非手工的湿面。这相当于刨丝器刮出来的土豆丝，当然没有灵魂。

4、江浙地区好吃的面第一段：苏州传统美食——蟹黄小笼包蟹黄小笼包是苏州传统美食之一，别名“小笼皇”，相传起源于清朝康熙年间。蟹黄小笼皮薄馅满，皮润肉鲜，奇香可口，香气四溢。

5、还有一个不一样的就是北方的朋友吃面喜欢在面里加醋而且他们喜欢吃生的大蒜就着面一起吃。此外，他们更喜欢吃又厚又宽的手工面条。

6、煨面和一般面主要是口感的区别：相对普通面来说，面条完全煮熟透，软软的，这时将炒好的配菜倒下去拌均匀，然后将菜、面，还有稠糊的汤一起盛入大碗里享用。

面食最高级的名字

1、独一无二的面食店名有：蜀道面馆。好再来面馆。地道面馆。好滋味面馆。兴隆面馆。筋道面馆。手工面面馆。好朋友面馆。好兄弟面馆。独一无二的面食店名 姐妹面馆。老街坊面馆。食全食美面馆。

2、渔妙鲜——名字中的“鲜”字突出了面店的风味特色就是鲜美，而“渔”字表明有鱼作为搭配菜，中间的“妙”字连接的甚为巧妙。

3、特级面粉是最高等级的面粉，通常含有最低的杂质和最高的营养价值。它通常用于制作高档面包、糕点和饼干等食品。特级面粉的蛋白质含量较高，通常在15%以上。

苏州、杭州和上海的风味名小吃分别是什么?具体到那条街去吃?

1、苏州小吃主要集中的观前街：1，熙盛源馄饨店 在凤凰街上的元祖蛋糕店旁边，爱吃小笼包的朋友千万不能错过。那里的小笼包应该说是苏州最好吃的啦，皮薄陷儿多，还有浓浓的汤汁，不过吃的时候一定要小心烫嘴。

2、扬州狮子头是苏州最有名的美食，用猪肉做成的球状大肉包，入口就化，非常好吃。阳澄湖大闸蟹是苏州的特产，肉质鲜美，蟹黄十足，因为每年只有特定时间才能吃到大闸蟹，所以更显得珍贵。

3、城隍庙美食街这一带，甚至可称得上是小吃的王国，绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等，都是游上海不可错过的美味小点。

4、浙江梅干菜酥饼提到金华的酥饼，那真的是回忆满满。酥脆的外皮，咬一口嘎吱嘎吱的掉皮，酥到掉渣，里面梅干菜也别好吃。去那边买热的时候，刚出锅拿一个咬下去幸福感爆棚。

5、苏州十大特色小吃是： 苏式鲜肉月饼，枫镇大面，红白汤奥灶面，鸡头米羹，蟹壳黄，鱼味春卷，油氽紧酵，小馄饨，糖粥，酒酿饼。

6、排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕---“小常州”和“鲜得来”。

杭州的美食,你喜欢哪些?

杭州美食小吃有哪些猫耳朵猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食，由面粉制成，其外观形状非常像猫耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的汤底，具有非常鲜美的味道，杭州十大美食小吃得要提名。

干炸响铃是杭州的一道传统名菜，用豆腐皮包裹着猪肉末等馅料，炸至金黄酥脆，干炸响铃色泽黄亮、鲜香味美，脆如响铃，深受食客喜爱。

西湖醋鱼：醋鱼是杭州的一道传统名菜，以西湖的鲤鱼为主料，配以特制的醋汁和姜丝，口味鲜美，酸甜适口。火腿：杭州火腿是中国四大名腿之一，选用当地优质猪肉制成，经过多次腌制和烟熏，口感鲜美。

杭州的江南小吃口味清淡、色香味俱佳，如西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童子鸡等，这些小吃以鲜、嫩、香为主要特点，既美味又有营养价值。火锅：近年来，火锅在全国范围内已经成为了一种非常流行的美食，而杭州也不例外。

东坡肉色泽红亮，肥而不腻，软烂绵香，是一道非常开胃的美食。这些是我能想到的几个杭州美食点子，当然还有很多其他口味特色丰富、深受大众喜欢的美食，相信只要有心，一定能够推出更多优秀的美味佳肴。

面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。

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