杭州嘉兴美食特产-浙江嘉兴美食特产

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本文目录一览：

• 1、嘉兴美食排行榜前十名
• 2、嘉兴特产有哪些土特产
• 3、嘉兴平湖十大特产

嘉兴美食排行榜前十名

嘉兴美食排行榜前十名： 蒸双臭：臭豆腐和臭海草梗结合。 二锦馅：民国时期小吃，下酒菜或小吃。 毛狗线粉：主料和配料制作讲究。 虾米套饼：主要食材虾米，口感酥松香脆。 粽子：嘉兴特产，口感好。

南湖藕粉 南湖藕粉是嘉兴地区有名的传统小吃，制作原料为嘉兴本地的香糯莲藕。藕粉清香爽口，口感嫩滑，加上特制的调料和配菜，味道更加美味可口。

嘉兴特色美食包括酥羊大面、荷叶粉蒸肉、三珍斋酱鸡、长安宴球、桐乡煲、钱塘江鱼圆、姑嫂饼、东方老鲜、金镶玉嵌、乌镇红烧羊肉等。

荷叶粉蒸肉是浙江嘉兴市的一道特色传统名菜，用当地的鲜荷叶裹包炒熟的米粉和调味的猪肉蒸制而成。味道清香，鲜肥软糯而不腻，夏天食用很适合胃口。

嘉兴粽子 嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统特色小吃、名点。它是糯的，不粘，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中。它以鲜肉粽子而闻名，被称为“粽子之王”。嘉兴粽子有着悠久的历史。在曾出现在央视纪录片《舌尖上的中国》里。

西塘八珍糕 西塘八珍糕是浙江省嘉兴西塘的传统特色糕点，有着非常悠久的历史，传世与1920年。

嘉兴特产有哪些土特产

杭白菊 嘉兴被誉为杭白菊之乡，所产的白菊色、香、味、形俱佳，冲泡后不散心、不落瓣，花形完整，素净馨香。不仅能清热解渴，还有平肝名目的功效，不仅在国内受欢迎，还畅销国外地区。

嘉兴土特产推荐如下： 嘉兴粽子 是浙江嘉兴特色传统名点，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称，尤以鲜肉粽较为出名，被誉为“粽子之王”。

嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。嘉兴粽子比较出名的有五芳斋粽子、真真老老粽子、三珍斋粽子。

嘉兴平湖十大特产

平湖糟蛋是嘉兴平湖市的传统美食小吃，也是嘉兴市的传统特色小吃之一。平湖糟蛋曾经是贡品，有一套完整的生产过程。蛋色晶莹剔透，醇厚可口，回味悠久。

平湖特产有平湖蜂蜜、平湖西瓜、五芳斋粽子、平湖糟蛋、平湖杜瓜子、平湖生姜、元青豆、南湖菱、金湖蘑菇、先先凤尾鱼等。

平湖西瓜 平湖西瓜是平湖农业的优势支柱产业之一，以糖度高、汁多、瓤细、皮薄等特点而出名。而且西瓜不仅是平湖历史传统的名优特产，将瓜皮雕刻成瓜灯更是平湖的特色民俗。

平湖糟蛋 平湖的软壳糟蛋名扬海内外，糟蛋柔软晶莹，醇厚芬芳，营养丰富，鲜美开胃，有助消化、促进血液循环等功效。

生姜是平湖市的传统特产，种植历史悠久，尤以当湖街道出产质量最优。

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