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来到成都一定要吃上一碗担担面,正宗的担担面都是用小碗装的,量虽少但质精,红油卧底,配上脆脆的花生米和酱料,简直无法用言语来形容它的美味。棒棒鸡属于成都的一道特色凉菜,但是也可以作为小吃。
钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃,起源于乐山,属于川菜系,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。
担担面 担担面是成都有名的传统美食,面条细软,有着浓厚的卤汁,味道鲜香微辣,香气扑鼻,是每一个到成都的人必须要尝的美食。
陈麻婆豆腐 简介:陈麻婆豆腐是“老字号”名店。创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。
成都十大名小吃赵小熙冰糖葫芦、钵钵鸡、抄手、钟水饺、担担面、鸡丝凉面、蛋烘糕、甜水面、串串香、赖汤圆。
1、宫保鸡丁是四川成都官府菜的代表菜,属于川菜系列,民间又称,宫爆鸡丁,宫保鸡丁中的“宫保”是指的清朝咸丰年间的太子少保“丁宝桢”,太子少保又称为宫保,所以这道菜是以丁宝桢的名号来定的菜名。
2、清蒸江团,清蒸江团是四川乐山地区特色传统名菜,属于川菜系。用江团鱼和火腿等为原料,经清蒸而成。成菜形状美观,肉质肥美细嫩,汤清味鲜。
3、跷脚牛肉 跷脚牛肉,是四川省乐山市一道源远流长的名菜。制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛耳等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比。跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。
4、、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,也是四川十大经典名菜。因为豆腐又麻又辣,老板娘又叫陈麻婆,所以这道豆腐菜就叫陈麻婆豆腐了。麻婆豆腐将川菜麻辣味型的特点展现得淋漓尽致。虽是一味家常小菜,却远传国外。
沙西线美食街 沙西线美食街全称为沙湾路西延线美食地带,是一条既可商务消费义可大众***的美食街这条美食街是随着成都会展经济的兴起和交大居住区的发展而兴起的。此线有每日爆满的夕阳红老菜馆。
第一,锦里古街锦里古街是成都著名的旅游景点,也是成都小吃的集中地。在锦里古街上,您可以品尝到各种特色小吃,如麻辣烫、龙抄手、赖汤圆等。这些小吃不仅价格实惠,而且口感独特,让您爱不释口。
签功夫卤味串串(太古里旗舰店)签功夫卤味串串(太古里旗舰店),位于四川省成都市锦江区东大街188号蓝光时代华章2楼,这是成都地区生意最好的美食店之一,这是一家自助串串店,食材丰富,让你能够敞开吃。
成都什么地方好吃?无可厚非的答案是“总府旁小吃街”、“宽窄巷子”和“锦里”,这三个地区被誉为成都美食地图上的黄金三角。简单来说,你可以在这里找到成都最道地的小吃。第一站,总府旁小吃街。
成都美食天堂,这座城市因其各种美味的菜肴和小吃而著名。下面是三个不可错过的成都美食推荐,您不能错过的。首先是火锅,成都的一定要尝一尝。无论是清汤火锅还是麻辣火锅,那种香味和味道都令人难以抗拒。
成都的小吃有什么好吃的地方在哪里锦里小吃街-热闹非凡,美食荟萃成都的著名景点之一的锦里,不仅是一个拥有传统四川建筑风格的古街,更是一个美食天堂。街上遍布了各种小吃,眼花缭乱,应有尽有。
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