杭州美食鲽鱼(杭州鲥鱼哪个饭店好)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食鲽鱼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州美食鲽鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 景观鱼种类？
2. 鱼的种类有哪些？

景观鱼种类？

第三名：孔雀鱼

也称为凤尾鱼、彩虹花鳉、虹鳉等，是花鳉科花鳉属的一种热带鱼。

第二名：龙鱼

学名：美丽硬仆骨舌鱼,又名亚洲龙鱼、金龙鱼。属一种古老的原始淡水鱼类。成鱼体长40-50厘米，寿命可达数十年。性情凶猛，主要猎食活鱼虾、水生昆虫、青蛙等。

第一名：鹦鹉鱼

或称鹦嘴鱼，学名洛神颈鳍鱼，隆头鱼科的属类，俗称有鹦哥鱼、鹦嘴鱼、红楔鲷等，是生活在珊瑚礁中的热带鱼类。因其色彩艳丽，嘴型酷似鹦鹉嘴型而得名。另有一种由美洲慈鲷雄红魔鬼鱼和紫红火口杂交培育成的淡水赏观鱼，因体色鲜红，又称为血鹦鹉。

鱼的种类有哪些？

据清康熙二十二年(1683年)《建德县志》记载：硬骨鱼类有青、鳊、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲶、鳢、鲥、石鲋、鲈鱼、河豚、子陵鱼、弹涂鱼等。民国《萧山县志》记载：有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、草鱼、鳊鱼、鳢鲿(即黄颡)、舌鳎(比目鱼)、沙鳢(土步鱼)。沿海有四鳃者(俗名火哲头)，还有银鱼、鲥鱼、鲇、鲻、鳗鱼、鳜、鲦鱼、鲚餐、鱵鱼、嘉鱼、梅鱼(又称梅***或日麋鱼)、石斑鱼、溪鳜等。

　　解放后，先后从国外和省外引进新品种近10种，形成规模养殖的有白鲫、革胡子鲶、加州鲈鱼、尼罗罗非鱼、虹鳟鱼、团头鲂(鳊鱼)等。

　　据80年代初调查资料统计，全市有鱼类142种，隶属于12目31科。其中鲤形目分3科83种，占总品种的58.19％，鲈形目占14.9％，鲶形目占10.6％，其余9目占15.6％。主要经济鱼类有40余种，养殖鱼类中主要有鲢、鳙、草、团头鲂、三角鲂、长春鳊、鲤、鲫、白鲫、尼罗罗非鱼、黄尾密鲴、银鲴、鲻鱼、梭鱼、鳗、荷包鲤、青鱼等品种。

　　杭州水域天然鱼类组成有三个特点：一是江河缓流性和湖泊定居性鱼类，是鱼类主体；二是钱塘江咸淡水鱼类众多，淡水鱼类有119种，河口性鱼类有23种，其中洄游性鱼类有14种；三是运河段鱼类有80余种，仅次于钱塘江水系。东苕溪河床比降度大，溪短流急，多为山涧溪流性鱼，有纯淡水鱼56种。

　　水域和水文条件的变化，给鱼类种群带来较大影响。新安江水库自蓄水后，鱼类种群从江河型向湖泊型转化，光唇鱼(即石斑鱼)、刺纪(即军鱼)等山溪性江河鱼类，多栖息于水库支流的浅水区，由于上游两岸施放农药及炸、毒鱼***不断发生，使这两种鱼类濒于消失。新安江、富春江水库先后建成，鱼类洄游通道被隔，鲥、鲚、鲈、鲻、鳎、鳗等河口性、溯河性鱼类及珍贵水产品子陵鱼在库区绝迹或濒于绝迹，鲃、鱼骨、鲴等溪间性、河口性鱼类因分布区域的变迁，在库区消失或减少。新安江大坝至马目23公里江段，据1958年建库前调查有61种，1***5年建库后调查减少到39种。其中鲌、鳜、鲶、鱵等凶猛性鱼类，因栖息条件得以改善，种群数量迅速增加。

鱼可以分为海水鱼和淡水鱼两大类。海水鱼是生活在海洋中的鱼类，需要适应海水的高盐度和低温度，如鲨鱼、金枪鱼等。淡水鱼则生活在淡水环境中，如鲫鱼、草鱼等。

此外，还可以按照鱼的不同特征进行分类，如按照鱼的鳞片类型分为无鳞鱼、硬鳞鱼和软鳞鱼；按照鱼的生活习性分为底栖鱼、游泳鱼和洄游鱼等。

到此，以上就是小编对于杭州美食鲽鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食鲽鱼的2点解答对大家有用。