关于成都历史的美食-成都美食的故事

本篇文章给大家谈谈关于成都历史的美食，以及成都美食的故事对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、成都传统美食介绍
• 2、成都有哪些好吃的特产
• 3、成都小吃排行榜前十名

成都传统美食介绍

1、串串香，起源于四川成都 ，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，其实现在吃串串和火锅的价格差不多。

2、龙抄手。抄手，皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。

3、麻婆豆腐：是成都的经典川菜，口味麻辣香浓，豆腐嫩滑，配以精致的香料和成都特有的豆瓣酱，可以让人倍感食欲。

4、成都好吃的美食有赖汤圆、肥肠粉、龙抄手、钟水饺、夫妻肺片等。赖汤圆 赖汤圆，也叫汤圆、圆子，是四川省成都市传统名小吃。

5、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川传统美食之一，成都美食中的代表之一。它选用豆腐为主料，搭配上麻辣的肉末酱汁，加上豆瓣酱、花椒等多种调味品，鲜香辣口，咸鲜香辣味道醇厚，是一道非常下饭的菜品。

6、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。

成都有哪些好吃的特产

1、太阳饼：太阳饼是成都十大名点之一，是四川省最传统的小吃之一。使用豆沙或其他果酱为馅料，在低温下烘烤过的饼干包裹起来，口感酥脆，非常好吃。 红油抄手：红油抄手是汉族传统食品之一，是成都的传统美食。

2、黄甲麻羊，四川省成都市双流区特产，黄甲麻羊主要生长在成都牧马山一带，饮食挑剔，以吃草为主。这样的生活环境和饮食习惯使其肉质鲜美，符合人们对于环保和健康的追求。

3、担担面、口水鸡、钟水饺、夫妻肺片、龙抄手、冰粉、米花糖、郫县豆瓣、蜀锦、陈麻婆豆腐、成都糖画、宜宾芽菜、新繁棕编等。其中担担面很是出名，它是当地著名的地方传统面食小吃，成菜面条细薄，香气扑鼻，十分入味。

4、担担面担担面是四川成都极具传统特色的面食，成都的担担面有着悠久的历史，创始于1841年，距今已有一百多年的历史了，早期是由于是用扁担挑在肩上售卖，所以叫担担面。

5、成都必带回的特产有蜀绣、煎茶竹丝茄煎、郫县豆瓣、蒲江米花糖、阆中张飞牛肉。

6、成都好吃的特产有郫县豆瓣、金堂脐橙、龙泉驿枇杷、龙泉驿水***、蒲江樱桃等。郫县豆瓣 郫县豆瓣，成都市郫都区（原郫县）特产，中国地理标志产品。是四川三大名瓣之一。

成都小吃排行榜前十名

成都特产排行榜前十名有灯影牛肉干、张飞牛肉、蜀绣、东坡肉、仁寿张五芝麻糕、樟茶板鸭、甜水面、鸡丝凉面、龙泉优质枇杷、郫县豆瓣。

成都十大名小吃：担担面、棒棒鸡、廖排骨、龙抄手、钟水饺、查渣面、冰粉、汤麻饼、麻辣兔头、麻辣鸡爪。

成都名小吃排行榜前十名的分别是：麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、钟水饺、抄手、钵钵鸡、甜水面、豆花、肥肠粉、冒菜。

蓝烘糕也是当地特色小吃，好吃还便宜。成都零食特产中还有一个名为街子老号汤麻饼，很有特色，是用面粉做成的，口感甜润，老少皆宜，外酥里软，而且芝麻香格外出众，去到成都可以买来吃吃，还有米花糖，价格实惠，还很有特色。

成都必吃的美食排行榜依次为：麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。钵钵鸡钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。

关于成都历史的美食的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于成都美食的故事、关于成都历史的美食的信息别忘了在本站进行查找喔。