大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州苏堤美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州苏堤美食的解答,让我们一起看看吧。
一、萧山八宝豆腐
萧山好吃的少不了“八宝豆腐”,原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说,康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴,以供其享用。一次,御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐,加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末,用鸡汤烩煮成羹状的菜肴。康熙品尝后,感到豆腐绝嫩,口味异常鲜美,极为满意。
二、萧山东坡肉
提到“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间(约公元1090年),宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官,那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖,把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一“苏堤春晓”。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。
苏东坡喜爱烹调,以红烧肉最为拿手,他曾以诗介绍其经验:“慢着火,少着水,火候足时它自美。”百姓们知道苏东坡喜食肉,那一年的春节,大家不约而同给他送来猪肉、绍酒。苏东坡收到这么多肉和酒,觉得应该与数万疏浚西湖的民工共享,便吩咐家人烧好,连酒一起回赠民工。家人误以为连酒一起烧,结果烧出的肉特别香醇味美,一时传为佳话。人们纷纷传颂苏东坡的为人,仿效他独特的烹调方法。从此以后,以这位大文学家命名的“东坡肉”,也就成为杭州的传统名菜。
三、萧山青梅
梅子的营养价值可说非常高,它属於硷性食物,酸味来源是有机酸。
在杭州西湖边上有很多餐厅供选择,可以品尝到各种美食。其中,苏堤附近有许多餐厅,可以欣赏到美丽的西湖风景。另外,断桥附近也有一些餐厅,可以一边品尝美食,一边欣赏断桥的美景。还有一些湖滨餐厅,可以坐在湖边,享受宁静的湖光山色。总之,西湖边上的餐厅选择很多,可以根据自己的口味和预算进行选择。
杭州西湖边上吃饭的饭店如下
金猪饭店,武林路163号西湖D11二楼(离断桥 800米)
杭三姐妹,武林路163号西湖D11二楼(离断桥800米)
知味观,仁和路83号(离湖滨公园50米)
新丰小吃,庆春路209号(离六公园600米)
西湖凌晨是一个非常适合散步的好时光,可以去看看苏堤、白堤、断桥残雪等景点。另外,在西湖边还有不少小吃摊,可以品尝到当地特色美食,比如酥饼、豆腐脑、油条等。此外,还有许多小艇可以租借,可以在湖上划船,欣赏夜景。如果想要更深入的了解西湖的历史文化,可以去参观一些博物馆或者历史建筑,比如岳王庙、雷峰塔等。总之,西湖凌晨逛的地方非常多,可以根据自己的兴趣和需求来选择。
1. 梅家坞酒店
梅家坞酒店是杭州最**的酒店之一,也是西湖景区内**的五星级酒店。酒店建于清朝,以其传统的建筑风格和优雅的环境,为旅客提供舒适的住宿和美食享受。
2. 西子国际大酒店
西子国际大酒店是一家五星级酒店,位于杭州市中心,毗邻西湖。酒店设有豪华客房和套房,提供各种设施和服务,并拥有多个餐厅,供应各种中西式美食。
3. 南宋御街酒店
南宋御街酒店是一家豪华精品酒店,位于西湖边,距离雷峰塔和灵隐寺仅有几步之遥。酒店拥有传统的建筑风格和现代的设施,提供多个餐厅和咖啡馆,供应各种美食和饮品。
4. 阳明山庄
阳明山庄是一家豪华度***村,位于杭州市郊区,毗邻西湖风景区。酒店拥有各种类型的客房和别墅,提供多种设施和服务,并拥有多个餐厅和咖啡厅,供应中西式美食。
5. 望湖宾馆
望湖宾馆是一家历史悠久的酒店,位于西湖边,毗邻岳庙和南山路。酒店建于清朝,以其传统的建筑和优雅的环境而**,提供中式美食和各种设施和服务。
6. 紫金山大酒店
紫金山大酒店是一家豪华的五星级酒店,位于西湖风景区南部。酒店设有多种类型的客房和套房,提供各种设施和服务,并拥有多个餐厅和酒吧,供应中西式美食和饮品。
7. 国大南湖宾馆
国大南湖宾馆是一家豪华的五星级酒店,位于西湖边,毗邻苏堤和断桥。酒店设有多种类型的客房和套房,提供各种设施和服务,并拥有多个餐厅和咖啡厅,供应中西式美食和饮品。
8. 余杭大酒店
余杭大酒店是一家豪华的五星级酒店,位于杭州市郊区,毗邻西湖风景区。酒店设有多种类型的客房和套房,提供各种设施和服务,并拥有多个餐厅和酒吧,供应中西式美食和饮品。
9. 浙江大酒店
浙江大酒店是一家历史悠久的酒店,位于杭州市中心,毗邻西湖。酒店建于1951年,以其独特的建筑风格和优雅的环境,提供中式美食和各种设施和服务。
10. 慕名山庄
慕名山庄是一家精品酒店,位于杭州市郊区,毗邻西湖风景区百科。酒店拥有多种类型的客房和别墅,提供各种设施和服务,并拥有多个餐厅和酒吧,供应中西式美食和饮品。
到此,以上就是小编对于杭州苏堤美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州苏堤美食的4点解答对大家有用。
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