大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州山边美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州山边美食的解答,让我们一起看看吧。
1 龙泉山上没有特别的吃的地方,但是可以在周边地区寻找到美食。
2 龙泉山地区属于自然保护区,保护环境和生态优先,所以在山上没有餐厅或者饭店。
但是周边的城市或者镇上有很多具有特色的美食,比如浙江临安的千层饼、杭州的龙井虾仁、绿茶和西湖醋鱼,可以吃到正宗的本地风味。
3 另外,旅游者可以准备一些干粮或者自己带点简单的食材用便携式炉具进行简单的烹饪,既可以在山上享受美景,又可以品尝自己烹饪的美食,很有趣也很创意。
首先,一定要去吃豆腐脑,我觉得最最好吃的一家已经没开了,老两口估计会去养老了,不过还有两家挺好:红绿灯那家,青龙豆腐脑(旧体育场那边),峨眉人都知道。
2、杨抄手,他们家的抄手皮说是自己擀的,超好吃,还有粉条,又滑又嫩。
3、夹饼,青龙豆腐脑那家的牛肉饼可以,还有就是“一线天(卖衣服的)口子上的那家的牛肉和肥肠饼。
4、砂锅米线,感觉都挺好的5,、豆花饭,我个人觉得天下名山那边农家乐里面的豆花饭比较好吃6、斋饭,如果运气好碰到了就试一下吧,寺庙里的,挺有意义的7、火锅,东门那边一片都是火锅店,都还挺好的8、麻辣烫,感觉和火锅差不多,但和火锅比便宜多了,八婆、六婆、梅园生意都挺好9、差点忘了,还有叶儿耙总汇的叶儿粑和米线。
水果商市或者东门的汤锅。哎~~我都饿了。其实有好多街边小吃都挺好的,一定去步行街逛一逛,很多吃的(如果你碰到那个卖腌菜的老婆婆就幸福了,我半年没吃到,想死了,她一般在步行街的头头上卖)。
我个人觉得所谓的“好吃街”一般般吧,味道都差不多。嘿嘿~~~我18年吃的经验啊,贡献地差不多了。希望你好好享用峨眉美食!
一、范镇火烧
火烧,作为北方最常见的主食之一,小编我从小到大可没少买,最出名的算是“范镇火烧”,一般常用驴油当作酥油,现在市场上所加工的火烧一般用花生油作酥油的居多,饼甜而酥脆,经过烤制,肚中隆起,香味蕴藏其内,下炉后,饼身烤后的酥香,加上内藏甜甜的香气,只需轻咬一口,瞬间即可征服你的味蕾!
二、泰安煎饼
泰安煎饼一般指山东煎饼,源于泰安,是当地比较传统的一个美食,里面主要放的就是一个五谷杂粮,尤其是刚烙的小米煎饼,热腾腾的,又软又韧,拿一大块煎饼对折几下,放上大葱,卷上酱汁浓郁的炖菜,绝了!我写这个的时候口水都要流出来了,贼香贼香。
三、泰山三美
泰山三美是指当地的***,当地的豆腐,用当地的水,熬成的汤,汤汁浓白,味道清香可口。将豆腐上笼蒸10分钟左右,然后切成豆腐片,***用手撕成长条状,分别在高汤中烫过。锅内放油,烧至八九成热下葱、姜末炸出香味,高汤煮沸后加入盐、豆腐及***,烧滚撇去浮沫,淋少许鸡油即成。
四、泰山赤鳞鱼
泰山赤鳞鱼,山东省泰安市泰山区特产,十多年前小编我来泰安,因为这鱼太贵没舍得点,2012年被列为国家二级保护动物以后就不能吃了,近年人工繁殖成功,又可上餐桌。泰安当地的做法普遍是油炸,好处是锁住了鱼的鲜味儿,并且整条小鱼可以连骨头一起吃下去,肉质细嫩,柔若无骨,很是好吃。
五、泰山炒鸡
对于泰安人民来说,泰山炒鸡算得上是地地道道的家乡味了,泰山炒鸡是每个山边上的饭店都有的特色菜,每家都有自己的味道,味道特别好超下饭!选用当地特产草鸡,土鸡剁成小块,姜切片,蒜苔切片,红椒切段。坐锅热油,下葱姜煸香,下鸡块炒,加盐炒匀,加酱油翻炒均匀,加辣椒和蒜苔与鸡肉一起炒一分钟,即可出锅。
六、泰山豆腐宴
泰山豆腐宴上过“舌尖上的中国”,当地的非遗文化。精选优质大豆为原料,用传统手工石磨工艺磨制而成,一款豆腐,可以做出十多道佳肴,真是感叹,人生有巧思,处处是创意!
到此,以上就是小编对于杭州山边美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州山边美食的3点解答对大家有用。
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